wine　&　champagne　&　美食

1 ■無題

これ、結構珍しい銘柄ですよね～。
コシュ・デュリとか有名どころが数名しか作っていない白ワインだと思うのですがミレジメはいつでしょうか？

2 ■お寿司大好きスカル様！

スカル様、本当にお寿司お好きでらっしゃいますよね～♡私も大好きなんです！

こちらはさえ喜さんですか？？

お寿司に白って難しいかな？と思っていたのですが、超絶白ワインだとワインが勝つのかもしれないなあ、と最近思います…（笑）

3 ■無題

ラトール・ギローは名前こそは知っていますが飲んだ事がないので。。(汗)

VTは何年でしたか？
後半に変化が大きかったということは、余程の古酒でしょうか？

どんな変化だったのか興味津々です。

4 ■無題

chopinswoody様々

08と、09どちらか迷いましたが、08の方が熟成が早く果実味も豊かだとか言うので08をあけました。
このワインの前にお店のグラスchampagneを頂いたんですが、アンリ・ジローだったのです(笑)。繋がり良い感じでした(笑)。
こちらのワインは、福岡にたくさーん売ってましたわ。何故かしら？

5 ■無題

お～、ラトゥール・ジロー、懐かしい！

ラトゥール・ジローは、４年半ほど前に
お歳暮でいただいた2001の村名を飲んだ
きりです。(^_^;)
エチケット変わったんですね。

2001村名は、スタートは焦点がぼやけて
いたものの、時間とともに焦点が定まり、
ムルムルしない現代的ムルソーになりま
した。

今回の後半の変化って、どんな感じでし
たか？

6 ■無題

お茶目なちくわ様へ


ミナミの有名店です。持ち込みほんまは駄目なんで店名入れてません(笑)。
帝王と喧嘩したときにはKANSAIへ家出してきてください(笑)お待ちしてます
:*:・(￣∀￣)・:*:

7 ■無題

M様へ



08です。若いVTですが09よりは早飲みでも、お寿司にあうのみごろでした。
最近ブルゴーニュを共にしていただける方となかなか会えないので、古酒開けてません。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡

8 ■無題

リバー博士様へ


酸が綺麗なパワフルワインですが、酸がフッとまろやかに深みが増す変化を見せました。ゆっくりと、飲めば良かったなぁと、少し反省しました。昔飲んだより、育ちの良いエレガントなwineになっていて、意外でした(笑)。たまたまかもしれませんが。(〃∇〃)

9 ■無題

こちらのような田舎とはちがう大都会で持ち込み禁止のお店に持ち込めるとは…！！
スカルさん！さすがです！

今すぐ帝王と喧嘩して大阪へ行きたいです～～～

10 ■無題

ちくわ様へ


浪花の女はド厚かましいのです(笑)
大将に一杯ご馳走すれば良いとのことで持ち込みました。sexyなちくわ様なら、その色気で、持ち込めますわ！