1：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:20:49.24 ID:jGU2iQBE.net
800円払って食う小麦粉は美味いか？



4：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:21:27.43 ID:ouOfvApK.net
これだけは原価言わずにはおれん

6：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:21:52.55 ID:ks6N5mwd.net
ワイの中ではまだブームやで。

10：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:22:19.74 ID:Q1eyQhKg.net
定着したやろ





2：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:21:14.68 ID:jxmnx0n5.net
ヌルく不味くなるのが前提の欠陥料理

150：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:38:51.31 ID:DhMTnP7L.net
>>2
焼け石いれてくれるで

153：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:39:31.60 ID:CWh/GGrO.net
>>150
入れるのか……

190：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:44:25.47 ID:Q1eyQhKg.net
>>153
TETSUやな

たくさんあって珍しくは無いけど安定しててわりと好き

2010111612040000
206：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:46:22.84 ID:uOKdgid2.net
>>190
六本木店行ってたけど豚が鶏に変わったときがアカンかった
かと思えば近場に出来た新店舗はまた別の味

7：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:22:02.37 ID:EmORxNt/.net
魚粉はドバーで

9：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:22:06.80 ID:EehXoQXV.net
ラーメンはええんか？

8：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:22:03.70 ID:IumqjWi/.net
質素な食い物なんやからラーメンより安くないとアカン

11：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:22:23.23 ID:noyr5Hy0.net
酸っぱいラーメンなんか食いたくない

13：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:22:40.38 ID:5m7aIJUH.net
そんなのありがたがってるの東京人だけやで

15：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:22:51.51 ID:3NmU+dC/.net
小麦粉とつけ麺の違いもわからんのかこのガイジは

16：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:23:05.63 ID:Z34L0N1z.net
もうちょい安ければな
200円くらい安くせえ

17：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:23:06.37 ID:PC0nPjIo.net
炭水化物を大量に取りたいときはベスト

18：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:23:23.79 ID:EehXoQXV.net
つけ麺てそんな嫌われてるん？なんでん

23：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:24:17.69 ID:INmtXP3z.net
未だに田舎者ってつけ麺叩いてるのか
都会人は既に油そばに移行してるんやで

17312410
27：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:25:15.66 ID:Q1eyQhKg.net
>>23
流れ的には油そばのあとにつけ麺が流行ってだけどな
油そばは00年くらいに一回流行った

今のは二度目

29：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:25:29.47 ID:LD0XxJSw.net
>>23
東京で？
ラーメン、つけ麺より圧倒的に店少ないやろ

35：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:25:58.33 ID:AKqtQMY6.net
>>23
もはや油と醤油だけでいいんだもんな
関東の馬鹿舌ここに極まれりよ

47：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:26:59.21 ID:Q1eyQhKg.net
>>35
ここで大阪の無鉄砲のラーメンをご覧ください



75：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:29:56.42 ID:dXgq30Ro.net
>>47
メシ時になんちゅうもん見せんねん

90：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:31:00.32 ID:fZsxqHQK.net
>>47
東京にもあるで
二郎よりはうまかった

233：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:49:38.82 ID:WGeZ+Eff.net
>>47
無鉄砲は奈良やから(震え)

54：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:27:28.72 ID:30QHnIEO.net
>>47
それデフォルトじゃないやろ

62：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:28:23.87 ID:Q1eyQhKg.net
>>54



デフォならこれくらいやな

24：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:24:32.58 ID:CR2eanQL.net
ラーメンつけめん

25：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:24:51.58 ID:xHfAWRiV.net
つけ麺ブームなんて数年前に終わったやろ

38：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:26:12.53 ID:3NmU+dC/.net
>>25
それすら知らんのやろこの>>1

26：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:25:05.34 ID:EehXoQXV.net
田舎だからつけ麺叩くっていう理屈もよーわからん

30：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:25:34.28 ID:kn3HC9pF.net
自称つけ麺通「あつもりは邪道」

31：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:25:41.22 ID:/seTBDnK.net
どこも馬鹿みたいに魚介豚骨醤油やしなぁ
こちとら3年前に飽きとるちゅーねん

32：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:25:41.27 ID:gE3u036V.net
単純に何が良いのか分らない
劣化ラーメン

34：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:25:57.31 ID:unwUwB77.net
サブとしてあるつけ麺すき

36：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:26:03.90 ID:30QHnIEO.net
太麺好きのワイ、高みの見物

37：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:26:09.97 ID:cIt2zgvv.net
スパゲティのほうがわけわからん値段だわ

39：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:26:16.44 ID:A3fAMcZc.net
あつもりするぐらいならラーメン食った方がいいんだよなぁ

42：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:26:26.71 ID:XnqcF/Rx.net
ずば抜けて旨い店はないが、どこの店も安定して旨いイメージあったけど、この前初めてクソ不味い店に出会ったわ

味も不味いが大盛りにしたらタレが足りなくなるって欠陥やろ

48：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:27:08.17 ID:oDkLWbwU.net
つけ麺はまだええよ

問題は食べるラー油
あれを喜んで食ってた奴は頭おかしいんか？

65：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:28:40.00 ID:XpuxNNtZ.net
>>48
食べるラー油はブーム終わった後定着しとるで

49：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:27:12.90 ID:lZijYI0r.net
新小岩の一燈だけは千円払ってもいい

988c3e50
51：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:27:25.99 ID:tXQxmhkK.net
時代は混ぜそば

60：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:28:11.64 ID:jxy1JPH7.net
あつもり最高ですわ

61：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:28:15.54 ID:hLQYGK+J.net
つけ麺のカロリー高そうなイメージはなんなんだろな
つゆを吸ってる分普通のラーメンの方が高そうだけど

66：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:28:44.49 ID:s+Dj5Bd3.net
>>61
麺の量が多いからやで

74：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:29:15.02 ID:Q1eyQhKg.net
>>61
単純に麺の量は多いからカロリーで言えば普通に多いと思う
それはしゃーないな

63：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:28:24.87 ID:cwiqKZLJ.net
原価とかどうでもいいわ
そこそこ美味きゃいいし

64：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:28:26.99 ID:YqTkbdOe.net
油そばの方がうまい

84：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:30:28.24 ID:M+4NFPC1.net
>>64
それは流石に無いわ

67：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:28:44.51 ID:1rf2lTNU.net
猫舌だからつけ麺好きだわ

69：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:28:48.51 ID:MsxQWbl4.net
つけ麺は素麺やそばうどんだけでええんや
ラーメンはあれが完成形だ

72：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:29:04.18 ID:IwIAeNVD.net
飯田橋のつじ田はすき
まあ油そばのほうがうまいが

A4C4A4B8C5C4C8D3C5C4B6B6A4C4A4B1A4E1A4F3
86：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:30:52.09 ID:d8jboG+6.net
>>72
つじ田はクッソうまいな
まあ名店とされるつけ麺屋はどこもうまく感じるけど

78：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:30:02.63 ID:d8jboG+6.net
あつもりのほうが万倍好き

79：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:30:08.53 ID:To9FJ6CQ.net
デブが開発した料理

81：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:30:14.28 ID:IwIAeNVD.net
ただ油そばはうまい店が限られてるのが難点やな

99：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:32:10.13 ID:LD0XxJSw.net
>>81
せやな
しかもあんま美味しくないと思ってるチェーン店が進出ぎみで困惑

83：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:30:22.86 ID:sorJpdjm.net
とみ田ぐううまい

tomita2
91：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:31:01.16 ID:QDR9ta5H.net
>>83
もう少し行列が少なければなあ…

33：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:25:52.82 ID:RTqwkVmO.net
セブンで売ってるとみ田のつけ麺うま杉内
ヒカキンも絶賛してたやで

44：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:26:39.83 ID:30QHnIEO.net
>>33
とみ田のつけ麺はうまい
あれでつけ麺目覚めたわ
冷凍なのにそこらの店よりうまいわ

92：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:31:04.51 ID:idtm6nOS.net
つけ麺ってブームなん？
ずっと昔からくってるから定着した食べ物だと思ってたが

96：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:31:50.96 ID:IG/cV3+A.net
じゃあコンビニの冷凍つけ麺でええやろ

98：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:32:02.39 ID:D5k0Jzdy.net
500円やったら食うんやけどなぁ
何であんな強気な値段やねん

101：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:32:22.65 ID:jxmnx0n5.net
あつもりだのスープ温め直すだのヌル不味対策も色々あるようだが
だったら最初っからラーメンでええやろアホか

106：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:33:32.97 ID:1rf2lTNU.net
ラーメンもつけ麺も油そばもうまい店はうまいでええんちゃうの

110：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:33:52.63 ID:Pw7CleXz.net
つけ麺もうまいけどラーメン油そばと比べたら好きじゃないからあえて頼まない

111：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:33:53.54 ID:Cn6+lULB.net
別にラーメン好きなやつは勝手にラーメン食ってりゃいいのに
なんでいちいちつけ麺に絡んでくるのかな？

198：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:45:47.76 ID:BdN/pIu1.net
大勝軒のつけ麺うますぎい

DSC01993
117：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:34:34.08 ID:qlA/Lu3F.net
つけ麺は店で食うより家で食うわ

228：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:48:54.26 ID:d8jboG+6.net
>>117
大勝軒の麺とつゆ買えば
500円で死ぬほど食えるしな

291：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:56:35.30 ID:BdN/pIu1.net
>>228
どこでうっとるん？

310：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:58:40.43 ID:d8jboG+6.net
>>228
普通のスーパーやで

121：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:35:13.14 ID:Q2yNBhvy.net
よく行くラーメン屋が普通のラーメンよりつけ麺のが150円くらい安いからそればっか食ってる

122：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:35:19.49 ID:+ahT1Q9p.net
大盛り無料の店が多いから究極に腹減ってるときはつけ麺やな

126：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:35:30.24 ID:fZsxqHQK.net
無鉄砲のつけ麺はうまかったわ
魚介入ってない豚骨のつけ汁は最高やな

129：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:36:19.63 ID:30QHnIEO.net
>>126
無心か？たしかにうまいけど、たけ井のほうがうまいと思う
たけ井は麺だけ玉売りしてほしいレベル

131：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:36:50.70 ID:Cn6+lULB.net
そもそもブームで食うもん変えるのがアフォ。好きなもん食えよ

132：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:36:52.31 ID:DNURA6d+.net
冷やし中華でええやんと思う

133：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:36:53.98 ID:IwIAeNVD.net
あと銀座のたれ蔵がいいな
麺が一玉でも二玉でも三玉でも1000円とかいう謎の価格設定

11d79e10
138：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:37:46.03 ID:1d6wGjq+.net
>>133
ええ店名やね

137：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:37:45.46 ID:LOb8jhwI.net
つけ麺食べるなら素麺食うわ

148：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:38:44.48 ID:RTqwkVmO.net
>>137
素麺につけ麺スープ浸けてもいけるで

139：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:37:50.84 ID:+ahT1Q9p.net
つけ麺叩く奴ってうどんや蕎麦も「かけ」じゃないと許せんのか？

145：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:38:33.94 ID:30QHnIEO.net
>>139
つけ麺が嫌いなだけやろ
なんでなんやろな？若者向けやからか？

147：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:38:40.32 ID:c9Xa8s31.net
>>139
プロレスやろ（適当

149：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:38:46.95 ID:jxmnx0n5.net
>>139
うどんや蕎麦には熱いつゆに冷たい麺入れるような頭の悪い食い方はありませんけど

151：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:39:21.66 ID:+ahT1Q9p.net
>>149
「鴨せいろ」があるで

imgp0806
163：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:40:26.44 ID:rbrj6yFT.net
>>149
普通にあるやろ
許せるけど

164：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:40:31.57 ID:1rf2lTNU.net
>>149
知らないだけなんだよなあ

140：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:37:53.48 ID:gSwJISRP.net
今は白湯スープの時代

146：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:38:38.42 ID:1rf2lTNU.net
夏はラーメン食えないわ

152：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:39:27.38 ID:Pw7CleXz.net
素麺は熱いスープに冷たい麺でも平気やな
なんでやろ

162：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:40:26.29 ID:IwIAeNVD.net
>>152
ワイ温かい麺つゆのそうめん無理やわ　あれ好きな奴おるんか

155：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:39:48.36 ID:mVEkR9P7.net
ざるラーメン最強やで

159：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:40:06.51 ID:R36lEtiz.net
和泉多摩川においしいのがあるで
750円で380gくらいある

161：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:40:25.15 ID:3ySg654n.net
ぬるいって批判は的外れやろ
あれはラーメンが熱くて無理な猫舌向けや

166：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:40:47.59 ID:F6HquKvK.net
ぬるくなるって弱点に対して開き直ってスープが冷たいつけ麺出しとるとこあるがそれは好きや
冷たい状態で食べること前提に味付けしとるから最初から最後まで楽しめる

169：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:41:10.07 ID:KFBraRn3.net
たまに食うと美味い
ハンバーガーみたいなもの

170：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:41:14.77 ID:a38u7USN.net
油そばは武蔵境の奴以外クソ

176：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:42:11.23 ID:Q1eyQhKg.net
>>170
ちんちんてい
ほうか

元祖はやっぱうまいな

172：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:41:49.66 ID:TSOTg3WL.net
よく行く店のせいかラーメンよりつけ麺の方が好きになった
ラーメンも好きだけど

173：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:41:58.92 ID:1rf2lTNU.net
ざるらーめん「」

177：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:42:15.40 ID:+033s24F.net
家で作って食ったほうがうまい

ちな元ラーメン屋勤務

180：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:43:10.67 ID:QfisNvaU.net
あぶらそばにハマったワイ
飽きる

183：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:43:35.83 ID:IwIAeNVD.net
>>180
飽きるほどの頻度で食うもん違うやろ

185：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:43:48.20 ID:LcwCjLa8.net
つけ麺好きだから普通に食ってるけど
なんで基本ラーメンより高いのかわからん

192：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:44:53.95 ID:uZTzj8DL.net
>>185
手間
大抵の店は麺量がラーメンより多かったりするけど、
回転重視の二郎なんかはそれすらサービスしない

197：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:45:43.75 ID:LcwCjLa8.net
>>192
やっぱ普通のラーメンより時間かかって提供されるってことはつまりそういうことなんか
サンガツ

186：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:43:59.93 ID:TNjix1A+.net
つけ麺は好きやが同じ味が増えすぎた

202：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:45:56.61 ID:Q1eyQhKg.net
>>186
安易な魚介豚骨で不味い店だけは本当にアレやな

187：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:44:05.41 ID:R36lEtiz.net
らーめん陸のまぜそばがおいしかったわ　二郎系まぜそばって感じがうまい
秋葉原のまぜそば専門店はちょっとシャバシャバしてた
そういえばまぜそばと油そばの違いって何やろ

200：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:45:53.75 ID:uZTzj8DL.net
>>187
珍珍亭とかぶぶかみたいなんが生粋の油そばやろ
最近はまぜそばのくせに油そば謡ってる店が多い

216：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:47:47.62 ID:R36lEtiz.net
>>200
なるほど
ちゃんとした違いがあるのに理解してない店のせいでごちゃごちゃしとるんやね
秋葉原のMAZERUはまぜそばって言うには結構汁気があったな　うまかったけどさ

208：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:46:46.99 ID:Q1eyQhKg.net
>>187
まぜそばは関内の二郎からの流れやろうな
考えは近いけど

188：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:44:09.23 ID:qJkbpjNM.net
やすべぇが好きな俺にこのスレは関係ないな

20121026_872660
203：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:46:07.25 ID:R36lEtiz.net
>>188
やすべえはドロ系魚介つけ麺じゃないのがええね

215：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:47:35.08 ID:Q1eyQhKg.net
>>203
やすべえは糞甘いのと茹でおきなのがなぁ…

199：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:45:52.56 ID:BCoAaHuk.net
つけ麺の利点はおなじ値段で麺が多いことやから
腹へってるときはあつもりで食べるときはあるけど基本はラーメンだなぁ

204：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:46:12.15 ID:TNjix1A+.net
一口めのうまさはラーメンなんかと比べものにならないんだよな
猫舌というのもあるが

259：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:52:32.23 ID:GOM0eCpf.net
>>204
味が濃いからちゃう？

205：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:46:14.28 ID:IwIAeNVD.net
ていうか都内だとラーメン屋行っても家系二郎インスパイア豚骨あたりばっかでわいの食いたいのがないんや
梅田あたりにあるような素朴な鶏ガラ醤油が食いたいのに

247：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:51:25.50 ID:Q1eyQhKg.net
>>205
都内なんていろんな種類のラーメン屋あるのに調べないだけだろ



349：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 21:03:23.27 ID:FD5t61c+.net
>>247
大至は美味いな

236：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:49:53.70 ID:uZTzj8DL.net
>>205
お前が知らんだけやろ
がんこでもいっとけ

244：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:50:53.77 ID:IwIAeNVD.net
>>236
そりゃ探しゃあるのなんか分かっとるわ
ふとくおうと思った時にないという話をしとるんじゃ

207：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:46:37.42 ID:LcwCjLa8.net
大宮二郎のつけ麺とかいう謎メニューあったから先日食ったけど
まぁ確かに時間かかってたなぁ、味はまぁまぁ

214：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:47:33.92 ID:1i2z1AI/.net
大戦犯魚粉
あれほんと腹立つ

227：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:48:43.13 ID:30QHnIEO.net
>>214
確かに魚粉盛ってる店でうまいとこに当たったことはないな

235：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:49:49.05 ID:TNjix1A+.net
>>227
魚粉はむしろ基本や

239：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:50:36.64 ID:30QHnIEO.net
>>235
魚粉溶かしてるじゃなくて、魚粉を盛ってる方な
海苔とかの上に盛ってる店でうまいのはまだ食ったことないわ

217：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:47:47.66 ID:hI/x7R4/.net
つけ麺味付け濃すぎ
よく完食できるよな
ワイは無理やった

218：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:47:48.63 ID:IwIAeNVD.net
ファッキューまぜそば
ワイはもう麺珍にしか行かない

225：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:48:30.69 ID:PC0nPjIo.net
武士道ウマイで
濃いけど

226：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:48:38.71 ID:YGj3o4Ee.net
猫舌やとラーメンの味わからんからつけ麺ばっか食ってる

230：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:49:09.27 ID:cm79lGNB.net
あつもり 有能
スープ割 有能

231：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:49:28.62 ID:p4+5A1x8.net
逆にあつもり苦手

246：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:51:15.34 ID:91mQ7YtA.net
醤油はわかるが豚骨はわからん
豚骨スープを冷ますとかなめてんのか

249：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:51:53.35 ID:30QHnIEO.net
つけ麺ってダシより麺が大事だと思うの
麺がうまくなかったらつけ麺はそこですべてが終わる
それこそラーメン食えばいいじゃんって話になるな

250：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:51:54.04 ID:SaX9k3g+.net
つけ麺はいいけど大勝軒だけは絶対に許さない
なんやあの酸っぱい酸っぱい魚くさいスープ

252：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:52:03.70 ID:u3T9ejY1.net
つけめん旨いやん
ワイ猫舌民の救世主や

258：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:52:24.69 ID:0x3pXCzu.net
池尻大橋の和利道は評判の割にはそこまでの味だった
残ったスープに焼き石入れるのはおもしろいなと思ったけど

263：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:52:55.49 ID:iBZ9fOfI.net
油そばはにんにくと唐辛子と玉ねぎドバーで食べるとクッソ旨いんだよなあ

273：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:54:12.43 ID:QaUuKCpm.net
>>263
そんなうまいもんやないやろ
期待してたのにがっかりしたわ
酢を大量に入れるとそれなりの味になったけど

264：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:52:55.99 ID:zAE2fxaf.net
どこもスープにこだわりすぎて麺が残念

270：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:54:03.27 ID:JxkGZSBy.net
秋葉原昭和通りの武蔵美味い

271：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:54:05.41 ID:oJAc/7fc.net
三ツ矢製麺堂とかいうとこの柚子つけ麺すき

272：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:54:10.82 ID:xp/VTarQ.net
あと無化調でこだわってます！！って言ってどこも同じ味でダシの出る食材ぶち込むだけのくどい味の自己満

草生える

284：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:55:59.53 ID:30QHnIEO.net
>>272
むしろ化調使ってますってとこのほうがありきたりな味するだろ
あれこそもっと値段下げれるだろ
なんで無化調と同じ値段でやってるねん

323：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 21:00:04.66 ID:1i2z1AI/.net
>>272
ダシは混ぜれば混ぜるほど味が濁るっていうのを分かってないとこ大杉や
ひどいとこになると奇をてらう為だけに変なもんぶち込んだりしとるし
しかも自称ラーメン通とか味に自信ニキが新しい味とか複雑玄妙な味わいとか言うから店が調子乗る

357：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 21:04:36.86 ID:WO0nqyaK.net
>>323
インパクト重視のくどい味付け多すぎだよな
昔風のベタな醤油ラーメン出す店がどんどんへっとる

276：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:54:38.82 ID:n07P4Zq2.net
嫌いじゃないけど、
うまいつけ麺＜＜＜＜＜＜＜＜うまいラーメンなんだよなぁ・・・

280：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:55:05.14 ID:LcGZVRBy.net
一幸舎は各席にIHついてるからしめの雑炊までホカホカやで

286：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:56:01.01 ID:R36lEtiz.net
汁なし、油そば、まぜそばって全部別物なんかな
汁なしは二郎系でよく聞く印象

295：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:56:43.13 ID:Thl/4R8K.net
ワイ大学生、二郎ばっか食ってる模様
近所の有名店やと腹一杯にするのに1200円くらいかかるンゴ

313：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:59:01.93 ID:R36lEtiz.net
>>295
ワイも二郎系大好きやけど近くに本店がないからインスパイアばっかに行ってるわ
神保町近くの大学生とか羨ましい

319：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:59:40.79 ID:IwIAeNVD.net
>>313
神保町近いならカレー屋行けよ

304：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:57:45.28 ID:71GJwyF+.net
スープが熱いうちは旨い

305：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:57:58.13 ID:d8jboG+6.net
インスパイアで食べる二郎つけ麺が最高に好きやわ

307：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:58:06.84 ID:R10zs7aS.net
最近真空断熱のおわんもあるしそれ使ってみたらどうやろ

318：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:59:33.84 ID:73MEocjf.net
ラーメンだけじゃなく料理全般熱いの嫌いなんだが、熱々厨は熱々の何がいいのか

355：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 21:03:51.50 ID:uZTzj8DL.net
>>318
舌が感じる温度には実は個人差が無く、
熱いのが食えるやつは口の中に空気を取り込みながら
ハフハフしながら咀嚼することで熱々でも食べられる仕組みになってる
要は舌の上に十分に転がさずに味も感じずに食ってるだけの馬鹿

325：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 21:00:27.24 ID:KFBraRn3.net
温度はどうでもいいけど
麺についてる水分のせいでスープがだんだん薄くなっていくのがいかん
味が濃いのがいいのに

327：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 21:00:36.88 ID:6d9GWS/Q.net
札幌のあらとんはうまかった

351：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 21:03:32.61 ID:mFX+bdb0.net
一番味を感じられるのが常温
それでまずいと感じるならその食べ物自体あまり好きじゃないんだと思う

360：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 21:05:14.86 ID:cm79lGNB.net
つけめんはやっぱり加水率低い麺が良いよな

375：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 21:08:13.43 ID:uZTzj8DL.net
>>360
加水率高いプリプリの麺も好きだけど、
角ふじみたいな低加水中心生煮え麺もうまいね
あれの限界に挑んでるのが蓮彌

377：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 21:08:39.64 ID:Q1eyQhKg.net
>>360
加水率低いってボッソボソの麺で好きじゃ無いわ
もちもちしてるのが好きだわ

364：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 21:05:56.75 ID:Cn6+lULB.net
ラーメンと同じ麺でつけ麺出す店のつけ麺は食わなくていい

380：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 21:09:50.11 ID:uZTzj8DL.net
>>364
逆に、つけ麺がうまくてラーメンとつけ麺同じ麺使ってるところは
ラーメンの存在意義がよくわからなくなる（例：浜屋＠龍ケ崎　我孫子　五反田

372：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 21:07:52.53 ID:Qj8hAGWP.net
つけ麺の麺が好き
コシのある太麺最高や！

374：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 21:08:13.31 ID:cm79lGNB.net
アキバの無化調らーめんの店旨かったな

379：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 21:09:38.49 ID:Q1eyQhKg.net
>>374
礒野か粋な一生かな？


逆に青島ラーメンみたいなのも好きやけど

384：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 21:10:56.93 ID:/XCbdT48.net
なんjで美味いと話題の家系が麺もスープも同じでつけ麺にしても不味いしな
麺やスープには相性ってもんがあるしつけ麺の適性もある
材料同じでブームだからつけ麺始めましたつけ麺に力入れてませんなラーメン屋で当たり弾く方が難しいわな

385：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 21:11:20.57 ID:ggCco0z5.net
亀有のつけ麺「道」は美味しいゾ（ステマ）

E98193
388：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 21:12:31.93 ID:ZXhSa/lJ.net
>>385
食べログランキン二位の奴か（ステマ）

389：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 21:12:33.70 ID:uZTzj8DL.net
家系のつけ麺は王道家ですら評判悪いからしゃーない
スープとつけダレを差別化してる試みはいいと思うけど
なんで家系来てまでさっぱりしたの食わなアカンのやってなる

383：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 21:10:29.96 ID:cm79lGNB.net
らーめんつけめんマニア多すぎんよ〜

253：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2014/08/06(水) 20:52:04.89 ID:BOg2Njcx.net
ラーメン、つけ麺、油そば、二郎、家系
なんでも好きなワイ、高みの見物






おすすめ

元スレ : http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1407324049/



◆つけ麺の意味が分からない

◆「つけ麺」って全体的に量が少なく感じる割に値段が高いのはなぜ？

◆【画像あり】つけ麺の何が悪いねん！

◆俺がひたすらラーメンつけ麺の画像貼る

◆デブにありがちなことを絵にするスレ