カンタンなのにデキ女に見えちゃう♥お酒に合ってすぐに作れる”女子力高めおつまみ”レシピ
急な自宅で飲み会や、彼と缶ビール1杯...のようなシーン。ささっと料理が作れる女性は好感度抜群。手が込んでいそうだけど簡単に作れ、女性に嬉しいおつまみをまとめました。
おつまみは美味しさはもちろん、気分をあげる見た目も大事。
さらに、女性に嬉しい栄養がつまった素材にも注目したいところですね。
急にリクエストが来た時の一品に覚えておきたい、簡単おつまみレシピをご紹介します。
■材料
レンコン
味付け(ブラックペッパー・青海苔など)
■レシピ
蓮根はスライサーでスライスしてお水にさらしておく。
クッキングシートに水気を拭いた蓮根をならべ、お塩とお好きなお味(今日はブラックペッパーと青海苔)を蓮根にかけて、500㍗6分ほど電子レンジで加熱する。
ノンオイルだし
お野菜だし
蓮根にも様々な素晴らしい栄養素がありますが
どうやら熱にも強いビタミンCがあり
お肌のコラーゲンを作る
お手伝いもしてくれる
■レシピ
解凍した冷凍の剥き枝豆50㌘に、水切りした木綿豆腐 100㌘・マヨネーズ 大さじ１～２・豆乳大さじ１半・オリーブオイルコサジ半をフードプロセッサーにかけます！
塩ブラックペッパーで味付けしただけ☆
枝豆お豆腐マヨネーズに切れてるチーズを刻みまぜてあり
それをのせてからブラックペッパー・オリーブオイルをかけて、お好みでレモン汁をかけていただきます♪
昨年からトマトに含まれるリコピンの美容効果が注目され、美白作用やシワ・たるみなど、お肌に嬉しい効果がいっぱい！
熱するとさらに栄養が接種しやすい特徴をもっているので、レシピそのままにトースターで焼いても美味しく、効果的に頂けます。
【8〜10個分】
＊長芋 250g
＊本だし 小さじ1
＊片栗粉 大さじ3
＊大根おろし 好きなだけ
＊めんつゆ 【つけて食べる用】
①長芋は、皮を剥き、耐熱皿にヒタヒタの水と入れ、レンジ500wで6〜7分柔らかくなるまで加熱する。
＊串などで刺して、柔らかければOK！
②熱いうちに、マッシャーなどで潰し、本だし、片栗粉を加えて混ぜる。
③手の平でコロコロと丸く成型する。
＊手に少し水をつけて丸めると、やりやすいよ！
④油で、きつね色になるまで揚げたら、大根おろしをのせて出来上がりです♡
＊コロコロ転がしながら、満遍なくきつね色にしてね！
山芋は若返りの野菜。
アンチエイジングで見逃せない抗酸化作用や肝臓のコレステロール除去効果、疲労回復。
さらには食物繊維が豊富なので腸内をきれいにし、大腸がんや高血圧の予防してくれます。
■材料
手羽元 6本
◎酒 大1/2
◎玉ねぎすりおろし 1/4こ
◎ケチャップ 大1
◎にんにくチューブ 2センチくらい
◎コチュジャン 大1～
※辛いの好きな人は多めにね！
◎しょうゆ 大1/2
◎砂糖かハチミツ 小1/2
■作り方
・◎をポリ袋にいれて手羽元もいれてもみもみ。
・冷蔵庫で1時間放置後、200度に予熱したオーブンで35分くらい焼いたら完成♪
女性に絶大な人気の韓国料理。
唐辛子で夏に冷えがちな体をあたため、さらに脂肪を燃えやすくしてくれます。
すぐ食べたい人は、放置時間を短くしてみましょう。
■材料(4こくらい)
ご飯…300gくらい
溶けるチーズ…適量
◎醤油…大さじ2
◎みりん…小さじ1
◎和風顆粒だし…小さじ1/2
◎ごま…適量
■作り方
1.ボールを水で湿らせご飯を入れ◎の調味料を入れよく混ぜる
2.チーズを入れ混ぜ、好きな形に握る
3.テフロン加工のフライパンで油を敷かずに両面こんがり焼いたら完成
握った時に所々チーズが表面に出た方が溶けてカリカリになり香ばしいのと中で溶けたチーズのとろ〜り感、２パターン味わえます♡
＊油を敷く場合はごま油がオススメです♡
とても簡単なので、今夜試してみてはいかがでしょうか。