オーッ!お願いします
この1枚の写真
ゴミだらけの海岸は今からおよそ40年前の
東京品川辺りの海岸で撮影されたものなんです
昭和30年代高度経済成長によって
東京湾は汚染され
生き物のすめない
…と化したのです
そもそも東京湾とは
神奈川県の先端と千葉県の先端を結んだ海のこと
そんな東京湾は昔
とっても美しい海でした
そこで探してみました
誰かキレイな頃の東京湾の写真持っていませんか?
すると…
何と番組スタッフの実家に
…あるという奇跡が
どんな写真なんでしょうか?
これは今からおよそ60年前に
横浜で撮られた東京湾の写真
のりの養殖でしょうか
美しい海の原風景が残されています
さらに…
おじいちゃんおばあちゃんが子供の頃は
まだ家族でにぎわうビーチがたくさんあったんだって
60年前写真が撮られた場所に行ってみると…
海水浴場だった場所は埋め立てられ
変わらないのは奥の崖ぐらい
海があった面影は全くありません
埋め立てられたのはこの赤い部分
こうやってたくさんの海水浴場が消えてしまいました
どうなっているんでしょう?
海に潜ってみると…
そこはまるで魚の楽園
実は今少しずつだけど
東京湾はかつての美しさを取り戻してきているんです
そんな東京湾には不思議な生き物がいっぱい
マンボウもいるし
今夜は死の海から復活した
東京湾の秘密を掘り下げます
キレイになった東京湾スペシャル!
キレイな海ってそこにすむ
生き物達の力がすごく
関係してるって知ってました?
海をキレイにする生き物がすんでいるのは
…といわれる場所
ここには一体
ほらよーく見て
足元に転がる小さな
見たことありますか?
実はこれ
その生き物とは?
そうカニ
ハサミを器用に使ってお食事中
何を食べてるの?砂?
矢印の部分をよーく見ていてください
ほら丸い砂の塊が出てきました
エサと一緒に
それは砂の表面についた小さなプランクトンです
でもこのプランクトンが増えすぎると
海の生き物の命を脅かす
それは…
毎年ニュースをにぎわす
実は赤潮の正体って
大量発生した
海をどんどん汚してしまうんです
そんなプランクトンが増えすぎないように
食べてくれる生き物が干潟にはたくさんすんでいるのに
その干潟をたくさん埋め立てちゃったんです
今は明治時代にあった干潟の90パーセントがなくなって
突然ですが
皆さんもきっと食べたことがある生き物です
5秒でお答えください
(渡辺)貝
干潟の砂の中にいるその意外な生き物とは?
干潟の中にいました
知ってた?
しかも人間の指紋と一緒で
海水を入れた2つの水槽を用意
片方にはアサリが入っています
この2つの水槽に
同じ量だけ片栗粉を溶かした水を入れ
しばらく置いておくと…
およそ20分
アサリを入れた方だけがどんどん透き通ってきました
透明度の違いは明らかです
水をキレイにした秘密は
この2本の管
こんな感じで吐き出します
水をキレイにする以外にもう一つ驚きなのが
干潟さえあれば
爆発的に増える可能性があるんです
だから今海をキレイにする生き物を増やそうと
東京湾では人工的に
干潟が作られたりしてるんです
こんな話知ってました?
そんな東京湾のアサリは
やってきたのは…
ここではある特殊な漁法で
アサリをとっているんです
早速漁師さんに聞いてみました
昔ながらの漁法です
どんな仕組みになってるんでしょうか?
潜水服を着ると
おもりをつけ始めました
体を重くするんだって
おもりだけでも何と
人一人背負って潜る感覚です
危険なので
海の中をのぞいてみます
水深4メートルにいました漁師さん
砂をまき散らしています
その秘密はこの部分
潜水服に取り付けられたこのホース
実は海水をくみ上げる…
すごい水圧で水を放出することができるんです
この水圧で海底の土を巻き上げ
抱えた網にアサリをどんどん入れていく仕組み
効率のよさそうな漁にも見えますが
重い装備のまま海底を少しずつ移動するこの漁法は
水の中なのに
ヘルメットの中はこんなに汗だく
体力さえ続けば
何時間でも潜ることができるんです
実はこんなに命がけでアサリをとるわけは
ここが東京湾だからです
普通のアサリと比較してみると確かに大きい
甘みも強くとってもおいしいんだって
この日は
ちなみにアサリは東京湾の至る所でとることができます
こちらの船で向かった先は
飛行機が飛ぶすぐ下
ここで行われるアサリ漁は
この大きな網を使います
あら?こんなに浅い所だったんですね
簡単そうに見えるけど
体力と熟練の技術がいるんだって
濁っていてちょっと見にくいけど
水の中ではカゴを小刻みに動かして
土の中から貝を掘り出しているんです
漁を始めて
カゴを引き上げ
さあどれだけのアサリがとれたかしら?
1回で
簡単そうなので
ああ小刻み度が違うわね
漁師さんの体つきがいいのも
やっぱり体力勝負だからかしら
網をあげるのも一苦労で
とれたのは同じ時間でこれっぽっち
プロの漁師さんってやっぱりすごい!
さらにここ羽田沖では
アサリの他にある幻の食材がとれるんです
それは…
もともとハマグリは
でも死の海と化したあの時代に
東京湾から姿を消したと言われていたんです
それがほら!こうしてとれるのも
少しずつだけど東京湾がキレイになっている証拠なんです
すごーい20分であんなにいきなりビックリでしたけども
ここからは…
教授に色々教えていただきます
さっき言うたようにどうでもええやん青いの1個1個みんなね例えばこれは前は白かったんだよところがあるときから黒くなった
(梅田)分かるかな?
(岡田)分かんのや産地の違い先生マジで?ほんまや
まだまだいます
正確な場所は事情により言えませんが
その生き物がいるという場所に
小さな船で連れて行ってもらうことに
東京湾の海の上に何かを発見!
一体何?
近づいてみると
船から降りて上陸してみます
ゴツゴツした地面をよーく見てみると
ほらこのゴツゴツ見覚えありませんか?
手に持っているのは確かに貝のカキみたいで
というのを繰り返し
どんどん大きな島になったんです
この島自体
そんな汚れた海を
キレイにしようと立ち上がった人達がいるんです
でもここ葛西の海も
子供達にも
何と東京都から
こうして徐々に美しさを取り戻してきている東京湾
気になるのでのぞいてみました
すると…
のぞいてみましょう
さあどんな感じかな?
こっちにも色んな種類の魚がいっぱい
さらに何と美しい色をしたこちら
海中を華やかにしています
忘れないで〜ッここは東京湾
海底から顔をのぞかせる不思議な物体
大きな帆のように体を揺らして
これもキレイな海を好む生き物です
そして何とすごいのにも会えました
優雅に泳ぐマンボウも
逃げてしまうどころか近づいてきてくれて
感動しましたねそうなんですアクアラングとかやってたんですけど見たい見たいちょっと東京湾ギャグ…きましたこれでいいですか?
大体が水深15メートルほどだそうですが
深海魚がいるってこと?
NMB48のうめちゃんこと梅田彩佳でーす!
国民的アイドルグループなのに
深海釣りのスペシャリストに協力してもらいます
ちょっと小さめな船でいざ
深海魚に会えるのかな?
ただ…
深海魚をこの釣り竿で?
深海だけにエサが海底に着くまで…
あれ?メッチャ何かゆるいんですけど
なかなか難しそうですが
糸が電動でどんどん巻かれていきます
さあさあさあ
これは深海にすむ…
始めてわずか30分
いかにも深海魚って感じのやつが…
今とれたアナゴはそのままエサに
しかし…
さっきまでのハイテンションがウソのように静かになりました
小さな船でこのあとも2時間揺られっぱなし
もう何でもいいから釣れて…
すごくない!?
体長はおよそ1メートル
この日とれた深海の生き物は…
掘り下げてもらいます
今回狙うのは…
あの東京湾横断道路の
海のホタルっていうくらいだから
先生が用意したのは
これに先生が…
そのエサとは?
でもこんな仕掛けでとれる…
ということで出してみます
えッえッあ〜ッすご〜い!すごいすごい…
どうやって光るのかというと…
うめちゃんの手の上でも光ってます
ウミホタルは光る液体を出すんです
うわ〜すご〜いメッチャキレイや
ウミホタルはキレイな海にしか生息しないそうで
東京湾がその美しさを
取り戻してきたおかげかもしれません
この映像の中に秘密が…
ヌタウナギに近づくのはサメ
このままでは襲われてしまう!
しかし…
もう一度見てみると…
食いついたあとすぐ離して
早速その秘密が分かる…
ヌタウナギに電気刺激を与えます
表面に出てきたこの白いものをすくって
何かネバネバしてますね
さらに混ぜ合わせると…
ああ出てる出てるすご〜い
そのため東京湾の魚は脂がのっておいしいといわれ
向かったのはアクアラインのすぐ横にある…
定置網を使って魚をとる…
この習性を利用して…
船に揺られること
見えるよホントだ!
木更津の海は潮が引くととっても浅くなるんです
船を降りて漁をします
えッどうやってとるの?
いってきます中入るよ
この魚達を追い込んで網ですくうだけの漁です
隅に魚を追い込みますが…
失敗
どんな魚がいるのか見たいから
すると…
最初にとれたのは
さらに…
これも高級魚の…
このあともどんどん魚を捕まえていきます
イカやカニまで迷い込んでいます
うめちゃん追い込みました
大きな魚の正体は
実は東京湾スズキの…
さらに高級食材を求めて向かったのは
大都会・横浜八景島のすぐ近く…
やってきた掘り下げ隊は…?
ちょっとテンション低めですが
出発です
すでにワナを仕掛けてあるという場所を目指し
早速仕掛けたあの長い筒をあげてみると…
ちょっと待って何か下からちょっと待って何か下から
筒の入った水槽にアナゴを入れてみます
だから…
すっかり慣れた手つきで最後の仕掛けをあげ
続いては横浜から車で2時間
ここでは幻といわれる魚がとれることもあるんだって
遼河今日2度目の漁
今日はどんな漁をされるんですか?
網をおろすポイントに到着
この大きな鉄の棒が網のおもり
大都会を背に海に袋状の網を落とし…
そのまま30分ほど船を走らせると…
一体何がとれているんでしょうか?
うわッ大丈夫?タコ大きい
他にも天ぷらにするとおいしいハモなど
漁師さんがちょっと興奮して…
そうこの金色に輝くアジこそ
西の関アジ東の金アジと呼ばれるほど
ちなみに普通のアジと比べてみると
せっかくなので
東京湾幻のアジ味は?
結局この日の収穫は
金アジをはじめハモやカレイ
みんなでいただいちゃいましょう!
何でしょうか最後なんかね嬉しいのありましたね
東京湾でとれた魚でお寿司を作ってもらいます
東京湾の復活で幻の素材も復活
知って味わう江戸前寿司です
どういう違いがあるんですか味は東京の人コハダ好きじゃない?
(林)さあ握り終わりましたいただきま〜す!どうぞお召し上がりください
(大沢)臭みが全然ないですねう〜んおいしい都会の海やから何か…
とってもかわいいネコそして
けなげな姿を大募集
お待たせしました次回はイヌ
こんな行動見たことある?
2014/09/10(水) 19:00〜19:56
MBS毎日放送
トコトン掘り下げ隊!生き物にサンキュー!![字]【キレイになった東京湾SP!】
かつて「死の海」とも呼ばれていた東京湾。それが今は「生き物の宝庫」!東京湾がキレイになったのには、人間の努力とここ住む生き物の驚くべき力が隠されていた!
詳細情報
番組内容
今回番組が掘り下げるのは「東京湾」。かつて死の海とも呼ばれていた東京湾は生き物の宝庫になっていた!
▼東京湾で獲れる幻の高級魚とは?遼河はるひが体を張って漁に挑戦!
▼東京湾で目撃される海のイルミネーションとは?NMB48梅田彩佳がその正体を掘り下げる!
▼アサリが持っている浄化作用の実態や、カキでできた島が51年ぶりにもたらした奇跡…東京湾にある沢山の「サンキュー」が明かされます!
出演者
【MC】
松嶋尚美 徳井義実(チュートリアル)
【レギュラー出演者】
薬丸裕英 大沢あかね
【スタジオゲスト】
岡田圭右(ますだおかだ)
渡辺満里奈
※50音順
【掘り下げ隊】
梅田彩佳(NMB48)
遼河はるひ
※50音順
制作
◇番組HP
http://www.tbs.co.jp/ikimononithankyou/
ジャンル :
ドキュメンタリー/教養 – 自然・動物・環境
バラエティ – トークバラエティ
福祉 – 文字(字幕)
映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
音声 : 2/0モード(ステレオ)
サンプリングレート : 48kHz
OriginalNetworkID:32722(0x7FD2)
TransportStreamID:32722(0x7FD2)
ServiceID:2064(0x0810)
EventID:1600(0x0640)