一週間ほど前に梅雨明けしたはずがその次の日からまた白馬は夕立が続いて、今年は昨日から本格的梅雨明けと言えるでしょう。これから日本中が猛暑に入るなか是非少しでも涼しい白馬でお待ちしております。コテージも5月はコテージも留守にしていたので汚れていて掃除が大変でした。今年のコテージ123は例年よりお客さんを積極的に呼び込んでいないので8月になった今もかなり空いていますので是非ブログを見た方は遊びに来てください。
話がそれますが先日小谷の方で初めて近所のおばちゃんがマムシを捕まえてきて差し入れに来ました。思い切って自分で皮を剝いで塩焼きにして食べてみたがみんなが言うほど貴重な味にも感じませんでした。一応貴重ということで一日3〜4cmだけ食べるようにと昔の人から言われたのでそうしていますが、それだけでは体にみなぎって来る感じがしないし変化があまり感じられない。長くフライパンで焼きすぎたのか栄養を除去してしまったのか…。今回は65センチほどとさほど長くなかったが焼くとかなり縮むのでさらに残念。今後の食卓に期待するしかない。