都道府県別 店舗数
| 都道府県 | 平成21年 | |
|---|---|---|
| 店舗数(件) | 順位 | |
| 北海道 | 196 |
23 |
| 青森県 | 61 |
42 |
| 岩手県 | 41 |
46 |
| 宮城県 | 87 |
36 |
| 秋田県 | 26 |
47 |
| 山形県 | 44 |
45 |
| 福島県 | 77 |
41 |
| 茨城県 | 174 |
26 |
| 栃木県 | 217 |
21 |
| 群馬県 | 155 |
29 |
| 埼玉県 | 459 |
11 |
| 千葉県 | 416 |
12 |
| 東京都 | 1,323 |
4 |
| 神奈川県 | 514 |
8 |
| 新潟県 | 86 |
37 |
| 富山県 | 119 |
32 |
| 石川県 | 166 |
27 |
| 福井県 | 108 |
35 |
| 山梨県 | 52 |
43 |
| 長野県 | 112 |
33 |
| 岐阜県 | 326 |
16 |
| 静岡県 | 509 |
9 |
| 愛知県 | 1,156 |
5 |
| 三重県 | 356 |
14 |
| 都道府県 | 平成21年 | |
|---|---|---|
| 店舗数(件) | 順位 | |
| 滋賀県 | 182 |
25 |
| 京都府 | 765 |
6 |
| 大阪府 | 3,449 |
1 |
| 兵庫県 | 2,404 |
2 |
| 奈良県 | 334 |
15 |
| 和歌山県 | 257 |
18 |
| 鳥取県 | 78 |
40 |
| 島根県 | 79 |
39 |
| 岡山県 | 505 |
10 |
| 広島県 | 1,767 |
3 |
| 山口県 | 250 |
19 |
| 徳島県 | 284 |
17 |
| 香川県 | 205 |
22 |
| 愛媛県 | 357 |
13 |
| 高知県 | 226 |
20 |
| 福岡県 | 665 |
7 |
| 佐賀県 | 82 |
38 |
| 長崎県 | 148 |
31 |
| 熊本県 | 190 |
24 |
| 大分県 | 149 |
30 |
| 宮崎県 | 111 |
34 |
| 鹿児島県 | 166 |
28 |
| 沖縄県 | 47 |
44 |
都道府県別 人口10,000人あたりの店舗数トップ10
| 順位 | 都道府県 | 店舗数(件) |
|---|---|---|
| 1 | 広島県 | 6.2 |
| 2 | 兵庫県 | 4.3 |
| 3 | 大阪府 | 3.9 |
| 4 | 徳島県 | 3.6 |
| 5 | 高知県 | 3.0 |
| 順位 | 都道府県 | 店舗数(件) |
|---|---|---|
| 6 | 京都府 | 2.9 |
| 7 | 岡山県 | 2.6 |
| 8 | 和歌山県 | 2.6 |
| 9 | 愛媛県 | 2.5 |
| 10 | 奈良県 | 2.4 |
店舗数と1世帯当たりの年間のソース購入数量を地域別に比べると、店舗数が多い地域は、ソースの購入数量も多いことがわかります。
都道府県庁所在市別
店舗数
| 順位 | 県庁所在市 | 店舗数(件) |
|---|---|---|
| 1 | 大阪市 | 1,565 |
| 2 | 広島市 | 892 |
| 3 | 神戸市 | 796 |
| 4 | 京都市 | 547 |
| 5 | 名古屋市 | 545 |
| 6 | 横浜市 | 233 |
| 7 | 岡山市 | 205 |
| 8 | 福岡市 | 191 |
| 9 | 松山市 | 152 |
| 10 | 徳島市 | 123 |
都道府県庁所在市別
1世帯(2人以上)当たりの年間ソース購入数量
| 順位 | 県庁所在市 | 購入数量(ml) |
|---|---|---|
| 1 | 広島市 | 3,337 |
| 2 | 徳島市 | 2,781 |
| 3 | 神戸市 | 2,386 |
| 4 | 大阪市 | 2,330 |
| 5 | 奈良市 | 2,220 |
| 6 | 岡山市 | 2,123 |
| 7 | 松山市 | 2,071 |
| 8 | 京都市 | 2,036 |
| 9 | 岐阜市 | 2,033 |
| 10 | 鳥取市 | 2,030 |
店 舗 数 |
：総務省統計局 平成21年経済センサスより |
人 口 |
：総務省統計局 人口推計（平成21年10月1日現在）より |
ソース消費量 |
：総務省統計局 家計調査年報（家計収支編）平成21年より |