ラストチャンス東京湾の夏ダコ！！　旬の今が一番おいしいですヨ

　夏ダコ、ラストチャンス！！　東京湾の超高級マダコは夏が旬だが、老舗の千葉県富津港「鹿島丸」では秋口にもうひとつの主役イイダコが始まってしまうので、実質８月中旬までが勝負。夏は０・５〜１キロ前後が中心とサイズこそ控えめだが、実は東京湾ブランドはこのサイズが一番おいしいのである。タコ刺しにバター炒め、さらにマリネやタコ飯などなど、外国産じゃまねのできない味は、まさに“引っ張りだこ”のうまさですぞ！（中日釣ペン　竹川啓二）