1: ラーメンデブ 2014/08/23(土)20:49:29 ID:Ns3PmAUvh
結構有名店多いかも
東京と埼玉中心で張ってく
東京と埼玉中心で張ってく
2: ラーメンデブ 2014/08/23(土)20:52:02 ID:Ns3PmAUvh
まず1発目は俺の地元・埼玉の有名店「頑者」（川越）のつけ麺から
ただ、個人的には別に・・・って感じ
3: 名無しさん＠おーぷん 2014/08/23(土)20:52:11 ID:kwsJFwvBm
ラーメン！！ラーメン！！
7: ラーメンデブ 2014/08/23(土)20:56:54 ID:Ns3PmAUvh
これまた埼玉の有名店「燈の車」（狭山市）のラーメン
味わい深いラーメンです
9: ラーメンデブ 2014/08/23(土)21:00:55 ID:Ns3PmAUvh
これ今日行った「666」（駒沢大学）の煮干し醤油ラーメン
クーポンでチャーシューがめっちゃ増える珍しい太っ腹な店
ここもうまい
10: ラーメンデブ 2014/08/23(土)21:04:33 ID:Ns3PmAUvh
青梅の「いつ樹」の鯛塩ラーメン
スープがうまい以前に麺がうまい
それでこそラーメンだよね
11: ラーメンデブ 2014/08/23(土)21:07:42 ID:Ns3PmAUvh
新宿の「凪」のラーメン
麺がもっちもちでインパクトがめっちゃある
煮干しが好きなら１回は行っとくべき
13: 名無しさん＠おーぷん 2014/08/23(土)21:10:06 ID:ZaLmw08pE
太麺嫌い
細麺のない？
細麺のない？
15: ラーメンデブ 2014/08/23(土)21:11:36 ID:Ns3PmAUvh
>>13
ちょっと待ってね
ちょっと待ってね
14: ラーメンデブ 2014/08/23(土)21:11:21 ID:Ns3PmAUvh
東十条の「ほん田」の濃厚魚介つけ麺
魚介の味自体は若干控えめかな〜
とりあえず美味しいけど、魚介狂には物足りない感じ
16: ラーメンデブ 2014/08/23(土)21:15:40 ID:Ns3PmAUvh
細麺っていうといまだせ今出せるのはここかな〜
所沢の「カッパハウス」のトマトラーメン
まだ「らーめん完熟」っていう名前でやってた時の画像ですがあしからず
ラーメン屋に来てイタリアンを食べてるような感覚を味わえる
食べ物のとしてはトマトが効いてておいしいけど、ラーメンかどうかは知らない
あとからトップ10を発表していくけど、そこには細麺と中麺が合計3つ
17: ラーメンデブ 2014/08/23(土)21:18:15 ID:Ns3PmAUvh
埼玉県でいま最も勢いのあるラーメン屋「四つ葉」の四つ葉そば
チャーシューがピンクチャーシューなんだけど、ほんのりとろけていい香り
スープも上品でこくがある醤油ラーメンの王道
ファーストタッチは高田馬場の「らぁ麺やまぐち」に似てるかな？
18: ラーメンデブ 2014/08/23(土)21:21:31 ID:Ns3PmAUvh
知ってる人いるかな〜
鶴ヶ島の「頓知房」
ここは店主の愛想がめっちゃよくて気持ちよく食べられた
味も煮干が抜群に（まぁ凪には劣るけど）効いていてうまい
あと、ここでぜひ味わってほしいのがチャーシューな
煮豚系のチャーシューでここが一番おいしかった
19: ラーメンデブ 2014/08/23(土)21:23:20 ID:Ns3PmAUvh
ここから多分つけ麺の比率が大きくなるわ
20: ラーメンデブ 2014/08/23(土)21:27:03 ID:Ns3PmAUvh
新所沢の「ブロンソン」
地元では名店扱いの店で、魚介系のつけ麺が売り
つけ麺をフツーに食べてるときは魚介の香りが漂って美味しいんだけど、スープ割はお勧めしない
21: ラーメンデブ 2014/08/23(土)21:29:41 ID:Ns3PmAUvh
川越の「ひな多」
鶏のこくと魚介の出汁が効いててハイクオリティな一品
麺も小麦ふすまが入ってて珍しい
個人的には頑者よりこっちの方が好き
22: ラーメンデブ 2014/08/23(土)21:32:31 ID:Ns3PmAUvh
新所沢の「福吉」
こっちは木曜限定の裏福吉で、塩専門になる
まぁよくあるタイプっちゃあよくあるタイプだね
近くにあれば、って感じ
普通の福吉の画像がどうにも見つからない・・・
23: ラーメンデブ 2014/08/23(土)21:35:35 ID:Ns3PmAUvh
新宿御苑前の「麺や庄の 〜gotsubo〜」
野菜が十数種類乗っていて、いかにも女性向け！っていうつけ麺
エビ+トマトと鶏+梅の2種類のつけ誰から選べて、これはエビの方
24: ラーメンデブ 2014/08/23(土)21:37:10 ID:Ns3PmAUvh
なんかもう時間もストックもないしそろそろ個人的トップ10を10位から発表していくね
まずはずれはないと思ってもらって平気…だと思う
まずはずれはないと思ってもらって平気…だと思う
25: ラーメンデブ 2014/08/23(土)21:40:56 ID:Ns3PmAUvh
10位 新宿の「風雲児」
清潔感溢れる店内に白いシャツで統一された店員の服装
女性でもこれなら抵抗なく行けると思う
肝心の味はというと、魚介の味がパワフルに効いててすごく好き
かといって動物系のコクも死んでなくてバランスがいい
26: ラーメンデブ 2014/08/23(土)21:44:36 ID:Ns3PmAUvh
9位 同じく新宿の「五ノ神製作所」
実際は10位の風雲児と同じぐらいに美味しい感じ
この海老つけ麺はオマール海老とかいろんなエビが入ってる
海老好きにはたまらんね〜
スープ割すると海老のビスクとかあんな感じになる
27: 名無しさん＠おーぷん 2014/08/23(土)21:45:18 ID:CHyykop5t
ランキングの基準は自分の好み？
28: ラーメンデブ 2014/08/23(土)21:46:48 ID:Ns3PmAUvh
>>27
うん、あくまでも「個人的」ランキングだから人によりけりかもね
「俺はこっちの方がいい！！」って言う意見もバンバン下さい
うん、あくまでも「個人的」ランキングだから人によりけりかもね
「俺はこっちの方がいい！！」って言う意見もバンバン下さい
29: ラーメンデブ 2014/08/23(土)21:51:47 ID:Ns3PmAUvh
8位は本当に申し訳ないんだけど画像紛失した！！！
8位 亀有の「道」
ほん田と同じ麺屋こうじグループ出身の店主がやってるとこ
麺とスープへのこだわりがすさまじくて、「素つけ麺」っていうメニューまである
ただ、すっごく回転率が低いから行くときは気を付けてね
東京でも指折りの有名店だから味もフツーのラーメン屋とはやっぱり違う
ただ、魚介の香りがそんな（ry
参考
8位 亀有の「道」
ほん田と同じ麺屋こうじグループ出身の店主がやってるとこ
麺とスープへのこだわりがすさまじくて、「素つけ麺」っていうメニューまである
ただ、すっごく回転率が低いから行くときは気を付けてね
東京でも指折りの有名店だから味もフツーのラーメン屋とはやっぱり違う
ただ、魚介の香りがそんな（ry
参考
30: 名無しさん＠おーぷん 2014/08/23(土)21:54:26 ID:gczDEANTn
おいラーメン食いたくなってきたぞ、どうしてくれる
いいぞもっと貼れ！！
いいぞもっと貼れ！！
31: ラーメンデブ 2014/08/23(土)21:56:42 ID:Ns3PmAUvh
7位 門前仲町「こうかいぼう」
夫婦経営のラーメン屋なんだけど、奥さんの接客の良さが特徴
味噌汁のように毎日うんたらかんたら・・・っていうコンセプトがあるんだって
実際日本人のDNAに訴えかけてくる「ダシ」の深みがぶわぁぁぁって！！
そのあとに煮干しの苦みが出てきていいアクセントになってる
麺も卵入り麺でもっちもちすごくうまい
32: ラーメンデブ 2014/08/23(土)21:57:47 ID:Ns3PmAUvh
あれ、画像が横になってる・・・ご容赦くださいorz
35: ラーメンデブ 2014/08/23(土)22:06:26 ID:Ns3PmAUvh
>>33
ジロリアンの方々には申し訳ないけど、どうも二郎系の味って受け付けないんだよね・・・
結局いつも正統派になっちゃう
ジロリアンの方々には申し訳ないけど、どうも二郎系の味って受け付けないんだよね・・・
結局いつも正統派になっちゃう
34: ラーメンデブ 2014/08/23(土)22:04:58 ID:Ns3PmAUvh
6位 幡ヶ谷「不如帰」
まーここは有名でしょう！
豚と蛤その他魚介でスープを取ったあっさり系細麺らーめん
ここは塩ラーメンだと白トリュフオイルが入ってるんだよ・・・なんで醤油にしちゃったんだろ
いやでも醤油も蛤の貝独特の香りがふんわり香って、なおかつ心にしみわたってくる味
このラーメンは高血圧じゃなきゃ最後の一滴まで飲んでほしい
36: ラーメンデブ 2014/08/23(土)22:12:57 ID:Ns3PmAUvh
5位 雪が谷大塚「つけ麺たけもと」
ここは今日行って本当に衝撃的だった
まず、つけスープが本当にうまい
鶏白湯魚介スープなんだけど、どっちの良さも生きてる
そこにゆずとか細切れチャーシューの油とかが相まってなんとも言えない味になってる
麺もアルデンテで、スープとの相性も◎
あと、トッピングのチャーシューもそうなんだけど、なんと言っても味玉！
味が染みた卵に黄身がとろーり、多分今まで食べた中で一番おいしかった
別添えの鶏皮を入れると食感のアクセントになってこれもまた◎
わざわざ埼玉からチャリで3時間半かけていった価値があった
37: ラーメンデブ 2014/08/23(土)22:18:13 ID:Ns3PmAUvh
4位 松戸「中華蕎麦とみ田」
多分ここが日本で1番有名な非チェーンのラーメン店なんじゃないか？
俺が行ったときは開店前で前50人、後ろ30人の行列だった（入店まで2時間チョイ）
味もそれ相応にやっぱり美味くて、魚介ダレがいい感じに麺についてくる
それをすすった時の感動ったらもう！！
あと、ここでは必ずチャーシュートッピングをしてほしい
「どうしたらこんなにうまくなるの！？」っていうようなうまさ
2時間待ちの覚悟があったら行ってもいいんじゃないかな？
38: ラーメンデブ 2014/08/23(土)22:22:32 ID:Ns3PmAUvh
3位 新座「ぜんや」
ここの店が埼玉・東京エリアの塩ラーメン最高峰だと思う
見た目はすごく普通なんだけど、スープを飲んでびっくりした
なんていうか、いろんないいだしがケンカせず、それどころかお互い引き立て合っているような感じ
日本人に合うラーメンっていうのはまさにこういうことだと思った
この旨みを独学で出したっていうんだから驚き
39: ラーメンデブ 2014/08/23(土)22:30:04 ID:Ns3PmAUvh
2位 大宮「狼煙」
ここは友達2人と行ったんだけど、全員大絶賛だった
ここのスープはとにかく濃厚で、すすった時のインパクトが最強
鼻にガーンとくるような魚介の香りに、それをうまーくまとめている動物系スープ
そしてもっちもちで味のある太麺が最強に合うんだこれが
とにかく「うまい！」の一言に尽きる一杯
まぜそばも有名だけど俺は食べたことない
あ、本当に美味しいからスープ割りまで楽しんでね
40: ラーメンデブ 2014/08/23(土)22:41:04 ID:Ns3PmAUvh
さて、この画像が最後の画像になるのかな？
1位 新小岩「麺屋一燈」
ラーメン通なら知らない人はいないであろう名店
ここのつけ麺はもう完璧に近いと思う（あくまでも個人的にはね？）
まず、画像を見て分かる通り盛り付けが本当にきれい
で、このピンクチャーシューが最強にうまい
もっちもちでジューシー、かつ見栄えがいいっていう
味玉は燻製の香ばしい匂いがスープと一緒に食べるととろけちゃいそうなうまさ
肝心の麺とスープは、文句なしに超美味
鶏+魚介のよくあるタイプの組み合わせなんだけど、普通のつけ麺みたいに荒々しくないんだよね
すっごく上品で、素材が生きてる！っていうスープ
めっちゃ濃厚っていうわけでもないんだけど、スープがしっかり麺についてくれる
その麺も味、甘味があってとてもおいしい
文句なし、その1点ですね
10時30ぐらいには並んでおいた方がいいかも
41: ラーメンデブ 2014/08/23(土)22:43:19 ID:Ns3PmAUvh
とりあえず納得して出せる画像はこんなもんですね
他は画像が荒くてちょっと無理かも
他は画像が荒くてちょっと無理かも
43: ラーメンデブ 2014/08/23(土)22:46:06 ID:Ns3PmAUvh
とりあえずこんなもんで落ちますねー
42: 名無しさん＠おーぷん 2014/08/23(土)22:45:32 ID:CHyykop5t
乙
引用元: http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1408794569/
◆【画像あり】美味しいチェーンのラーメン屋といえば？
◆ラーメンの一口目で必ず咽る奴ｗｗｗｗｗ
◆【画像あり】女の子がこうやってラーメン食べるの萌えるよねｗｗｗｗｗｗ
◆幸楽苑のラーメンって牛丼屋並みに安いのに
◆めっちゃ美味そうにラーメンの写真撮れた！！！
◆【画像あり】謎深まる天ぷらラーメン 裏メニュー、今や人気
◆日本一美味いラーメンの写真を載せるでー
◆ド底辺俺ﾊﾌﾊﾌ「ラーメン旨いっ！」ﾊﾌﾊﾌ
◆【速報】ラーメン！！！！！！！！！！！
◆超うまい味噌ラーメンの作り方教える
◆ラーメン二郎でスープ残した結果ｗｗｗｗｗｗ
◆福岡の290円ラーメン食ったけどｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
◆【画像あり】ラーメンチェーン店で最強ってどこ？幸楽苑、スガキヤ、リンガーハット、日高屋、天下一品 etc…
◆【画像あり】台湾の二郎系ラーメンが本家を凌駕している件
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1 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年08月24日 18:18 ▼このコメントに返信 やっぱラーメンと言ったら煮玉子なのか？
おれゆでたまご嫌いだから、煮玉子つかない奴ばっか食べてるわ(´･ω･｀)
2 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年08月24日 18:34 ▼このコメントに返信 チャーシューばっかじゃねーかデブ
3 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年08月24日 18:34 ▼このコメントに返信 ※1
単品ならいいんだがらーめんに煮玉子の組み合わせが嫌い
4 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年08月24日 18:36 ▼このコメントに返信 ラーメンつっといてつけ麵入れるやつは信用ならんな。
そばとざるそばくらい違うだろ。
5 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年08月24日 18:37 ▼このコメントに返信 頑者のつけ麺はうどん
6 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年08月24日 18:42 ▼このコメントに返信 魚介ばっかじゃねーかデブ
7 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年08月24日 18:44 ▼このコメントに返信 ようデブｗ
美味そうな画像ばっかり貼りやがって
8 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年08月24日 18:44 ▼このコメントに返信 多分こいつとはラーメンの趣味が真逆
9 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年08月24日 18:45 ▼このコメントに返信 ラーメンのスレで、脈絡もなくつけ麺の話をするな。
10 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年08月24日 18:46 ▼このコメントに返信 昔近所に住んでたのに食べてないのがあった
無知は恐ろしい
11 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年08月24日 18:50 ▼このコメントに返信 「ラーメン」っつってんのにつけ麺の画像貼る馬鹿なんなの？
ラーメンならラーメンだけ貼れよ
12 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年08月24日 18:54 ▼このコメントに返信 コメ欄のレベル高すぎ
13 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年08月24日 18:59 ▼このコメントに返信 結局どこもかしこも魚介魚粉
ほとんど後出しジャンケンの似たような味
先出しで和風出汁でコツコツやってた成増道頓堀が最強
14 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年08月24日 19:02 ▼このコメントに返信 美味そう。
あと >>1がチャーシュー好きなのは把握
15 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年08月24日 19:02 ▼このコメントに返信 味は喰ったことないのでノーコメントだけど（食いに行く金もないし）、
>>23みたいなのは新しいラーメンコンセプトとして面白いと思った
16 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年08月24日 19:04 ▼このコメントに返信 つけ麺ばっかじゃねぇか
ラーメンとつけ麺は違うぞ
17 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年08月24日 19:07 ▼このコメントに返信 埼玉の人かな？
18 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年08月24日 19:09 ▼このコメントに返信 濃厚魚介豚骨系ばかりで食傷気味なランキングだった(-_-;)
美味しい店ばかりだと思うけど有名店ばかりで、
「へー、こんな店あったんだ・・・」って思えるのが無くてチョットガッカリ
19 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年08月24日 19:11 ▼このコメントに返信 今築いた、つけめん秤じゃん
20 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年08月24日 19:21 ▼このコメントに返信 付け�跟とかイラネ
付け�跟はラーメンじゃねぇし
21 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年08月24日 19:29 ▼このコメントに返信 スレ主とラーメンの好みがまったく合わんわ
太麺嫌い
22 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年08月24日 19:32 ▼このコメントに返信 都会はラーメンが多くて羨ましいな。
田舎だとそもそもラーメン屋自体が少なくて変化球を受け入れる土壌が無いんだよな。
23 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年08月24日 19:38 ▼このコメントに返信 つけ麺ばっか貼るんじゃねーよデブ
24 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年08月24日 19:40 ▼このコメントに返信 つけ麺嫌い。あと太い麺もダメ。
25 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年08月24日 19:48 ▼このコメントに返信 つけ麺ならやすべえ一択
26 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年08月24日 19:48 ▼このコメントに返信 狼煙があるのに、蕾が無い…
27 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年08月24日 20:00 ▼このコメントに返信 ごちゃごちゃうるせーぞデブ
28 名前 ： 暇つぶしの名無しさん投稿日：2014年08月24日 20:04 ▼このコメントに返信 頑者より英だろ・・・