材料
ドライ・ジン・・・1/3
スイート・ベルモット・・・1/3
シャルトリューズ （ヴェール）・・・1/3
オレンジ・ビターズ・・・1 dash
マラスキーノ・チェリー
レモン・ツイスト（レモンの皮を細く切って捻ったもの）
作り方
1. ジン・ベルモット・シャルトリューズをシェイカーに入れ、シェイクする。
2. カクテル・グラスに注ぎ、オレンジ・ビターズを 1 dash 振りかける。
3. マラスキーノ・チェリーとレモン・ツイストを飾る。
煌めきのあるグラスが似合います。
シャープな直線カットが輝きます東洋佐々木ガラス トラフHS カクテル(6本入)
ベルモットとシャルトリューズの風味が互いを引き立てている、切れ味のよい一杯。
「ビジュー（bijou）」とは、フランス語で宝石の意味です。
ジンの白がダイヤ、シャルトリューズの緑がエメラルド、ベルモットの赤がルビー を表していて、
これらを混ぜると琥珀（アンバー）色になるという、まさに宝石ですね。
そして、同じ材料を使ってステアで作ると「アンバー・ドリーム（Amber Dream）」という
カクテルになります。
古の日本では、宝石のことを「玉」「宝玉」と呼んでいました。
そんな「玉」を歌に詠み込んだのが、
白金も黄金も珠もなにせむに優れる宝子にしかめやも
この世の宝と言われている黄金や銀、宝石など何になるだろう
子供にまさる宝があるだろうか
いや、ありはしない
万葉集にある「山上憶良」の歌です。
ということで、このカクテルが美味しいからといって、あまり遅くまで飲み耽っていないで、
お子様のためにも早く帰ってあげてくださいね。
このカクテルで使う材料
ボンベイ サファイア ジン
スイート・ベルモット チンザノ ベルモット ロッソ
シャルトリューズ ヴェール
アンゴスチュラ オレンジビターズ
カクテルの作り方を動画で見ることの出来るサイトを公開しています。（→こちらから見れます）
カクテルを作ってみたい、カクテルを楽しみたいと思われた場合の参考にしてください。
美味いお酒を飲むときには良い音楽が流れていてほしい、と思いませんか。
手軽によい音で音楽を楽しむため、こんなブログ「手軽に良い音で音楽を聞こう」を書いています。
ここを参考に、音楽を楽しんで聴いていただければと思います。
銀河鉄道に乗って夜空の宝石を見に行きましょう。
お酒だけではなく、水も美味しいものを飲みたいので、ミネラルウォーターに関するホームページ「ミネラルウォーターを飲もう」を立ち上げました。興味があれば覗いてみてください。（二日酔いには水を飲むのが一番手っ取り早い対処方法だと思います）
酒に音楽にミネラルウォーターと、好きなことばかりなのですが、これでは身の回りが全然美しくならないので（雑然としているだけです）、せめて花でも飾ろうと考えています。そこで花について（特に長持ちする花について）調べたことをブログ「暮らしに花を」にしてみました。家中に花を飾ろうと思われた方は一度お立ち寄りください。
音楽が聞こえてきそうな花もあります。
私は週に１度くらいワインを飲んでいます。最近よく飲んでいるのがチリワイン「サンタ・ヘレナ アルパカ」です。ワインは本当に種類（銘柄）がたくさんあり、自分好みのものを探すのに結構手間取ります。そんな時は専門店で探すのが一番です。
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