完ぺきにおいしかったです
このお店のすごいところ!
1、鶏だけのスープ
究極のシンプル!だけど、油がしっかりはってあり、物足りなさがない
2、小麦の風味を存分に感じる麺
東京ではまだまだ珍しい京都の製麺所の麺を使用しています
3、トッピング
鶏チャーシューの周りには、片栗粉がまぶされ、ぷるぷるの仕上がり(≧∇≦)メンマがバッテンのレイアウトも可愛い
店主のにゃみさんはラーメン好きが高じてラーメン店を出店したつわもの
フリークだったかこその、ぐっとくるラーメンポイントが満載のお店です
最後ににゃみさんと
いつも美味しいラーメンをありがとうございます
今日はこのあとラーメン飲み会でした、その時のラーメンはまた後日
チーズケーキ食べてねます
おやすみなさい