【告知】さつま・すんくじらプロジェクト

9月にブリシャブの露店を出した、南さつま関係で一点告知です?

興味ある方は是非!



下記とは別件だけど、個人的には、大学1,2年生で、時間にゆとりがあって、

何かやりたいな、と考えているナイスガイ/ナイスウーマンを探し中



別に何かやりたいことが決まってるわけじゃないけど、

何か一緒にやってみたいなと考えてみてたりして



(以下、告知)



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【鹿児島・南さつまの「料理で引き出す地域の魅力」ツアーのご案内】

?南の大地と食と酒に触れて、ほっこり!?



「ただいま!」とふるさとのように帰りたくなる、

南のすんくじら(すみっこ)の地、鹿児島県南さつま市周辺地域。

ここは、豊かな海と山に恵まれた食材の宝庫として知られ、

近代焼酎発祥の地としても名をはせています。

このような土地の魅力を「料理」を通して感じていただこうと、

本ツアーを企画いたしました。



本ツアーでは、南さつまの大自然の下に育った、様々な生産現場、

例えば漁業の定置網引きや完熟金柑の収穫を体験し、

また作り手の方との語らいを通して、

食材 の背景にある「物語」を感じることができます。



さらには、作り手の方が愛情を込めて育てた旬の食材を使い、

ご同行するプロの料理人の方と共に料理し、

「食」を通じた新しい南さつまの魅力を

引き出していただくことができます。



ぜひこの機会に南さつまを思う存分味わい、

心ゆくまで堪能してみてはいかがでしょうか。



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