色々あって、静岡を一人でぷら～っとする機会がありました。
書展を見に行ったり、登呂遺跡に行ったり・・・
もちろん、ラーメンもかかさず食べました(｀・ω・´)
麺屋 燕
このお店はラーメン総選挙で知りました。
（静岡新聞の企画です。「静岡 オススメラーメン」で検索するとヒットします。）
なんと、静岡県の中部で一位に輝いているお店で、
静岡に来たからには、行かねば！と思ったわけです。
店内は新しくキレイで広いです。
人気店ですが、並ばずとも入れました。
（ちょっとお昼時は過ぎていたからかな！？）
最新の食券機に戸惑いながら、忙しい店員さんにオススメのラーメンを聞いたところ、
「塩系は全てオススメ！」
と答えられ、さらに迷いました・・・(´Д` )
しかし、「魔法のスープ」という言葉がどうしても気になり、
極旨ねぎ麺に決めました。
あっさりなのに旨味のあるスープ
なんといっても、スープが特徴的。
スープを初めて口の中に入れたとき、
「普通のあっさり系塩ラーメンだな～」と思いましたが、
その思いは一瞬で砕かれました。
魚介系の旨味が口いっぱいに広がったのです！！
こんなにも旨味の効いた塩ラーメンのスープは初めて飲んだかもしれません。
一杯で二度おいしい秘密
タイトルにもあるように、これは欲張りの一杯です。
まずは、最初に掲載した写真の状態のままスープや麺を楽しむんですが・・・
途中で右側にある大量のネギを投入します。
えいっ
このような状態になります。
これまた美味しそう。
ネギ塩ラーメンに早変わり！！
そして、スープの味がどんどん変わっていきます。
スープによくネギを絡ませると、香ばしいスープになるんです！！
さっきとは全く違う塩ラーメンを食べているような気分です。
少し辛味も効いて、汗をかくような塩ラーメンになりました。
一杯で二度おいしい魔法のスープの秘密はこれでした(｀・ω・´)
あまりに美味しくて、スープは全部飲んでしまいました★
私の体はラーメンでできている(・∀・)
胃袋が大きい方は、大盛りにした方が良いです。
私は大飯食らいなのですが、やはりちょっと量が足りませんでした・・・
が、このスープでかなり満足したので、問題ないです★
静岡県中部方面に行った際には、是非立ち寄ってみてください。
麺屋 燕（毎週火曜・第３水曜定休） ※駐車場有り