ラタトゥイユだけじゃない！ 夏野菜ズッキーニはきゅうりのようで実はかぼちゃの仲間なのです。ビールのおつまみやごはんがススムおかず、パスタやジャムまで。覚えておくと便利な簡単「ズッキーニのおすすめレシピ」を紹介します。夏にピッタリなさっぱり味♪
更新日: 2014年07月10日
和テイストのクリームチーズにズッキーニを巻いたワインに合う簡単おつまみ。
夏のワンフィンガーおつまみは生ハムとオムレツ、ズッキーニでお洒落に。
「ズッキーニの浅漬け」「からし漬け」「酢漬け」「醤油漬け」の4種類。
ズッキーニの香ばしい焼きめとアボカドのまったりとしたコクが満足のサラダ。
酸味で夏バテ知らず！夏野菜を酢漬けにするだけでお肉の付け合せやおつまみに。
意外が美味♪生姜やレモンの爽やか仕立てのズッキーニをジャムにしました。
夏のサッパリ前菜。ズッキーニやラディッシュを大根おろしで和えた簡単一品。
ごま油とニンニクがアクセント。ごはんがススム韓国風のズッキーニのナムル。
素焼きのズッキーニにトマト＆ベーコンをトッピングしたイタリアンオードブル。
ショートパスタにワインビネガーでささっと仕上げたサラダ感覚の夏向きパスタ。
生クリームを使わずヘルシーな味の重くないカルボナーラ。細めのパスタが◎
ズッキーニだけの濃厚クリーミーなパスタ。ベジタブルなイタリアンはいかが？
食欲そそるカレー風味が人気！ほたてとズッキーニが栄養バランスのよいソテー。
5分で簡単！フライパンorトースターで出来上がり。スナック感覚でパクッと。
ズッキーニやナスにコンビーフ＆マヨネーズを乗せて焼くだけ！手軽な一品。
トースターで焼くだけ。とろり～チーズとくるみ味噌、ズッキーニの相性が絶品。
丸いズッキーニの中にクスクスのサラダを詰めてオーブンで焼いたグリル料理。
人気のリコッタチーズの濃厚さとズッキーニの爽やかさがふんわりマリアージュ。
食欲増進♪ほっくり食感のズッキーニと豚ひき肉にナンプラーの香りがコク旨。
ナスやズッキーなど夏野菜たっぷり！トマトとかぼちゃベースの辛さ控えめカレー。
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