8月4日（月）に放送したメインセッション「第三者委員会が報告書を発表。明らかになった、すき家の過酷な労働環境」で、株式会社ゼンショーホールディングス側にも出演をお願いしましたが、「労働時間を守らなければならないので（番組時間帯での）出演はできない」、「文書での回答が望ましい」ということでしたので、番組からの質問にゼンショーホールディングス広報室から文書でご回答いただきました。以下にその全文を掲載します。

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※番組からの質問1：「調査報告書では「すき家」の過酷な労働実態が明らかになりましたが、労働者からの声に関してどのようにお考えですか？」

ゼンショー側の回答：「一緒に働く従業員の皆さんには、労働力不足ということで、一部過重な負担があり、経営としても遺憾であり、反省している次第です」

※番組からの質問2：「そもそもなぜそのような状況になってしまったとお考えですか？」

ゼンショー側の回答：「客観的なアベノミクスの好況感というものもあり、労働力が足りなくなってきた。そのような中で労務問題も発生してしまった。しかしながらマクロ環境のせいにするつもりはありません。基本的にはゼンショーグループの経営に問題があったと反省しています」

※番組からの質問3：「第三者委員会による調査が行われる前には、労働実態について把握していましたか？していなかったとすれば何が原因と考えますか？」

ゼンショー側の回答：「把握できない状況でした。5000店舗ある中で、毎日様々な報告があり、すべてを把握できなかった事が問題として考えており、非常に反省すべき点と考えています」

※番組からの質問4：「今後、労働環境に関して具体的にどのように改善していきますか？」

ゼンショー側の回答：「労働時間の管理体制が甘かったと認識しています。可及的速やかに是正すべき点は是正していきます。具体的に実施する項目は3点です。1・すき家の分社化、2・労務管理体制の強化→社長直轄組織としての労政部の設置、従業員組合会との間で「時間管理委員会」を設置、3・ガバナンス体制の強化」

2014年08月04日（月）「第三者委員会が報告書を提出。明らかになった、すき家の過酷な労働実態とは？」（分析モード）をポッドキャスティングで聴く