材料(3人分)

• 合挽肉　250g
• うずら卵　10個
• 卵　1個
• 新玉ねぎ　1/2個　←どこみたら 新 かどうか分かるの？
• 新にんじん　1/4本
• パン粉　大さじ2　←家になかったので、麩　10個で代用
• 牛乳　大さじ2　←テキトー♡
• 塩・こしょう 少々　←要は旨味が引き出そうな気分になれるくらいの量
• ガーリックパウダー　少々 ←存在自体よく分からないので、にんにく　1個刻んで代用
• ナツメグ　少々　←そんなものあるわけないだろ
• ケチャップ　大さじ2
• 中濃ソース　大さじ2　←大さじ買ったことないから、ソーケチャが1:1比になれば良さげ

作り方

1. 玉ねぎとにんじんは粗みじん切り（食べれれば可）にする。にんじんは600wの電子レンジで1分30秒ほど加熱しておく。*1 うずら卵はゆで、殻をむいておく。
2. ボウルに合いびき肉、卵、麩～にんにく*2を入れてよく練りまぜる。玉ねぎとにんじんを加えてさらにまぜる。
3. シリコンスチーマーのなかにラップをしき、その上に*3 2の半量をのせ、うずら卵を中央に一列に並べる。（目玉にしたい人は2列にしてもOK♡）
4. 3の上に2の残りをのせ、かまぼこ型に形を整える。ラップで包み込む
5. ルクエなどのシリコンスチーマーに入れ、フタをして600wの電子レンジで10分加熱する
6. 電子レンジから出してフタをあけ、ラップを引き抜く。(煮汁はシリコンスチーマーを傾けて取り出す)*4
7. 耐熱容器にケチャップ、中濃ソース、煮汁大さじ1を入れてまぜ、ラップをかけて電子レンジで30秒加熱する。*5
8. 6のタネの上にケチャップと中濃ソースを塗り、フタをあけたまま電子レンジで3分加熱する。
9. あら熱がとれたらレンジから取り出す。切り分けて*6 器に盛り付ける。（そして写真用にパセリをかけた）

　とりあえず、太字のところさえ押さえれば、味は別として、とりあえず形にはなります！！！！！
　こんなの一人で食べるとアレなので、誰かと一緒に持ちよりごはん(という名の押し付け☆)とかすると良さそうです。