もう食べた？NY発の新感覚パン「クレーグル(クローグル)」
今話題のスイーツ、クレーグル(クローグルとも)。クロワッサンとベーグルのいいとこ取りのこのパン。ニューヨークで生まれ、今日本でも広まっています。
更新日: 2014年10月26日
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クレーグル(クローグル)とは？
昨年クロワッサンとドーナツの魅力を併せ持つ「Cronut（クロナッツ）」がニューヨークで誕生し、日本でも人気を博しました。
今度は、ニューヨークのベーグル専門店「The Bagel Shop」で、新たなハイブリッド・パン「Cragel（クレーグル）」が誕生したそうです。
クロワッサンとベーグルの合わさったクレーグル。
ベーグル・アーティストScot Rossillo氏が作ったそのパンは、繊細でさっくりしたバターたっぷりのクロワッサンが、独特の風味を持つベーグルになったもの。
彼は「50%クロワッサン、50％ベーグル、100％デリシャス！ これはクロワッサン界でもベーグル界でも一番だ。」と語っています。
クロワッサンといえば、バターの風味たっぷりのサクサク感。ベーグルといえば、手軽なのにボリュームがあってモチモチの食感。この２つをかけあわせるとどんな食感になるのでしょうか？表面はサクッとした触感でクロワッサン風。そして中はしんなり、もっちりと２つの食感を同時に味わえるというのが魅力だそうです。
味はプレーン、チョコレート、シナモンの3種類。
ベーコンや卵を入れたり、チーズをはさんだり、定番のクリームチーズを塗ったり…とライトミールのほか、たっぷりのクリームやはちみつを使ったりなどスイーツとしてもアレンジができそうです！
Twitterでも話題に
『おいしい菓子パン』シリーズ第六弾、「ハム＆マヨネーズロール」と「クレーグル」を新発売 yamazakipan.co.jp/company/news/2…
今日の昼番組で ｸﾚｰｸﾞﾙって話題が出て 美味しそうと思ったけど、紹介してる店が東京で絶望した。なんやけど、ロー○ンで発売されてるの見つけて買いに行くという軽いフットワークだ。しかし、東京の食べてみたい(*´﹃`) pic.twitter.com/EcewvrecmH
クレーグルを使ったレシピ
カップケーキ風にアレンジ！
カップケーキ風のアレンジレシピ！クレーグルの上にたっぷりのクリームをのせてスイーツとして楽しむこともできます。ちょっとカロリーは高そうですが、ボリュームは抜群！
軽食感覚でおやつにもぴったり！
ベーコンとオムレツをサンドしたライトミール感覚で食べられるアレンジレシピ！コーヒーといっしょに、これ一つで朝食はバッチリです。
日本で食べられるの？値段は？
LAWSONではNY発のクレーグルを「クロワッサンベーグル」として7月15日から販売されています。いったいどんな味がするのでしょうか？？
「クロワッサンベーグル（シュガー）」（本体価格120円／税込価格130円）
ローソンから発売のクロワッサンベーグルの味は2種類！
生地にアーモンドパウダーを練りこんだ“シュガー”とチェダーチーズ・サムソーチーズ・ゴーダチーズを練りこんだ“チーズ”の2つ。
スイーツとして楽しみたい人も朝食を手軽に楽しみたい人にとっても気になる商品ですね！
「クロワッサンベーグル（チーズ）」（本体価格130円／税込価格140円）
コンビニ以外でも！！
ファッションブランド、ナノ・ユニバースがパスタ＆テイクアウトベーカリーの複合レストランnano・universe The Oak Floor（ナノ・ユニバース ジ オークフロアー）
ナノ・ユニバースならではの衣のこだわりを食に移した、イタリアン創作料理をどこにもない空間の中で提供するお店
nano・universe The Oak Floor
住所：東京都渋谷区神南1-19-14 3F 予約：03-5456-3433
営業時間： ［1F］ 11:00 〜 19:00 ［3F］ 11:30 〜 23:00 定休日：毎週月曜日
ランチ 11:30〜14:30 ラストオーダー
ケーキ 11:30〜15:15 ラストオーダー（土日は16:15）
ディナー 18:00〜22:00 ラストオーダー（ドリンクは22:30）
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