iittala カルティオ★意外な使い道… |
2014/07/22 (火) カテゴリー/家ごはん/スイーツ
こんにちは～
毎日ほんとに暑いですね…
暑いと水分補給をよくしますが、
どうしてもたっぷり入るグラスを
使ってしまいます。
▼これのアップルグリーンとグレーを超愛用中
大好き(•ᴗ•)♪
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それで、使う頻度が激減した
カルティオのタンブラー。。。
こんな使い方してみました!!
このレシピの通りに…
黄身の醤油漬けのレシピ／作り方
以前、いくつかまとめて漬ける方法で
作ったことはありましたが、
このレシピでは１個ずつ漬けます。
（液の量が少なくてすむ）
小さい容器が必要だったので
カルティオのタンブラーと
マリメッコのボウルで
うちのは、柄違いですが、これも素敵。。。
いろいろ欲しくなります…
| トラコミュ |
ボウルに卵を割ってから、
手で黄身だけをすくって
容器に入れていきます。
そこへ
醤油小さじ2弱、みりん小さじ1/2を入れて
左右に少し振って混ぜてから
ラップをして冷蔵庫へ。
簡単ヾ(*´∀`*)ﾉ
助かります～
超！かんたんレシピ |
４時間以上経てば、こんな風に
まわりに少し醤油＆みりんが染み込んで
中は、卵のとろ～りになります◎
キラキラ
夫の提案で、漬けた汁も
少しごはんにかけていただきました。
美味しかった～(≧ڡ≦*)
その日のごはんでは、
メインのおかずもそれなりに
あーしてこーしてと手間があったけど
この「黄身の醤油漬け」に完敗…
夫は、元々たまごかけごはんが
好きなので、夢中で食べてました
ちぇー
盛り付けの参考に見ています
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黄身の醤油漬けは、１日以上経つと
こんな感じでどんどんゼリー状になり…
濃厚さを増して美味しいです◎
ちなみに、残った卵白は、
一度に味噌汁に入れたので
汁・具・白身！
な割合になって大変でしたが、
固まった白身が好きなので
美味しくいただきました
＊
marimekkoボウルは、少し大きかったです。
カルティオのタンブラーは
底の直径が、ちょうどいいサイズで
黄身の醤油漬けを作るのにピッタリ
この４個セットがあるので、
すべて動員して作ろうかな♪
＊
わが家では、お義母さんが
よく卵を買ってきてくれます。
とてもありがたいことですが、
１週間に１０個ペースの時もあり
卵の消費に追われることもあるので
そんな時は、どんどん漬けたいと思います。
簡単なのに夫も喜んでくれるし、
カルティオの使用頻度もあがるし、
ちょうどいいメニューです(・∀・)
参加中♪
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買ってよかった！キッチングッズはコレ♪ |
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