岩本屋（富山二口店）の辛旨まぜそば

 

期間限定。

その他、辛旨ラーメンと辛旨つけ麺がある。

 

大量の唐辛子

しかも粗挽きのものが入っている。

正直、辛すぎて、最終的に味がわからなくなった・・・

辛いもの好きの私ではあったが、ここまで唐辛子が入っていると・・・

刺激が強すぎた(´；ω；｀)

 

 

ベースは名古屋の台湾ラーメン

だから豚ひき肉がのっている。

ポスターによれば、それを岩本屋流に再現したようだ。

 

 

辛さの先の深い旨み

ごめんなさい、感じることができませんでした・・・(´；ω；｀)

舌が崩壊したので・・・

きっと、辛いのが相当得意だ！という人なら、

辛さの先の深い旨みを感じることができるだろう。

私も感じたかった～(´；ω；｀)

 

 

 

岩本屋も実は福井発祥の店。

最近どんどん店舗を増やしている。

石川にもあるし、富山にもある。

 

富山市内には２店舗ある。

岩本屋　富山二口店（不定休）　※駐車場有り

岩本屋　富山新庄店（不定休）　※駐車場有り

 

 

 

 辛さの先の旨みを感じることができた人は、是非私に教えて欲しい・・・

感じることができず、悔しい(´；ω；｀)