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納豆はふつうの安いやつでいい。
ご飯は必ず炊きたてを用意する。
まず何も入れずに納豆だけかき混ぜる。そしてカラシとだしを入れてまたかき混ぜる。
卵を割って白身を半分くらい捨てて、納豆に入れる。かき混ぜる。
そこに、かつおぶし、チューブにんにくを少量、七味唐辛子、すりゴマ、醤油を入れて軽くかき混ぜる。
どんぶり飯に盛ったあつあつの白米に、一気にかけて食べる。
ウマー
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