もやしときゅうりの肉味噌サラダ！
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もやしは茹でる、もしくはレンジで約3分半加熱し水気をよく切っておく。
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きゅうりは好みの太さの細切りに。※すぐ食べない場合は軽くお塩をふり、水分をだしておく。
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材料＊を全て混ぜ合わせ用意。
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油を薄くひき、熱したフライパンでひき肉を炒め、少し色が変わってきたら・のチューブ生姜とにんにくを加え軽く炒める。
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混ぜ合わせておいた＊を加え、水分がなくなるまでよく炒める。
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熱いうちに、ボールに合わせておいたもやしときゅうりとよーく和える。
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完成！このまま食べても、冷蔵庫で冷やしてから食べても♪
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2014.7/28 つくレポ10人！４つ目の話題入り‼
作ってくださり有難うございます：）
コツ・ポイント
もやし・きゅうりの水気はしっかり切って下さい。
このレシピの生い立ち
美味しい擦り胡麻をお土産で頂いたので、色々使いたくて。もやし+きゅうり=中華サラダ の方程式に飽きたので、もっとボリューム感のあるサラダにしました★
レシピID : 2278034
公開日 : 13/07/07
更新日 : 14/07/28
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
14/07/28
野菜モリモリ食べれますよね♡かいわれも入っていて美味しそう！
14/07/28
もやし炒めても美味しそう♩またご飯と一緒に沢山食べて下さい♡
14/07/28
肉味噌がとっても美味しそう♡ 簡単なのでまた作って下さい♩
14/07/28
2倍量もぺろりといけちゃいそうですよね♩嬉しいれぽ感謝♡^^