生放送のため字幕に誤字が生じることがあります。
ご了承下さい。
コーヒーゼリーのような一品にかわいらしい動物をかたどった一品。
今、和菓子の概念を超える新しい和菓子が続々誕生しています。
こちら、新発想の和菓子がずらりと並んでいます。
今日、都内の百貨店ではじまったイベントには全国から老舗の和菓子店９店が集結。
店舗ごとに実演販売が行われ職人の華麗な手さばきをみながら、できたての和菓子を買うことができます。
例えば一見、洋菓子のようなこちら。
見た目はゼリーのようですが、れっきとした和菓子です。
ミルクティーの洋のテイストに羊羹の和の食感なんです。
これは新しいですね。
こちらは紅茶せんべい。
せんべいに特製塩レモンあんをあわせて食べるという斬新な和菓子です。
おせんべいに塩レモン？合いますね。
老舗和菓子店がしかけるニューウェーブ。
背景には和菓子業界が抱える悩みがありました。
和菓子の生産金額は５年間で３００億円減少しています。
景気の減速で贈答品に使われることが多い和菓子は苦戦が続いているのです。
こうした現状を打開しようと立ち上がったのが、それぞれの老舗の若旦那たち。
今回のイベントも２０代から４０代の若手が先頭に立っていました。
きのう午後９時過ぎ。
閉店後の店内では若旦那たちが準備に追われていました。
一際大きな声で指揮をとっているのは青柳正家３代目の須永さん。
青柳正家は東京の下町、向島にある和菓子の老舗です。
歴代の店主が磨き上げた和菓子は長年、手土産として親しまれてきました。
伝統を守りながら新しい風を吹き込むイベントへの出店もその試みのひとつです。
そして今日。
イベントは大盛況。
若旦那たちが仕掛けた新しい和菓子に客も興味津々です。
須永さんも一つひとつに思いをこめて作りました。
日本の豊かな食文化のひとつである和菓子。
守り、伝えるため若旦那たちの挑戦は続きます。
こんにちは。
「ＮＥＷＳアンサー」です。
若い世代が作る和菓子もおいしそうでしたね。
今、和食が海外で広がりつつありますけど一緒に和菓子も広がれば需要も増えるかもしれません。
次のニュースです。
みんなの党が分裂の危機に陥っています。
浅尾代表と党の創設者でもある渡辺前代表。
争っていますけど、その路線の対決からお互いが離党を迫るなど今、のっぴきならない状況になっています。
今日開かれたみんなの党の両院議員懇談会。
渦中の２人が出席したが渡辺前代表は浅尾代表とは目も合わせなかった。
一体、何が起きているのか？きっかけは前代表の渡辺氏が安倍政権との連携強化を図る与党再編を主張していること。
しかし野党再編も視野に入れる現代表の浅尾氏はこれに反発。
渡辺氏は浅尾氏に対し離党を迫っている。
これに対し浅尾氏も渡辺氏に離党を促している。
今日の役員会では渡辺氏が主張する与党再編路線を党の方針とはしないことを確認した。
一方、渡辺氏の離党勧告などには至らなかった。
みんなの党内部は現在、実質浅尾派と渡辺派に二分されている。
党分裂の可能性を帯びてきたこの内輪騒動。
収束のめどはたっていない。
では続いては、こちらです。
１２年前の今日、当時の小泉総理大臣が北朝鮮を訪問しました。
もう１２年前になるんですね。
この拉致問題が動き出して１２年ですが、いまだ問題解決の道筋は見えない状況です。
そして再調査をめぐっては拉致被害者の安否情報がまったく伝わってこない状況でここにきて日本人妻や在留日本人の動きが出てきました。
その背景には何があるのでしょうか？横浜市に住む丸山毅さん。
北朝鮮の北東部に暮らしている毅さんの姉丸山節子さん８５歳。
節子さんは戦後の混乱期に毅さんたち家族と生き別れ現在の北朝鮮に取り残された残留日本人です。
毅さんは今月、北朝鮮を訪れて節子さんと面会。
先月４日、節子さんが特別調査委員会の聞き取り調査を受けたことを知りました。
帰国の希望などを聞かれたものの認知症の症状がある節子さんは質問に答えられなかったといいます。
もう１人、２日前に北朝鮮で暮らす日本人と連絡を取った人がいます。
在日朝鮮人の夫とともに帰還事業で北朝鮮に渡ったいわゆる日本人妻の平島筆子さん。
国際電話で北朝鮮の調査結果を待つ心境をこう話しています。
平島さんも７月に北朝鮮の当局から聞き取り調査を受けました。
しかし、その後…。
実は平島さんは２００３年、４４年ぶりに日本に帰国しましたがその後、家族に会いたいと再び北朝鮮にわたっていました。
当初、夏の終わりから秋の初めとされていた北朝鮮による調査報告。
しかし、いまだ日程が決まらない状況が続いています。
こうした中、政府は１９日に拉致被害者家族会向けに説明会を開催することを決めました。
専門家は平島筆子さんの発言内容について、こう分析します。
その調査報告は一体、いつ出てくるのでしょうか？調査報告はいつになるのか？そして、その内容とは。
辺さんも北朝鮮側は拉致被害者の情報はすでに把握しているはずだと話しています。
駆け引きにもなっているようですけれども日本人妻、在留日本人含めて、とにかく１回目の報告でどれだけ情報を引き出せるか、日本政府の課題となりそうです。
では続いては２人とも東京を離れる異例の地方視察です。
安倍総理大臣は今日、福島県を訪れ原発事故の除染廃棄物を保管する中間貯蔵施設の候補地などを視察しました。
福島県知事選挙が来月２６日に迫る中、安倍総理自ら視察することで県民への説明責任を果たす姿勢をアピールしたい考えです。
視察を終えた安倍総理は復興をさらに加速させるため東京と仙台をつなぐ常磐自動車道について全面開通を目指す考えを示しました。
一方、沖縄県を訪問している菅官房長官は仲井真知事と会談し、アメリカ軍普天間飛行場の名護市辺野古への移設について住宅地に近い飛行場の移設について目的とする政府の考え方を改めて説明しました。
こちらも１１月の選挙に向け政府の取り組みをアピールする狙いがあります。
小学３年生の女の子が意識不明の重体です。
東京世田谷区の路上で、今日午後１時半ごろ軽トラックが小学生の列に突っ込む事故があり小学３年生の女の子が電柱と軽トラックの間に挟まれ意識不明の重体です。
一緒にいた女の子２人もけがをしましたが命に別状はないということです。
警視庁は軽トラックを運転していた６０代の男を過失運転致傷の疑いで現行犯逮捕しました。
警視庁は事故の原因など調べを進める方針です。
今日も懸命の捜索が続いています。
神戸市長田区で今月１１日から行方不明になっている生田美玲さんの捜索は範囲を広げこれまでで一番多い２５６人態勢で行われています。
午後には地域の小学校関係者など、およそ３０人が参加して緊急の連絡会議が開かれ警察が防犯の観点から注意喚起するとともに美玲さんの捜索への協力を呼びかけました。
笑顔でイギリスへ旅立たれました。
秋篠宮ご夫妻の長女眞子さまは今日イギリスのレスター大学の大学院に入学するため羽田空港からイギリスに向けて出発されました。
宮内庁によりますと眞子さまの留学期間は、およそ１年間の予定で学生寮で生活しながら博物館学を学び修士号の取得を目指すということです。
マーケット情報。
日経平均株価は終値は２２円安の１万５８８８円でした。
2014/09/17(水) 16:52〜17:13
テレビ大阪１
ＮＥＷＳ アンサー[字]
業界に異変？
『和菓子老舗』の若旦那が集結…
“紅茶”で新作！？
詳細情報
キャスター
【メインキャスター】
森本智子（テレビ東京アナウンサー）
【サブキャスター】
矢内雄一郎（テレビ東京アナウンサー）
【天気キャスター】
村木祐輔
番組内容
１日のニュースが３０分でわかるコンパクトなニュース番組。難しいニュースであっても、私たちの暮らしに影響の大きい“意味あるニュース”を深く掘り下げます。
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特集
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