簡単お弁当おかず★豚肉と茄子の甘辛炒め
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豚肉に塩胡椒をして油を敷いたフライパンで焼き、一度取り出しておきます。
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次に食べやすい大きさに切った茄子としめじを炒め、火が通ったら豚肉もフライパンに戻します。
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混ぜておいた★のタレを加えて絡めたら（弱火で）出来上がりです。
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
夏に美味しい茄子と相性ばっちりの豚肉の炒めはこの時期ヘビロテです！甘辛ダレ（照り焼きダレ）炒めレシピが意外にもなかったのでUPしました☆
レシピID : 2731692
公開日 : 14/07/31
更新日 : 14/08/07
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14/08/06
しっかり食べて頑張れー！♡素敵な献立掲載も有難うございます♡
14/08/06
可愛いお弁当ですね！仲間入りできて嬉しいです～れぽ感謝♡
14/08/05
ほんとですか！良かった～苦手なのに挑戦して頂け嬉しいです！♡
14/08/05
有難うございます♡お口に合えば嬉しいです(*´▽`*)