冷蔵庫のしなびた野菜をすべてつかい（笑）

今日のランチはスープカレー

たまねぎ、セロリ、ミニトマト、ほうれん草。

ツナ缶にレンズ豆をいれたよ。

味付けは、コンソメに市販のカレールー。

簡単だけど、野菜から旨味が出ているので

美味しくできますよー

レンズ豆を入れたので、ごはんはなしで。

一人暮らしだと

どうしても野菜って余りがち。。。

そんな時に、お役立ちメニューです

Ax