サービスチケット消化月間としてゆで太郎、元気一杯の挨拶に迎えられ、食券と共にサービスチケットを出して。
ほどなくしてざる340円、サービスチケットでイカ天。
ちなみに「もり」は290円と50円の差、刻み海苔が乗っているかどうかの違いだけではありません。
お昼はお手製お弁当。
おかずは昨日の夕飯のおかずの残り、ベーコンとキャベツ炒め物。
大森店だけど最寄り駅は平和島で、ずっと前の2005年5月に訪問して以来の訪問。
らーめん大大森店@平和島(大田区大森東)、麺香房暖々から2012年3月に店名変更、どちらも(株)フューチャー・ファクトリーのFC店。
らーめん大23店中20店目、あと少しで全店舗訪問ですが「百里の道は九十九里をもって半ばとせよ」の先人の教えの通り、最後の一軒まで決して気を抜かない。
何のために全店舗訪問を目指しているか、自分でやると決めたからやっているだけです。
全店制覇したら何かが分かるかとか、見えないものが見えてくるとか、そんなことはどうでもいい。
ラーメンが好きだから、食べている。それだけ。
券売機を見ると業平橋店で見かけた黒にんにくラーメンがありますが、他に特別なメニューが無いことを確認して、と。
6席と3席のLカウンターは数人の先客、空いている席に座ってカウンター台にプラ券を置きます。
程なくして出来上がって「塩の方」と声が掛かり、「ヤサイで」と答えます。
塩らーめん並生麺200g680円、中々の盛りですね。
らーめん大は醤油推しですし、圧倒的に醤油ラーメンの注文が多いし、豚骨スープも、丸山製麺の縮れ太麺も、茹でモヤシも、刻みニンニクでさえ、醤油ラーメンに最適化されている。
それでも塩を食べてみたいし、殆ど知られていませんが、背脂だけは塩味にとても良く合って、とても好きです。
今日も縮れ太麺は固めの仕上がりで、野菜のキャベツ率は一割ほどでしたが、とても美味しく頂きました。
ご馳走様でした。
前回はこの店からどうやって帰ったか思い出せないので、新しい気持ちで道を歩いて。
さてさて、今週も頑張りますか。