♪きゅうりトマトオクラ茗荷のごま油和え♪

♪きゅうりトマトオクラ茗荷のごま油和え♪
きゅうり・トマト・オクラ・茗荷をすべて混ぜて、ごま油と塩だけで和えました!箸がとまらない美味しい一品です☆
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材料 (1食分)

1/2本
中サイズミニトマトで2個
4本
1本
ごま油
大さじ1程度
軽く2つまみ
白ごま
適量
しょうゆ
小さじ1弱

1

きゅうりと茗荷は千切りに、トマトは一口大に、オクラは茹でて立て半分に切る。

2

ボウルにすべてを入れ、ごま油・塩・醤油で味付けし、白ごまをかけて出来上がり。

3

写真

*09/08/07追記*
つくれぽ10人になりました!皆様ありがとうございます☆

4

写真

*10/08/18追記*
オクラのアクセスランキングで1位です!みなさんに美味しく作って頂いて感謝です☆

5

写真

*11/05/22追記*
つくれぽ100件いただきました!多くの方に作って頂けて嬉しいです☆

6

写真

*11/7/27追記*
野菜のおかずに取り上げて頂きました☆

7

*11/08/24追記*
つくれぽ200件になりました!有難うございます☆

8

写真

*12/7/10追記*
プレミアムカテゴリに掲載されました!

コツ・ポイント

*塩を加えることで水分が出るので、食べる直前に和えた方がいいと思います。
**オクラは予め茹でておいたものを使いました。

このレシピの生い立ち

夏野菜をすべて混ぜただけ!彩りも良く食べたかったのでトマトも加えて、箸休めのつもりが止まらず食べてしまいました^^;今の季節だけなのでぜひ試してみてください!
レシピID : 856653 公開日 : 09/07/06 更新日 : 13/08/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

886 (810人)

14/06/12

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おいしかったです( ´ ▽ ` )ノありがとう

まっちゃぷりん♪

つくれぽありがとうございます♪こちらこそ作って頂いて感謝です

14/06/12

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かつおぶしプラスで♡ 美味しかったです!!

kandyslot

つくれぽありがとうございます♪鰹節いいですね!真似します

14/06/12

写真

シンプルなのにうまーっ!(≧∇≦)夏のサラダに良いですね♪

maritta

つくれぽありがとうございます♪美味しい季節なりました!

14/06/11

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簡単!なのに、すごく美味しかったです♪リピしま~す☆

olive09

つくれぽありがとうございます♪嬉しいです!また作って下さい

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hisoka34jp 2011年08月07日 16:23
彩りもいいし、すべて大好きな材料です。 ビールの肴にぴったり!次回は、友人とのうち飲み会でつくってみます。おいしいー♪ d(⌒o⌒)b♪
mynameisyuko 2011年08月07日 16:56
hisoka34jpさん!
コメント有難うございます♪
うち飲み会で皆さんにぜひ振舞ってくださいね☆