噂のフィリップス「ヌードルメーカー」をモニターできることになったので早速自作ラーメンを作ってみました！
とっても久々の自作だったので、うまくできるかドキドキ！
麺・スープ・香味油・タレ・トッピングを何回かに分けてレポートします！


ヌードルメーカーはシンプル＆スタイリッシュでとってもオシャレ！
切り出し歯も色々ついていて、テンションがあがりました！

付属のレシピブックを見ながら
強力粉、冷水、温水、食塩、重曹を用意！
家庭にあるものでカンタンに作れるのは嬉しいポイント♪

かんすいがあればもっと中華麺らしくなると思うけど、なかなか手に入らないので重曹で！
慣れてきたらラーメン店でも流行っているパン用小麦をを使ってみたり（ざっくりとした力強い歯ごたえになります）、胚芽を入れてみても楽しそう！
個性的な強力粉達は成城石井などのスーパーでも手に入るから、便利な世の中になりましたね！ｗ



食塩を溶かした冷水と、重曹を溶かした温水を用意。
ここでよーく混ぜておくのがポイントかも！

あとは粉を機械に入れてスイッチオン！
液体類を注ぎ口からいれて、こねこね。



終わると勝手に、麺が出てきます！感動！


麺は自分の好きな長さに切って、約10分で完成。


ふわっといい香りの麺があっという間にできました！
楽しい～！
失敗なく作れましたよ！

さて次回はスープやタレについて書きます！