ビタミンチャージ!私の簡単サルサソース。
チリビーンズとアボカドとチェダーチーズ。
トルティーヤで手巻きパーティする?
タコライスにも、唐揚げにも合うの。
トルティーヤで手巻きパーティする?
タコライスにも、唐揚げにも合うの。
材料
(作りやすい分量)
大1個(ホールトマトなら1/2カップ程度)
玉ねぎみじん切り(塩ひとつまみを入れた水にさらして辛みを抜く)
1/4~1/2個分
1個(パプリカなら1/4個)
にんにくすりおろし
少々〜好みで
レモンまたはライム汁
ギュッとしぼって半分ぐらい
オリーブオイル
グルッとふたまわし(大さじ2程度)
塩
小さじ半分
黒こしょう
好きなだけ
タバスコ
好きなだけ
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1
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野菜類をすべてみじん切りにして、その他の調味料を混ぜ合わせて5〜10分ほど置く。
全部がなじんできたら出来あがり。
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2
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お好きな具材と手づくりトルティーヤでタコスパーティなんていかがでしょ。
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3
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チリビーンズレシピはせつぶんひじきさんレシピ、おすすめよ♪
レシピID:211357 参照。
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4
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ナチョス。
トルティヤチップスにチリビーンズ、チェダーチーズをのせてトースト。
サルサソース、アボカドをかけて食べます。
コツ・ポイント
トルティーヤチップスのティップとしても活躍します。
意外と日持ちします。
冷蔵庫で3〜4日は全然大丈夫!
意外と日持ちします。
冷蔵庫で3〜4日は全然大丈夫!
このレシピの生い立ち
粉と水と塩だけで作れるので、トルティーヤを作ります。
フライパンで焼けるし、発酵もいらないから非常食としても便利だし。
これにサルサソースとチーズがあれば、栄養バランスもバッチリ!
フライパンで焼けるし、発酵もいらないから非常食としても便利だし。
これにサルサソースとチーズがあれば、栄養バランスもバッチリ!
レシピID : 1966673
公開日 : 12/09/23
更新日 : 14/07/31
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