おいしいココアのいれかた。

簡単２分。
【おいしい純ココアのいれ方】
最初に純ココアパウダー、
砂糖（てんさい糖やきび砂糖など）、
豆乳または牛乳、
ぜんぶ小さじ2杯づつ。
カップの中でねりねり混ぜてペーストにする。
そこに温めた豆乳or牛乳を注いで出来上がり。

黒糖で作ったり。
シナモンふると温まる～♪
コーヒーも混ぜればカフェモカになる。

【ココアの栄養価】
１、抗酸化作用ポリフェノール
２、鉄分・カルシウム等ミネラル豊富
３、テオブロミン（ストレス軽減効果）
４、遊離脂肪酸（ピロリ菌抑制）
５、食物繊維（有害毒素・コレステロール排出）
セシウム排出の手助けをする。
ベラルーシでもよく飲まれていたそうです。

もちろん添加物や脱脂粉乳入りの調整ココアでなく、純ココアで。
（バンホーテンとかアリサンとか）。
ココアはカフェインが多いので、小さい子供の摂りすぎは気をつけよー。

他の食べ物でもそうだけど、
「これが効く！」からといって、毎日同じものを食べ続けるとか、そういうんじゃなくて、
「今日は体が何を欲してるか」のほうが大切だと思うので。

のどが乾けば水を飲みたくなるし、
風邪をひけばビタミンのある果物を食べたくなるし、
疲れた時はスタミナのあるものが食べたくなる。

「豆乳が体にいい」と聞いて、飲みたくない時もそればかり飲むとかじゃなくて、
（未発酵大豆の摂りすぎは体に良くないよ。）

「いま体は何を食べたいか。」
を、毎朝、体に聞いてみるのが自然だと思う。


『子宮をあたためる健康法』の若杉おばあちゃんの一言を思い出します。
↓↓
「よくサプリメントなんかで『レモン20個分のビタミンC』とか『大根10本分のなんたら』とかあるけど、
人間って１日にレモンを20個も食べないでしょ？
大根を10本も食べないでしょ？
そういうことなのよ。」

納得。
要はバランスですねー。