かがくdeムチャミタス! 液体?固体?グニャドロの正体に迫る! 2014.08.23

今回のお出かけムチャミタスは大阪市立津守小学校のほうに来ております6年生16名の方と一緒に実験したいと思いますよろしくお願いします
(エデン/こりん)お願いしま〜す
そして一緒に実験してくれるのは…
工藤先生が持ってきたのはみんなもよーく知っている…
これでもスライムって例えば科学ってか理科の実験でやったことある?ないおらん!みなさんまだ経験してないスライムはい
ならばムチャミタスが実験しちゃいましょう!
今回はスライムをはじめ…
その正体に迫ります!
じゃあこれちなみに先生このスライムは何でできてるんでしょうか?はい実はおもちゃで売られてるやつは自然のねおマメさんからとったグアガムっていうね植物の繊維があんねんけどそれが水を抱きかかえてねああいうプルプルプニュプニュしてるんやんねきょうはその売られてる分ではなくて…はい
手作りスライムの材料はコチラ
目に入らないよう注意しないといけないホウ砂という薬品は底に粉が残るくらい目いっぱい溶かした飽和水溶液という状態にしています
作り方は…
すると…
あ〜スゴイ!あっ!あ〜!!
(エデン)固まってきたー!おぉ!
(こりん)めっちゃ固い!うわうわうわうわ…!これぐらいで大丈夫…うわ!
(エデン/こりん)うわ〜!
(エデン/こりん)お〜うわ〜!先生…
(笑い声)グニャグニャしてるやんな?触ってもうたらわかるけどですよね?グニャ〜って…
ではどうして手作りスライムはこんなにグニャドロになるんでしょう?
洗たくのりに含まれている鎖状のPVAという成分にホウ砂が加わると網のようになります
そこに水が取り込まれることであの独特のプニプニ状態になるんです
ここで…
何なると思う?シュガー入れたらふくらむブオーってお!縮む縮むお反対反対!シュガー入れたら溶けるなめくじみたいにポァーポァーさぁでは実際やってみましょうか
(3人)はいじゃあいくよ〜このコップのね3分の1ぐらいのところなスライムをちぎって入れてくださいではねみんなね上がね全体的に白くなるぐらいまでね塩を振りかけていくよおぉ!まぁまぁ!おぉ〜
(こりん)けっこう
(工藤先生)けっこう入れますね
(工藤先生)あの〜中のほうまでね真剣にこう混ぜてねあのねスライムつぶれていいよ〜混ぜろ混ぜろ混ぜろ!
(工藤先生)つぶれていいからこうグチャグチャグチャっとガンガン!ガンガン!
(工藤先生)塩がスライムの中までちゃんと入り込むように混ぜて〜そうそうそう!
(工藤先生)ね!色変わってきたやんもっとグワーやってみ!グワー!
(工藤先生)スライムつぶれるまで混ぜてよ〜混ぜてみ混ぜてみ!どうなってきてる?
なんとグニャドロだったスライムが…
そして残った固体を布の上に出してるてる坊主のようにくるんでさらに水分を絞ると…
やります
(工藤先生)ほらほらこんな感じ!まとまったよ!ね?ちょっとねテーブルの上に落としてみてせーの!
(ドク/エデン)おぉ!跳ねますねん!これほら!ほら…
水が抜けきっていない状態だとスーパーボールのように跳ねるんです
続いてはお酢
これをスライムに入れるとどうなるんでしょう?
どうなると思う?ほい彼!スライムが溶ける?ほうはい!色がなくなる!透明になる!ほ〜
同じようにスライムにお酢を入れかき混ぜてみると…
スゴイスゴイスゴイ!どう?だんだん水っぽくなってきたってことやね
(エデン)そう!…サラっと!サラっと
なんと今度は固体が残らず全てトロトロの液体に変身してしまいました
一体どうしてなんでしょう?
これはね今度は水を支えているPVAのこう絡まってる部分をねお酢がちぎっていくんやね
(工藤先生)だから絡まってプルプルしていたものそのものがもうなくなってサラッとした感じのものになるんですよね液体に戻るってことですねはいさぁそれでは工藤先生続きましては…はい!ではあのみんなね〜ここ見てくださいこれ2リットルのペットボトル上をねハサミで切ってあんので中になんかね黒っぽいもの入ってるの分かる?これ普通の土です水をちょっとだけしみこましてるねんねそんなん…難しいよな〜
(笑い声)いやいや工藤先生…さぁ何をここに沈ませようと思う?ってことでしょ
予想するのは難しいので土の上に立てる物をコタローに持ってきてもらったんですが…
コタロー
(エデン)コタロー
(みんな)コタローコタロー
コタローが持ってきたのは乾電池
これを土の上に立てなんと手で押えたりせずに沈めることができるんです
それを可能にするのがコチラ
こんな道具!ね・マッサージ器ちゃうんよう知ってんな!そうそう肩こりのときなえ?これを使って?そうなんですこれ今振動してるよねこの振動をねこの土に伝えたいと思いますねちょっと押えてもらえますかいきますよ〜
(エデン/こりん)お〜…お〜!!
(振動音)これはピン球ですねそうですピン球出てきましたねこれは埋めてたからですねそうですひそかに入れてましたこの最初の状態は土に水をしみこましてたので土が水をさっきのスライムみたいに抱きかかえてくれとったんねで今このマッサージ器で全体をこういう風に振動させるとこん中の土も水も揺れ動いて泳ぎやすい状態になるよねそうなると軽い物が上にいって重たい物が下に行く
スローで見ると土の表面に水が浮き出ていますよね?
実は土は水より重いため振動によって沈み水が浮き出てきたんです
(振動音)それでは工藤先生はい続きましてこちらは何でしょうかここに白い謎のモノがありますよねどんなモノかっていうとこんなね
(工藤先生)わかる?
(エデン)おぉ〜
(工藤先生)ドロドロやんね
(エデン)ドロドロや
実はこれ料理に使う片栗粉と水をおよそ3:2で混ぜ合わせた水溶き片栗粉
しかもグッと握ると固まり指を広げるとドロ〜っと流れるというとっても不思議な状態なんです
こういう不思議な状態のことをダイラタンシーって言います
(エデン/こりん)ダイラタンシー急激な強い力だったら固体のようになってるねんねけどゆるやかな力だったらドロ〜っと液体のようになってるねんね
表面をたたくとまるで固体をたたいているみたい!
ダイラタンシーの仕組みってどうなっているんでしょう?
ポイントは…
普通の状態のときは片栗粉の粒の周りに水がありドロっと流れることができます
しかし力が加わると押し潰されて水がなくなり片栗粉の粒どうしの摩擦で動けなくなって固くなるんです
でも力を抜くと元に戻ってドロドロになるというわけ
試しにボウリング球を大量の水溶き片栗粉に落としてみましょう
(工藤先生)3…2…1
(みんな)おぉ〜!
(落下音)
(こりん)あ〜沈んでる!
(みんな)へこんだ!
液体に落としたときのように飛び散らずドンと落ちたあとゆっくり沈んでいきます
不思議ですよね!
じゃあみんなねこの上で今度人を乗せてみるねん絶対無理やろ!人乗せたらどうなる?沈むやんな?沈むやんな?あ〜でも人がな乗りながらこのダイラタンシーをたたくねんあっ走る…そうしたらどうなると思う?浮く!走れるかもしれんな!ドクですか!?ドクさーん
強くたたきつけると固体のようになるダイラタンシー
理論上は表面でかけ足をすれば固いところを走っているようになるはず
果たしてうまく走ることができるのか?
じゃあいきましょうか!ドクさんはいはいせーのどうぞいつでも!よいしょ危ない…
(こりん)違う!違う!・頑張らな!いきますよ!よ〜い…どん!
(みんな)わ〜!お〜いけてるいけてる!いけてるいけてる…お〜やった!やった〜…
(みんな)わ〜沈んだ〜ちょっと…止まったあかんってそうなんですこれまたね抜けないんですよあの…
(みんな)ゆっくりやったらいい…
最後は沈んじゃいましたが見事に水溶き片栗粉の上を走ることができました!
このあとみんなも挑戦して見事大成功!
ダイラタンシーってスゴイ!
2014/08/23(土) 09:30〜09:45
テレビ大阪1
かがくdeムチャミタス! 液体?固体?グニャドロの正体に迫る![字]

ドクターヤス(石田靖)とエデン(泉エデン真己)こりん(杉本湖凜)の3人が様々な実験にチャレンジし、楽しく、そして分かりやすく科学を伝えます。

詳細情報
番組内容
今回はスライムなどの、グニャ!ドロッ!としている不思議な物体が大集合!
スライムに塩やお酢を加えて混ぜるとどうなる?
握ったら固まるのに手を離したら液体になって流れる物体の正体は?
さらにその物体にボーリングの玉を落とすと・・・!?
グニャドロの正体に迫る面白実験が目白押し!
出演者
【出演者】
ドク: 石田靖
エデン:泉エデン真己
こりん:杉本湖凜
制作
【製作】テレビ大阪
ホームページ
www.tv−osaka.co.jp

ジャンル :
ドキュメンタリー/教養 – 宇宙・科学・医学
ドキュメンタリー/教養 – 自然・動物・環境
情報/ワイドショー – その他

映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
音声 : 2/0モード(ステレオ)
サンプリングレート : 48kHz

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