ご飯が進む!鶏肉とキャベツと卵の野菜炒め

ご飯が進む!鶏肉とキャベツと卵の野菜炒め
我が家に伝わる簡単でやみ付きになるソース味の野菜炒めです。
焦げたキャベツがたまらん~(´-ω-`)!
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材料 (3~4人分)

4分の1切れ
鶏もも肉
1枚
2つ
ソース
約大さじ3~お好みで。
塩コショウ
少々
少々

1

キャベツはざく切り、鶏肉はニセンチ角くらいに切ります。

2

写真

油をひいたフライパンにキャベツを入れる。

3

写真

キャベツが焦げて香ばしい匂いがしてきたら鶏肉も入れます 。

写真は鶏肉少ないです(´・ω・`)

4

写真

鶏肉に火を通して塩コショウを少々。。

キャベツは結構、焦げたくらいがおいしいです。

5

写真

我が家のソースはずっとカガヤのお好みソースです。ご家庭のソースで作ってみてくださいね

6

写真

ソースを回しかけます。
いつも目分量ですがだいたい大さじ3~4くらい。
お好みで調整してください

7

写真

溶き卵を回しかけ、素早く混ぜて火を通し、馴染ませたら完成!

8

写真

お皿に盛っていただきます(´-ω-`)!
ご飯めっちゃ進みますよ~

コツ・ポイント

ポイントはキャベツを長めに炒めること!
焦げたキャベツの香りと甘い卵がたまりません(´-ω-`)!
写真は全て材料すくなめですがキャベツのかさが減るので、もやしや人参なんかも入れたらボリュームも出るし彩りもいいと思います

このレシピの生い立ち

我が家に4世代伝わるB級野菜炒めです(笑)
見た目がすこし悪いかもしれませんが
簡単なので一度作ってみてください(°▽°)!
きっとリピしたくなるはず?(笑)
レシピID : 2583628 公開日 : 14/04/12 更新日 : 14/04/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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写真

主人も美味しいって食べてくれました。人参入れてみました。

はるさちねこ

人参も入っておいしそうっ♪つくれぽありがとう(*´-`)

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写真

簡単でおいしかったです♪また作りたいと思います!

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お口にあって良かったです(°▽°)つくれぽありがとう☆

14/06/12

写真

彼が完食後におかわりないか立ち上がってフライパンの方見てました!

nanaきち

彼の行動可愛らしいですね(笑)また作ってください♪ありがとう

14/06/09

写真

簡単で美味しい!また作ります!

mochakko

ぜひぜひリピしてください♪つくレポありがとう!