cottaさんの連載を更新しました^^
今回は、ハロウィンに是非作ってほしい、
「おばけのブッセ」です。
表面はサクッとしていて
中はふんわり、しっとりしているブッセ。
しずく型に絞って焼いて、おばけに変身です。
子どもと一緒に作れるように、
極力簡単な工程に仕上げています^^
お菓子作り初心者さんでも楽しんでいただけるとおもいます!
間に挟んだのは、かぼちゃ餡と生クリームをあわせたクリーム。
洋風なんだけど、どこか和を感じさせる甘さ控えめのクリームが
甘いブッセ生地との相性抜群でとってもおいしいです♪
この↓かぼちゃ餡を使っているので、楽チン^^
あまったのは大福にしたり、どら焼きにしたり、
おはぎにしたり、色々使えますよ~。
デコせずに、そのままブッセとして
日々のおやつにも活用していただけますし、
丸く焼いて間に挟むクリームを色々と変えれば
おもてなしのおやつ、手土産にも使えますよね^^
ちなみにうちの子たちは、
こちらの↓コーヒーパウダーを混ぜてホイップした生クリームが大好き。
コーヒー風味のブッセが一番人気です。
おばけの顔は真っ黒と真っ赤のデコれーとペンで。
ハロウィンのデコレーションに使えそうな
くっきりカラーの黒と赤は使えるアイテムです^^
帽子みたいな感じでクリームのところにピックを挟めば、
憎めない顔の、可愛いおばけブッセの出来上がりです^^
ラッピングは簡単に。
ハロウィンデザインの袋も可愛いのがたくさんあるので
こんな感じで入れるだけで十分^^
このフェルトバッグ↓が可愛い~!!とラッピングに使ったのですが
人気があったようで、すでに売り切れてしまったようです><
でも同じようなフェルトバッグや、
他にも袋やボックスなども素敵なのがあったので
是非チェックしてみてくださいね♪
フェルトバッグにお菓子入れてプレゼント~^^
1回の生地量で12個のブッセが出来るので
ハロウィンパーティーのお菓子にもオススメのおばけのブッセ。
ぜひぜひ!!作ってみてください♪
レシピはコチラから見に行ってくださいね↓
明日から三連休ですね。
楽しみにしている行事やイベントがあるのですが
なんだかとっても心配なのが台風・・・。
大型で非常に強いスーパー台風ということですが
被害が最小限にすむことを祈っています><
みなさんも台風情報こまめにチェックして
おでかけなど十分お気をつけくださいね。
それでは今日もみなさんにとって笑顔あふれる素敵な一日となりますように。
毎日、まいにち、ありがとう!!
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