一泊二日の弾丸旅行だった八丈島。

ディナーは、ホテルの方のオススメで、

居酒屋の大吉丸 に行ってきたよ。

ケリーと八丈島の焼酎で乾杯。

新鮮な地魚のお刺身は、

歯ごたえがあって身がプリプリ。

甘みもあって美味しかったーーー。

そして、どうしても食べたかった島寿司。

漬けになった3種類の白身魚にマスタード。

マスタードのつーーーんとした辛さがくせになり

もう一皿追加で頼んだほど美味でした

他にも、地魚や島の食材のお料理を満喫

金目鯛の煮つけ。

身が柔らくて、味がしっかりと染みてうまい。

薄くてサクサクな衣に、ほんのり苦みのある

明日葉が相性バッチリの天ぷら。

明日葉のおひたしもー

八丈島の筍は、とっても細身。

そして、ほろ苦さもあって。

でも、美味しいの

旅に出たら、やっぱり地元の食材、お料理が食べたい。

どのお料理も美味しくって、焼酎がクイクイ進みました。

結局ボトルで頼んだ方が安かったねーって（笑）

ワイワイ、ワイワイと活気があって、

賑やかな居酒屋さんでした

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