今週のお客様は「佐賀のがばいばぁちゃん」が大ヒット中の島田洋七さん。 ご自宅の近くで採れた、今が旬の新たまねぎを持ってきてくれました。 料理は得意だという島田洋七さん。 近所の方やお友達など沢山の方々を招いて中華料理やお寿司をふるまうそうです。 洋七さんは昔、たけし軍団の料理長をしていたそうで その際、ビートたけしさんに世界一うまいうどんを作ってくれといわれ、 10日間かけてうどんを作ったそうです。 料理も出来上がり、いよいよみんなで食卓へ。 島田洋七さんの思い出のウチゴハンは、かばいばぁちゃんに作ってもらった 「高菜の油炒め」と「卵かけご飯の卵なし(実はただのしょうゆかけご飯)」だそうです。 さすがはがばいばぁちゃんのウチゴハンですね。 |