五反田界隈で美味しいラーメンを探したら、きみはん五反田店の点数が高かったので行って来ました。そしたらその味よりもドンブルデザインに感動してしまった…という話を今回は書いてみようかと思います。
ソーシャルメディア重視なドンブリ:
実際に私が撮影したドンブリの写真が冒頭のもの…なんですが、この器、凄いですよね。どこのお店のつけ麺か…ということが一目瞭然でわかるデザイン。
つけ汁と合わせるとこんな感じの写真になります。
もうね、Facebookなりツイッターなりに流してくださいといわんばかりの写真なわけです。実際、私もこうして記事にしているくらいですから、この絵図のインパクトって大きいと思います。
そして仮にこの写真を見た人が美味しそう!という感想をもったのであれば、即座に『きみはん…ってどこだ?』って検索できるというオマケ付き。いやね、もうソーシャルメディア対応がバッチリな器なんですよ(普通のお店のドンブリだと、写真をシェアした人に『どこのお店ですか?』と聞かないとわからない)。
仕掛け主はTETSU:
更に興味がわいたので、きみはんについて検索してみました。
そしたらつけ麺の有名店『TESTU(テツ)』がプロデュースしているお店なんですね。なるほど、どうりでソーシャルメディアを意識した器になるわけだと思いました。経営者の方、ネットの重要さをわかってます。
ソーシャルメディアを意識した店舗経営が大事かも:
こんな感じで今後は、ソーシャルメディアを意識した店舗経営が大事になってくるのかもしれませんね。Facebook、ツイッター、LINEなどなどで、どう提供している料理が広まっていくのかを意識した店舗づくりが出来れば、飲食店経営の成功は簡単なのかもしれません。
以上、きみはん五反田でつけ麺を食べてきたけど、その味よりもソーシャルメディアを意識したドンブリが凄いなーと感心した話…でした。