簡単♪絶品♪マグロ＆アボカドの丼
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マグロは一口大の大きさに切っておきます。
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調味料を熱し、沸騰したら火を止め冷まします。
冷めたらマグロを入れ３０分以上冷蔵庫でつけておきます。
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3
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アボカドは1ｃｍ角に切って、レモン汁を混ぜておきます。
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4
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温かいご飯にすしのこを振り、うちわで扇ぎながら混ぜます。
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丼ぶりにご飯をよそぎ、いりごまをひりかけます。
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マグロとアボカドをのせ、その上にマグロを漬けた調味料大さじ３程をかけます。
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7
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最後にちぎった韓国のりをのせれば完成です♪
コツ・ポイント
調味料は１：１：１なので、マグロの量によって
調節してください。
マグロの量が多いときは、つけたまま翌日まで大丈夫です。
調節してください。
マグロの量が多いときは、つけたまま翌日まで大丈夫です。
このレシピの生い立ち
スーパーでマグロが安い時によく作ってます♪
レシピID : 2134370
公開日 : 13/02/26
更新日 : 14/08/07
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14/08/07
レポありがと♥また是非作ってね♪
14/07/27
レポありがと♥簡単なので、また是非作ってね♪
14/07/10
レポありがと♥大葉をのせるとサッパリして美味しそうですね♪
14/06/30
レポありがと♥ねばねばを入れても美味しそう～♪