レンジで簡単！なすとオクラのお浸し
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なすは縦半分に切り、５～１０ミリ幅に切る
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なすとオクラは別々にラップに包み、一緒にレンジ５００Wで２分半～３分加熱し冷水に放つ
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なすは水気を絞り、オクラは水気を切って５ミリ幅に切る
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ボウルになすとオクラ、めんつゆ、みりんを入れて混ぜる
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器に盛り付け、刻み海苔を振る
コツ・ポイント
レンジの加熱時間は、なすやオクラの大きさに合わせて加減してください
このレシピの生い立ち
お浸しにめんつゆをかけることにハマって、試した中でもこの組み合わせはかなりいけました
レシピID : 2298335
公開日 : 13/07/27
更新日 : 14/08/06
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
14/08/06
10人目のれぽ大感謝です、レンチン簡単でいいですよね、有難う
14/08/04
れぽ感謝、旬ですよね、お口に合ったようで良かったです、有難う
14/08/02
れぽ感謝、これ今が旬ですよね、作って下さり嬉しいです、有難う
14/07/14
れぽ感謝、鰹節美味しそうですね、お試し下さり嬉しい、有難う