ドラGO!【宮城スタミナ街道ドライブ】 2014.09.14

(柳原)芸能界きっての食いしん坊が行く!本日の舞台は山海の幸豊かな宮城県。
いやぁ宮城県にやってまいりました。
見渡すかぎりにお米がなってますよ。
いやぁうまそうですね!ですよこれ。
かわいらしい子来ております。
お願いします!華ちゃん!は〜いこんにちは!お願いします!大好き!本当?大好きですよ。
ホントに…。
だったら一緒に旅できるわ。
今井華ちゃんは今大人気のカリスマモデル。
華ちゃんを加えた食いしん坊3人が秋の宮城県をドライブ。
ご飯に合う極上グルメを楽しみます。
はいどうぞお待ちどおさま。
うぉ〜!これぞ究極の美味!こちらが気仙沼ホルモンです。
うわぁ!めっちゃうまい!それでは実りの秋の宮城スタミナ街道ドライブスタート!そういうのどっから生まれてくるの?バイブスっていうものはもともとジャマイカの言葉で。
それジャマイカ語だとどういう意味なの?雰囲気とかテンションとか。
ああ!形にないホントに空気感のノリっていうか。
何でも使えるんですけど。
いや正直俺も最近…。
友達に集合かけるときに持ってくるもの…。
すみません!ありがとうございます。
食いしん坊3人がまず向かったのは日本三景の一つ松島。
波穏やかな松島湾に大小260あまりの島々が浮かび美しい景観をつくりだしています。
華ちゃん見える?島の間になんだかいかだみたいなのが浮いてるやん。
あの下にあるメチャメチャおいしいものができてんねん。
うわっ!なるほど!あれカキ棚なわけですね。
潮の流れといい水がきれいやからねおいしいカキができるんや。
松島は300年以上の歴史を誇るカキの産地。
松島産のカキはやや小ぶりながら濃厚な旨みがあるのが特徴。
そんな松島のカキを堪能しようと向かったのが港のすぐそばにある…。
ええでええでここやここ!シェアハウスに住みたかった。
こんにちは。
はいいらっしゃいませ。
これすごい!えっ待って!体重制限ございません。
大丈夫です。
こちらでは45分間食べ放題で松島のカキを心行くまで楽しむことができるんです。
3人も早速挑戦。
はいどうぞ。
スコップで?はいスコップで。
はい入れちゃいます。
じゃあもう一回。
うわ〜!フタをするんだ。
蒸し焼き?そうですねフタをして15分間。
最高で1人で何個食べた人いました?50個食べる人いるの?うん。
なんとも豪快なカキの蒸し焼き。
待つこと15分。
オープン!うわぁ〜!すごい!うわぁ!いいにおいたちこめるね!本当に…。
いやぁこれはたまりません。
蒸し焼きでふっくら仕上がったカキは海水の塩味のみでおいしくいただけます。
う〜ん!その熱いのが…。
いいね!おいしい!おいしい幸せ!バイブス高め!高め!でた!高めのバイブスですよ。
おお〜!
(内山)濃い。
(彦摩呂)濃い?味が。
味が濃いわ。
見てみほれもう。
出た!出た!生聞きました初めて生!
(彦摩呂)うめぇこのカキ!
(内山)大きさそんなに大きくはないんですけど。
ちょっと小ぶりやねんけども。
味は濃い。
醤油かけてもおいしいんですか?これ醤油ですか?ポン酢!?お好みで。
それではカキ用の特製ポン酢でいただきましょう。
うわぁ!いい?いいですよポン酢。
ポン酢もいい?いい味…。
いやこれ食べ放題だから…。
そうですね。
これはすごい。
集中集中!45分間食べ放題ということでしばしカキに没頭する3人。
更に…。
えっ!?えぇ!?うまそう。
おいしいですから。
いやあんなにカキ食べたのに…。
これまたおいしそうな…。
カキご飯はこれでもかというくらいの大量なカキをしめじと一緒に醤油だしでふっくらと炊き上げています。
う〜ん!すごいねこれ。
う〜ん!
(今井)ご飯にカキのエキスが染み込みすぎちゃってる。
(彦摩呂)ホントだ。
においが好き。
ここだね。
まずは松島のカキを堪能しました。
宮城スタミナ街道ドライブ。
おじさん2人が気になるのは?華ちゃん好き嫌いないの?いいね!ホントに昔から…。
でもやっぱあれでしょ?モデルだから大変でしょ。
維持するの体型。
自己管理が偉いな。
続いて3人が向かったのは岩手との県境に位置する山あいの町登米市。
この地方の名物だという油麩の専門店を訪れることに。
こんにちは。
うわぁ皆さんご苦労さまです。
こんにちは。
うわっすごい!ホントだ!こういう大きなフライヤーで…。
ほらご主人が入れたの最初あんな細いの。
あんな細いの?どんどん膨らんでいくんだ。
地元に古くから伝わる油麩。
まずは小麦粉から抽出したグルテンを練ってひも状にします。
これを低温の植物油の中で回転させながらじっくり揚げると…。
ほらこんなに大きく膨らむんです。
4人の連係プレーがハンパじゃないのよ。
すごいホントに。
いい色になっていくねどんどん。
そうだよ。
いい色になってふっくらして。
ね!15分ほどで完成する油麩はまるでフランスパンのよう。
古くから庶民の貴重なタンパク源となってきました。
麩を使ったおいしい料理この近くに何かあります?おいしい?おいしいよ。
うわぁこれですわ。
気になっちゃった。
地元のお母さんたちがうまいって言ってる…。
間違いない。
間違いない。
というわけで3人はオススメの油麩丼を求めてこちらの食事処へ。
こんにちは。
おじゃまします。
大人気ですよいっぱいいるわ。
油麩丼っていうのがあると聞いたんですけど。
はいございますが。
作っていただいていいですか?創業は大正11年。
油麩丼は一番人気のメニューだとか。
早速いただいてみましょう。
どうもお待ちどおさまです。
うわっ来た!いいですか?ここで。
はいありがとうございます。
ありがとうございます。
中楽しみちゃう?開けようか。
開けますか。
ジャーン!うわぁうまそう!卵でとじてるわけだ。
こちらが登米のご当地グルメ…。
確かにカツ丼みたいでとってもおいしそう!名産の油麩をひと口大に切って小鍋にのせ自家製の鰹ダシをたっぷりと注ぎます。
その上にシャキシャキのレタスをトッピング。
カツ丼のように卵でとじアツアツのご飯の上にのせれば出来上がりです。
気になるお味はいかが?内山君。
アハハハハ!どうや?どうや?う〜ん!う〜ん…うまい!おつゆたぷたぷやん!ちょっとおダシの風味の甘みがあってねご飯に合うね。
お麩なのにすごい!まさに?お麩の…。
ご当地グルメ油麩丼を堪能しました。
はいどうぞお待ちどおさん。
うぉ〜!こんなん初めて!食いしん坊が行く宮城スタミナ街道ドライブ!趣味は?作るの?そうらしいな。
華ちゃん料理できんねんて。
こういう感じのタイプで料理が得意って…。
いいね!もう絶対男落ちるわ。
ハンバーグ嫌いな人いないですもんね。
(2人)いない!ハンバーグとカレーライスは…。
鉄板です。
このあとも絶品グルメが続々登場!
今週の1台はPRIUSαSグレード7シーターです。
のびやかなフォルムでありながら室内は大人7人がしっかり座れる余裕あるパッケージング。
サードシートを倒せば荷物をたっぷり積める広いラゲージスペースが出現します。
シーンに応じた多彩なシートアレンジも魅力。
PRIUSから受け継いだ優れた環境性能とアクティブに使えるゆとりのスペースを手に入れたハイブリッドカーです。
さぁPRIUSαに乗って今日は宮城をドライブ!
続いて3人が向かったのは宮城県最北の漁師町気仙沼。
特にサメ漁が盛んなことで知られ…。
3人は内山君なじみのお寿司屋さんへ。
どうもこんにちは。
ねぇ!東北に知り合いのお寿司屋があるってかっこいいでしょ?かっこいい。
すごい!大将が…。
これがどういう味になるのかが不思議。
創業以来50年というこちら。
気仙沼に揚がる近海物や三陸沖の極上の魚介をご主人が熟練の技で握ってくれます。
なかでもフカヒレはご主人自慢のひと品。
はいどうぞおまちどおさま。
うお〜!まんま。
まんまですねこれ姿の。
ちょっとのってるかなくらいだと思いませんでした?うん。
ホントだ!いやぁこれは贅沢。
気仙沼産のフカヒレをカツオと昆布のダシで煮込み酢飯と合わせています。
いただきます。
うわっ…。
また酢飯に合うわこれ味つけが。
すんごいおいしい。
う〜ん。
フカヒレって酢飯とすごい合うんですよ。
そうそれが驚いた。
口の中でこのフカヒレの味と1つになりますね。
はいじゃあ次。
おっ?んっ!えっ?煮こごりみたいになってる。
えっ煮こごりなんだ。
フカヒレから出たエキスで固めたんです。
フカヒレの煮汁を固めた煮こごりの握り。
プルプルでコラーゲンたっぷり。
特に女性には嬉しいですね。
うん!ビックリした今。
とろけちゃう。
あれちょっと待って。
えっ!?艶よくなってる。
おいしい。
煮こごりスタイルすごい。
噛んでいくと自分の口の中の体温でとろけていきますね。
まだある!まだあるんですか?はいどうぞ。
はいありがとうございます。
えっ?開けますよ。
うん。
何これ?うわぁ〜!サメの心臓だきたなこれすごいぞ!なんとこちら…。
鮮度が命とあって獲れたてでなくては食べられないというまさにサメの本場ならではの珍味。
酢味噌をつけてさあ召し上がれ。
なんだろう食べたことないどう表現すればいいんだろう。
新鮮だからってことですよね。
東京じゃやっぱなかなか新鮮なのは手に入らないから。
あとやっぱ処理がねバーッと手早くやってるから。
いいですね。
まったくニオイとかないですもんね。
血生臭さがまったくない。
出た!よっ!彦摩呂!絶品のサメ料理に舌鼓を打ちました。
今回は三陸海岸に面する石巻をドラぶら!それでは可奈子ズビュースタート。
旧北上川が南北を貫いて流れる風光明媚な石巻。
そんな石巻屈指の景勝地といえば…。
ありました!ここ神割崎。
なんと岬の突端が2つに割れています。
その裂け目から神々しく朝日が昇る様は格別の美しさ。
そんな石巻にももちろん道の駅があります。
あっ!ここですね!中に入ってみると…。
うわぁ!広い!売り場面積は東北地方最大級なんだとか。
石巻焼きそばなどおよそ5,000点が並んでいます。
そして開放感抜群のレストランも。
こんにちは。
いらっしゃいませ。
こちらの名物はなんですか?どうぞお召し上がりください。
金華サバは三陸沖で揚がる石巻のブランドサバ。
これを醤油漬けにして地元産のご飯の上にのせています。
お待たせしました。
うわぁおいしそう!脂がのった金華サバは薬味のシソとネギとの相性もバツグン。
ワサビ醤油をかけていただけば極上の味わいが楽しめます。
石巻のドラぶらぜひお楽しみあれ。
違うんですよ。
やっぱりホルモンですからある程度豪快に…。
いちばんおいしいかもしれない今まで食べたホルモンのなかで。
まだまだいきます宮城スタミナ街道ドライブ。
お次は…。
今回の旅で肉食べてなくないですか?肉出てきてないよ。
食べてない。
有名なホルモンがあるんですよ。
焼き肉かホルモンだったらホルモン派なんですよ。
いいねいいね…。
実は私もホルモン大好き!絶品のホルモンを求めて向かったのは気仙沼市内にあるこちらの焼き肉屋さん。
こんにちは。
こんにちはご主人。
うわっもうご主人…。
楽しみにしてますイエーイ。
こちらは創業以来およそ50年。
お肉のことを知り尽くした4代目のご主人が自慢のホルモンを提供しています。
早速いただいてみましょう。
きた!こちらが気仙沼ホルモンになります。
なんか下味ついてるんですか?こちらが千切りキャベツになります。
気仙沼ホルモンはキャベツの千切りにウスターソースこれをかけてよく焼いたホルモンと一緒に食べるというこういう食べ方が昔から気仙沼で食べられてる…。
もともとは遠洋漁業から戻った漁師さんがお肉と野菜をお腹いっぱい食べたいということから生まれた気仙沼ホルモン。
使用するのはよく洗って臭みをとった豚の生ホルモンとご主人自慢の自家製ニンニク味噌。
これをしっかりお肉にもみこみ味を染み込ませています。
いろんな部位が入ってるんですね。
これはシロかな。
タンレバー。
違うんすよ。
やっぱホルモンですからね。
ある程度豪快に…豪快にこれいかないと。
ホルモンですからやっぱり。
さすがです!勉強しました。
さすが内山君!ホルモンは豪快に焼いて食べるのが一番です。
さあおいしそうに焼けてきましたよ。
ありがとうございます。
はい。
ありがとう。
ウスターソースをかけたキャベツと一緒にいただきましょう。
フフフフフフフ…。
(内山)ホホホホホ!
(今井)ニンニク味噌なんでこんなおいしいんだろう?う〜ん!うまい!!
(彦摩呂)めっちゃうまい!
(今井)ウスターソースと合うんだ。
うんうん!うんうん…。
キャベツもまたうまいですね!う〜ん!!いやこれはやっぱ米ですよ。
はいではご飯のほうどうぞ。
ありがとうございます。
ありがとうございます。
はい失礼します。
宮城産のご飯と一緒にいただきます。
う〜ん!
(今井)白いお米が本当に似合う。
うんうん!うまっ!めっちゃうまい。
何だ?こりゃ。
(今井)200点満点。
(内山)きた200点いただきました。
ありがとうございます。
(内山)ご飯と合うって大事ですね。
えっ待って。
なんで?なんで?おいしい。
なかなかたぶん…4店舗目ですよ?だって。
いっちゃえいっちゃえ。
いやおいしいこれは。
(内山)だって今日途中から…。
大満足の宮城スタミナ街道ドライブでした。
焼いちゃってるよ。
ルートのおさらい。
松島のカキ。
みんなもうかき込もう。
カキだから。
登米名物油麩丼。
おいしい!もう華ちゃんの口からものすごいいい香りが…。
気仙沼のフカヒレ寿司。
もうええって。
どうせ脂になっちゃうから華ちゃんにあげなさいよ全部。
スタミナ満点気仙沼ホルモン。
白い絨毯や!いいね!
こんばんは。
『モヤモヤさまぁ〜ず2』です。
今週は2014/09/14(日) 18:00〜18:30
テレビ大阪1
ドラGO!【宮城スタミナ街道ドライブ】[字]

彦摩呂&内山くんのスタミナ街道ドライブ!一緒にドライブするのはドラGO!初登場の今井華!食べることが大好きな3人が【宮城】のスタミナグルメを食べ尽くします!!

詳細情報
番組内容
▼日本三景・松島で、地元特産のカキが食べ放題!!一同仰天の豪快な食べ方とは!?
▼庶民の味として長年親しまれている「油麩」を使用したグルメが登場!B級グルメとしても話題の一品、そのお味は!?
▼気仙沼で全国第一位の漁獲高を誇る「ふかひれ」をなんとお寿司でいただきます!体温でとろけてしまうようなものや、地元でしか味わえない珍味など、様々なネタが登場!
▼気仙沼ホルモン ほか
出演者
彦摩呂、内山信二、今井華
【ナレーター】柳原可奈子、宮島史年
音楽
【オリジナルエンディングテーマ曲】
「ドライヴ! ドライヴ! ドライヴ!」
 クレイジーケンバンド
ホームページ

http://www.tv-tokyo.co.jp/drive/

ジャンル :
バラエティ – 旅バラエティ
情報/ワイドショー – グルメ・料理
趣味/教育 – 旅・釣り・アウトドア

映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
音声 : 2/0モード(ステレオ)
サンプリングレート : 48kHz

OriginalNetworkID:32118(0x7D76)
TransportStreamID:32118(0x7D76)
ServiceID:41008(0xA030)
EventID:26971(0x695B)