アルファルファモザイク

コメントありがとう御座います。

なんだこれ　うまいのか？<br> ただ…まずそう 見て楽しむ感じ？<br> 美味そうには見えないな オチがひどい。前衛美術かよ 下品 この割る動作を見せるのすら料理なんだろうな。エンターテイメント的な見て楽しむ料理<br> あえて食べたいとは思わないけど面白いと思うよ 宇宙人の食卓かな？ 液体窒素が流行ってるけど、もう珍しくないからインパクト勝負になってる。<br> コイツはテーブルにぶち撒けるから汚いなw<br> <br> 食卓に直置きした料理を食い漁るって、中世の蛮族かよ。 汚い気がする<br> どんな素材だったら食べてもいいと思えるんだろうか なんかこう食べ物で遊ぶな的なあれだな<br> 綺麗にしてるとはいえ机の上に直接って見た目もあれだし、手を伸ばさないと食べれない辺り食べ方もあんまりきれいな感じではないし アメリカのデザートって聞くと、どうしても水色のクリームのバースデイケーキ思い出すんだよね。<br> <br> アレって美味しいのかな？ 調理技術の文化が無いから<br> インパクトに逃げてる典型例<br> 芸術も料理もハッタリのなれの果ては似た感じ。<br> <br> ナイトスクープの林先生に同じ材料渡したら<br> 確実にそっちの方がいいモノ出来る。 a la minuteって奴だな<br> 俺は嫌いじゃない テーブルから直接食べたくない。 わるのかよ！！！ ＧＡＮＴＺの球体を彷彿とさせる不気味さ。 テーブルに直置きスタイルで、今かなり流行ってるらしいね。<br> <br> でもこのデザートはまるで朝鮮人みたいなだ 韓国の洗面器ラーメンや、地面から直食いラーメンと同じやんかｗｗｗ<br> アメ公の最高級レストランが、やっと韓国に追いついた！！<br> ウリナラマンセー！！！！！！！！<br> <br> <br> <br> アリネアだろ。テーブルの上にシリコンのクロス引いて、そこに直接盛り付けるんだよな。日本でもたまにパクってるとこあるよ。<br> <br> 実際みたら、一回は楽しいよ。 嫌 客呼ぶために何かやらなあかんのや<br> 東京のロボットレストランで分かるやろ<br> 外国人はあほ 見た目が悪い。<br> どうやって食うんだ・・・ KOREAN STYLE　だな 韓国かと思ったらアメリカだった件について 作ってるの確か北欧人とかだろ？相変わらずセンスが無ねえな。<br> それを喜ぶ文化レベルの低さw<br> <br> つか駄菓子出して高い金取るなよ<br> 芸術と一緒<br> ってか食べ物の芸術性で金を取るなよ 汚くて嫌だ…韓国で流行るかもね… まあ、いくら世界の覇権を担おうと新興国ですから パフォーマンスとしては面白いのかもしれないけど、テーブルの上ってのも嫌だし、店員が素手で触ってるのも嫌だ。 カチャカチャカチャカチャうるせぇ ガンツだな こんな事するやつらが日本に来てそばを啜る音が下品とかほざきやがるからな・・・ ニューヨークで大流行した韓国の激辛海鮮も手掴みで<br> テーブルに直にぼたぼたしるたらしながら海鮮(主にロブスター)ぶちまけてたな<br> マジでテーブルにぶちまけ料理流行ってんのか<br> 絶対行きたくないわ 何年か前にスペインの料理の学会みたいなので<br> こんな感じの料理発表したな 最高級だからといって品があるとは限らない例 まあ、日本もそうめん流して遊んでるし多少はね？ ﾏｼﾞで無理、机に直とか絶対食えない<br> どんだけ清潔に保たれていてもレストランでそんな土人みたいな食い方できるかボケ<br> 仮にも高級レストランなら食器も良いの使ってるだろそれ使えや頭沸いてんのか これ怒り出すやつででこないかね？目の前でばかん！と割れた…で、、どうしろと？この散らばった何処にでも売ってるようなキャンディーを拾って食えと？ふざけんな。 狂気の沙汰 これ、食べなきゃだめなの？<br> 他のメニューも総じて前衛的なんだな<br> そういうもの求める客相手ならいいかと >>1001<br> わたあめはおいしそう きたねー…<br> 俺だと模様書いてる間も割ったあとも<br> 「どうしろと？」って顔してると思う 歴史のない国だから仕方ない おまえら厳しすぎるだろＷＷＷ<br> <br> でっかい皿の上でやってもらって<br> 最後に取り皿に盛り付けまでやってくれるなら楽しいと思う<br> こういうの女性とか好きそうだし<br> 分子ガストロノミー 1,5mほどの大皿使うとかデカイ葉っぱの形したビニール製のシート使うとか<br> テーブルと食料の境界をちゃんと作ってっくれりゃ<br> もう少し評価できたんだけどなぁ<br> <br> いくら綺麗に盛り付けようとテーブルに盛った時点でオブジェでしかねぇ テーブルクロスがいかに綺麗だからと言っても無理<br> いかに綺麗な便器でも食器にしたら食えるわきゃない ただの文化の違いだろー？ 少なくとも言えることは、味で勝負する気はないんだな ソースのかけ方も雑すぎ。<br> フランス料理とかは同じようにするにしてももっとセンスあるじゃん。 机の上は便器の上より雑菌が多いんやで dishとかplateとか、語源はテーブルで直食いしてた中世ヨーロッパが語源。<br> だから、ロブスターなんかテーブルでハンマー使ってガンガン叩くのは、そういう名残りさ。<br> そんな連中に音を立てて食うなとか言われたかないわな。 コメ欄が案の定酷評でワロタ<br> 美味しそうとは思えないし、見た目にしてもありきたりな模様をチンタラかちゃかちゃと描いて終わりっていうね...え？それで終わり？だから何これは、と言いたくなる 四次元殺法コンビを呼び出したくなるなw 何故割ったし ここでは汚いとかそういう感想しか出ないあたり頭が固いしつまんない人間だなと思う。そもそも雑菌が～とか言ってるけどテーブル掛け替えたりしてないわけ無いだろ。常識がないのはテメーらだぞ >>1057<br> 「清潔」と「清潔感」を一緒にするなよ<br> 常識的に考えてこれのためにクロスを換えてるだろうことくらいは皆想像してるさ<br> そのうえでイメージとして抵抗感があるのは当たり前だろう？動画がクロス張り替えから撮してれば少しは抵抗感も払拭出来たかもしれないが…<br> <br> 綺麗汚いじゃなく、チョコの器を割って完成したところまでの絵面含めて「下品」と感じる人も多いパフォーマンスだってこと まずそー<br> 所詮アメリカ文化程度では、食の最高級はこれが限界なんだな。 丸い球体見た時点では「ハハハアバンギャルド」と感じたんだけど<br> 後半はなんなんだ・・・ 最初の球体のままの状態でガンツかと思った 普通のうまいもん、綺麗なもんは飽き飽きで、少しでも目新しいもん探してる金持ち向けだろ。<br> 一般人はそもそもターゲット層じゃないんだから、批判してもな。 最後のThank-youにワロタ 冷気漂う鉄板用意するとかの方が酷評少なかっただろうにテーブルクロスて<br> <br> んでどれをどう拾って食えと？ こういうパフォーマンスと食が一緒になったやつっていいよな<br> トルコのアイス渡す時のパフォーマンス然り。美味しいし楽しいの二度味わえるよな 普通に食わせろよ・・・<br> めんどくせーな・・・ 科学的な料理だすとこのやつ<br> 口に入た瞬間消えるアイスとか<br> <br> これは店員がテーブルにぶちまけた料理を客が拾い食いすると言う、日本ではあり得ない絵面の料理だった 汚ならしい…ゴミ拾って食わされるみたいな印象 テーブル直置きされた残飯モドキを喰わされるんか<br> 中世ヨーロッパではまともな食器がなくて料理はテーブル直置きだったから抵抗無いのかもね GANTZじゃん 最大限好意的に捉えれば、後々話のタネにはなるね。<br> 「やっぱアメリカ人バカだわｗｗｗｗｗ」って。 うーん…？別に食べ物でやんなくてもいいなぁ…。まぁ、金の余ってる連中の余興って感じ。よりお金盗るための。<br> こんなんなら、個人が子供の為に作ったキャラケーキの方をずっと評価するな、以前記事に出たけど。 さすがにテーブルの上のぶち撒けられた物は食いたくないわ<br> あっちじゃ平気ってのは文化の違いかなぁ<br> まぁお好きにどうぞ でかい皿でやれ、ってのは的外れだろ<br> 前衛的な料理を目指して、客の「食事とはこういうもの」ってイメージを揺さぶろうとしているわけだし。<br> だから抵抗を感じるのは当たり前なんじゃないかな<br> それでも評価を得られる自信と腕があるから世界でも指折りのレストランに数えられてるんだろう。<br> つまり、客としてこの料理を目の前で味わってみないと真の評価はできない。<br> 俺は金ないから、金持ちのお前ら、任せたぞ。 汚ない(ドンッ ※75が言いたいこと全部言ってた 食べ物で遊ぶな テーブルに直置きが汚いっていうのも的はずれだろ<br> こういうことができるようにちゃんとキレイにしてるはずだし<br> これが駄目だったら鉄板焼き食えないだろ 料理研究家とかの肩書き名乗ってる奴が<br> とても料理と言えない食材で遊んだ物を作ってるのを思い出した 意味不明www これをどうしろっての(´ω`；)？ 不快なパフォーマンス<br> 客のThank youもやや引き気味じゃねーか スプーンの使い所が謎。<br> チョコも手づかみでいくしかないだろ？<br> ひくわー 混迷期というか中二病こじらせたんだろ<br> チョコの器はきれいなんだが残念 日本も鉄板で見た目ゲロ焼くからおあいこだと思う... ゴミにしか見えねええええええ 最後にぶちまけたせいで一気に汚らしくなったな<br> 残飯感が半端無い あそこは『エンターテイメント』が何より重視されんだよ。<br> なにかというとダンスとかイリュージョンとか無関係なものにもぶち込みたがる。<br> 逆にいうとそういうことをすると喜ぶ客が多い。 あっちじゃラーメン「そぉい！」してやったらウケるん？ 食べ物で遊ぶな 悪意じゃないのかこれ？ 残飯 ！？