今夜は豚のしょうが焼き、千切りキャベツ、ご飯、以上！野菜が足りないかも・・とちょっぴり後ろめたい気持ちになったら、プラス1品作ってみませんか？すべて15分以内でできる、野菜中心の簡単副菜レシピをご紹介します。
更新日: 2014年06月13日
5分で完成！
レンコンと定番調味料があれば作れるお助けレシピ。
いつものほうれん草のおひたしもイタリアン仕立てで！
ねぎの甘さにホッする、さっぱりとした箸休めです。
素材を切って電子レンジで温めるだけ。お弁当のおかずにも。
10分で完成！
茹でてマヨネーズ・・・に飽きたらこちら
作り置きできるので、たっぷり作っておくと便利です。
使う材料はお好みのきのこ、マヨネーズ、醤油だけ！
唐辛子を控えればお子さんも喜びそう
かぼちゃの煮つけにちょっぴり似た味わいを簡単に再現！
焼いたアボカドはほっくりして、意外なおいしさです。パンにのせても美味。
にんじんのほか、いんげんやごぼうなどでも美味しくできます。
うまみたっぷりの白菜をたくさんいただけます。洋風、和風どちらの主菜にも合います。
材料はいたってシンプルながら、意外にパクパク食べてしまう美味しさです。
15分で完成！
意外な組み合わせですが、ピリッと辛い味が食欲をかきたて、箸が止まりません！
ちょっと面倒に思えるかぼちゃスープも簡単にできます。夏には冷して、冬には温めて。
なんとも不思議な、爽やかなトマトのグラタンです。
アスパラガスと卵の相性は抜群。ワインのつまみにも最適です。
ホワイトソースではなく、マヨネーズを使うので、手間いらずで簡単です。
カレー粉とコンソメで味付けをしながら、じゃがいもをゆでていく、簡単粉ふきいもです。
薄切りなすをピザ生地に見立てました。おつまみにもぴったりです。
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