中勢以という、熟成肉をいただきました

長期熟成により、余分な水分が減り、

酵素の働きでお肉が美味しくなるのだそう。

焼肉用の詰め合わせ。

いい感じにサシがはいっております

シンプルに、ガーリックとともに焼きました。

肉の旨味がｼﾞｭワット口の中に広がり、

あぁ、幸せ

今日はトレーニングを頑張ったので、

いい筋肉になってくれー（笑）

Ax