満天☆青空レストラン/静岡編
2014年10月11日（土） 18時30分～19時00分 の放送内容
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最終更新日：2014年10月8日（水） 18時0分
最近スーパーでもみかける今注目の食材、豆苗。その魅力は驚異的な栄養価!定番「豆苗炒め」、とろろ豆苗、海鮮焼きそばと簡単で激ウマ料理がズラリ!マグロ生ハムも登場!
番組内容
静岡県焼津市で人気急上昇中の食材「豆苗」を頂く。ビタミンを多く含み、βカロテン豊富な豆苗を使った手軽でおいしい料理が続々!塩昆布の旨味と塩気で豆苗の甘味が倍増する浅漬け、絶品とろろ豆苗、シャキシャキ触感で食欲アップの肉巻き、豆苗と舞茸の香りがたまらない味噌汁に大興奮!そして焼津の新名物、マグロの生ハムが登場!特製ダレで作る生ハムはおつまみにも、前菜にもぴったり!これをカルパッチョにしていただく!
出演者
- MC
- 宮川大輔
- ゲスト
- 千鳥
お取り寄せ
マグロの生ハム
その他
- 属性情報?
-
- ジャンル
- バラエティ - 料理バラエティ 情報／ワイドショー - グルメ・料理
番組詳細説明（内容）
【見どころ】
日本全国津々浦々、宮川大輔とゲストが全国の有名な食材の産地に実際に出かけ、体を張って収穫のお手伝いをし、生産者の方のこだわりや、自然の大切さを学び感じながら、日本全国、産地でしか食べられない「海のごちそう・山のごちそう」を笑い合いながら楽しく制覇していきます！
【内容】
静岡県焼津市で人気急上昇中の食材「豆苗」を頂く。
ビタミンを多く含み、βカロテン豊富な豆苗を使った手軽でおいしい料理が続々！
塩昆布の旨味と塩気で豆苗の甘味が倍増する浅漬け、
絶品とろろ豆苗、シャキシャキ触感で食欲アップの肉巻き、
豆苗と舞茸の香りがたまらない味噌汁に大興奮！
そして焼津の新名物、マグロの生ハムが登場！
特製ダレで作る生ハムはおつまみにも、前菜にもぴったり！
これをカルパッチョにしていただく！
【キャスト】
ＭＣ 宮川 大輔
ゲスト 千鳥
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