新じゃがのバター風味ロースト
新じゃが サラダ油 バター 塩 こしょう パセリ（みじん切り） 【A】 明太子 ヨーグルト レモン汁 こしょう
- 20分
- 193kcal
- 119
- 123
ピーマンと鶏ささみの塩昆布炒め
- 調理時間：15分
- カロリー：114kcal
- 61
- 69
材料(2人分)
- ピーマン2個
- 鶏ささみ2本
- 塩昆布7ｇ
- サラダ油大さじ1/2
- ［A］
- 酒小さじ2
- 片栗粉小さじ1
- 塩適量
作り方
-
- ピーマンは種を取り除いて、乱切りにする。鶏ささみは4㎝長さの細切りにする。
-
- 鶏ささみに[A] の調味料を混ぜ合わせて下味をつける。
-
- フライパンにサラダ油を熱し、ピーマンを炒める。ピーマンの色が鮮やかになってきたら、２）を加えてさらに炒める。
-
- 鶏ささみに火が通ってきたら、塩昆布を加えて全体に味をなじませる。
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