チーズのおろし金を使うなら、クッキングオイルをスプレーするべし
柔らかいチーズをおろすと、使ったおろし金を掃除するのが大変です。おまけにチーズをおろす際に力を加えすぎるとチーズがバラバラになってしまうこともあります。そんな時は、クッキングオイルを料理の前に少量スプレーすると、おろす作業も掃除も楽になります。
この方法なら、おろし金にチーズが付きにくいので無駄になりません。作業が終わったら、おろし金についたチーズを温水と少量の洗剤でさっと洗い流せます。もし、それでもチーズが取れなかったら、暖かいお湯にしばらく付け置きしましょう。
Cheese Grater Cleaning Tips｜TipNut
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