日本全国をリレーのように巡る…
やって来たのは本格中華のお店が600以上軒を連ねる街横浜中華街
今回番組では横浜中華街に来たら是非行ってほしい…
結果をランキング形式で発表します
中華街を案内してくれるのは?
誰?「誰だ」って…気持ち悪いヤダ!鈴木ですほら
中華街には詳しいという
地元人気グルメを紹介してくれます
では参りましょう
横浜大飯店創業1962年という老舗ですが「本格中華料理を気軽に」というコンセプトでやっているということで…
私どものいちばんの売りとしまして…うえっ!食べ放題?
そう2,980円で100種類もの本格中華メニューを時間無制限食べ放題
時間制限ないんですか恐ろしいことやってますねそうなんですよヤバいですねそういう日もありますね潰れないよ!そこまで…
今から2つの料理が登場します
そのどちらかが人気No.1メニューなんです
それを3人で予想し意見を合わせ正解したら料理を食べることができます
ちなみに3人が外した場合には正解を知っているナビゲーターの鈴木が食べることになります
鈴木の言葉に惑わされないよう3人でしっかり相談して決めてくださいね
(鈴木)ひと品目はこちらですおー北京ダック高級だ!食べたい!中華食べるんだったらここまで来たら食べたいまだ出てないですからこちらいやいやそれはやらないと
最初の候補はパリパリに焼き上げた皮とネギとキュウリとの食感が絶妙な北京ダックそして…
(鈴木)お願いしますあー!定番!
(鈴木)こちらも定番でございます定番来ちゃったうわー!
対抗メニューはプリプリの海老を特製ソースで仕上げた…
もうほんと悩んでるこれはなんでだよそういう決まりですもんダメですよそういうのやめてくださいやらせはダメ絶対ダメです
大きな
パリッパリに仕上げたアヒルの皮とシャキシャキの
極上の逸品
プリプリな食感を出すため氷水でもんだ海老を…
定番メニュー
どうします?正直でいいよ確かに人気なんだけどな
(鈴木)食べ放題だし食べ放題は言い方失礼だけど…いいですか?聞いてますますこっち
(鈴木)お子さんだったら海老だと思いますお子さんチリは食べられない「辛〜い」って言うからでも好きだと思うんですよね子供のとき食べてたような気がしますあ〜
(鈴木)たててないですようそ…こっちにしようよ確かに子供のときはあっちだけど…じゃあこっちにしますか?えー朝から食べてないから…
(鈴木)光浦さん抜いてますもんねそういう理由はやめてくださいよほんとにこれが食べたいの今人気がありそうなのを選んでくださいこっちだって!多分黒沢さんの意見で…えーでもな子供に…絶対頼む…子供たちの頼むのは…バカバカ土日が子供来るんだぞ家族で行くときの量はたくさん食べると思います海老チリはガッツリほんとだ!じゃあこっち!鈴木さん答え知ってます?僕知ってますじゃあこっちですねすごい誘導してんだもんこれ1発目で分かってきたらあと全部分かっちゃいますね
(3人)せーの!こっち!
(鈴木)なるほど!そちらでいいんですねはい
鈴木が薦める海老チリの逆を予想し北京ダックに決めた3人
それでは支配人さんよろしくお願いします!うちの人気No.1メニューは…
人気No.1メニューはどっち?
うちの人気No.1メニューは…こちらの北京ダックでございますおー!やっぱり!「やっぱり」じゃないよ完全にバレてましたじゃあ食べていただきましょうか
ということで
正解したので食べていただきましょう
(鈴木)どうです?味のほうはこの子は立派!ちゃんとまっすぐ歩いとるこの子は脂が結構甘いなるほど!いいなーいやー嫌なんだよもう…炎上嫌なんだよ大変なんだからあれ知ってる?「人力舎」のタレントがほとんどゼクシィに出られたのに拓ちゃんだけ出られなかったあれ?塚地さんは出てる…塚っちゃんは出て…
(笑い声)
(鈴木)何だよそれ!こちらです!え?ここはちょっと高いんじゃない?
(鈴木)すごいんですよ全部金色の豪華な感じで出来ています高級そうですねちょっとこれはやめましょうちょっとちょっと!ごめんなさい
こちらの菜香は本場香港の料理人が腕を振るう本格的な点心や飲茶を楽しめるお店
(鈴木)それでは料理のほうオープンお願いします!わー!わー!わー!小籠包!大好き!うちの小籠包はちょっと薄皮なのでモチモチとした感じももちろんあるんですけどうまそう!
最初の候補は小籠包そして…
(鈴木)続いての料理オープン!あー!おいしそう!
(鈴木)こちらの料理名は何でしょう?うわっ!食べてみたい「元祖」が付いたぞこちらの説明はどうですか?スゲーうまいよ!
対抗メニューはえびを堪能できる
中には
更に皮の生地を薄くしているので軽い味わいでどんどん食べられるんです!
えびの風味を存分に味わえるよう
それをサクサクの食感が楽しめるウエハースのような特製ライスペーパーで包んで揚げた絶品メニュー
えー…これはムズいな中華街のお店の中では…そしたらこっちだな私は
(鈴木)小籠包「元祖」ってことは今やもう…てことは中華街のマップにも載ってるってことですか?
(鈴木)「元祖」ということで載ってるそうですねトラップしかけてくれていいよ「元祖」が付くウエハース?指さしてみる?一応前段階ねせーのアハハハッ!前回がやたら間違えたほうに誘導してったじゃん分かっちゃったじゃん拓ちゃんの脳みその構造からすると次は正解をやたら推してくるんですよでもなあ私は…そうおっしゃってるけど…小籠包すごい好きなんだよなーはいそこはもうお三方で決めてください小籠包はすごく大好き行ったら絶対食べるけどやっぱりここに来たら…もっと圧をちょうだい何か小籠包に心が動く…今2人ともこっちでこっちにまだ…そうですよねあとは…
(鈴木)何だよあいつ!
(鈴木)結構ガンガン来る子で嫌になってくるでしょ?途中からでもこっち行ってみますかそっち?私はこっちどうしようじゃあ…せーのこっち小籠包行くか
(3人)せーの
吉木の意見を尊重し小籠包を選択
No.1はどちらでしょうかNo.1は…
人気No.1メニューはどっち?
No.1は…元祖えびのウエハース巻き揚げ
(3人)うわ〜いやあ!やりましたねほーら!ほーら!初っぱなからこれだって私分かってたしササノさんもずっとこっちだって合図出してたよなんで分かんないの全員いちばんはじめこれって言ってたんだからよかった!
ということで…
3人が不正解なので鈴木が試食
なんで拓ちゃんが食べんの?箸が揺れてるうまっ!
(鈴木)えびの天然の甘みですか?すごい甘いですね
(鈴木)これほんとにうまいお一人様3皿ぐらい注文される人いらっしゃいますそれだけサクサク…パクパク行けるんだいいなあ!
(鈴木)バクバク行けちゃうわ食べたいな
(鈴木)うまっ!食べたい食べたい表面サクサクですしね中プリップリで…何ですか?ダメよいやいやいらない
現在「旅ずきんちゃん」チームが1勝に対してナビゲーターの鈴木も1勝
熱い戦いを繰り広げている今回の企画
次はどっちが勝つのか?
おかゆ料理が有名な…
さあこちらです1位のお店は重慶飯店本館ですうわ…入りましょう入りましょう
栄えある第1位は重慶飯店
味には定評があるこのお店
中華街から広がって今や全国に10店舗を展開する有名店
(鈴木)お願いします
(歓声)おいしそう!これ本格的!見たことない「本家」とか…うわ〜!
最初の候補は本格的な味わいの…
そして…
(鈴木)続いてこちらのほうお願いしますいや〜!フカヒレ!フカヒレの醤油煮込みですうわ〜!人気だなあスープが1番スープという…
対抗メニューは本来のうまみを存分に引き出した…
まずは正宗麻婆豆腐
この麻婆豆腐最大のポイントは長期熟成した豆板醤を使用しているところ
それによって辛さの中にうまみが生まれるのだといいます
更にひき肉ではなくあえてこま切れ肉を使って食感を楽しむ工夫もしているんです
辛さとうまみがあとを引く本格中華です
続いてはフカヒレの醤油煮込み
シンプルながら手間ひまのかかった極上の1品
食べたいもう腹ぺこだ食べたい私は四川もすっごい好きなんですよだけど…山椒の…私は麻婆私は辛い物が好きだから逆に…フカヒレのほうがどこのお店でも大体アベレージが一緒な感じというかそうなんですか…僕は次はどういった手で来ると思います?黙ってるハハハ…だから今回は1回も顔見てないもん大体戦法として次拓ちゃんがやるのは黙りさあどうでしょうえー私は…そうかフカヒレいつも
(鈴木)前はどれぐらい前に食べたんですか?前は…人のお金?そんなに家族と一緒に行くかなと思って行きますよ
(鈴木)フカヒレを食べるような所家族で?怪しくないほんとのパパです違う違う!これ以上言うと…しっぽが出ちゃう?出てない出てない…今回はお任せしますいいんですか?吉木さんあー!ヤダーそんなのパパいないですほんとのパパしかいないですやっぱりここは…はい!のっかってくれる?はい申し訳ないが…
(3人)せーの!麻婆豆腐
特徴のあるメニューが人気だろうと予想し麻婆豆腐をチョイス!
それではNo.1メニューはどちらでしょう!うちのNo.1メニューは…それではNo.1メニューはどちらでしょう!うちのNo.1メニューは…
お店の人気No.1メニューはどっち?
うちのNo.1メニューは…正宗麻婆豆腐ヤッター!よかった!イエーイ!ヤッター!これはすごい!
ということで…
正解したので食べてください!
いやいや…
(鈴木)うまそう!ピリピリするよ多分舌ベラがビリビリするやつでしょどうですか?味は…おいしい!あっうまい!うん!いいピリ辛豆板醤の匂いがいい匂いなの…香りが強いのは豆板醤ですねやっぱこれで…
(鈴木)「フカヒレ食べたいフカヒレ食べたい」って…
結果「旅ずきんちゃん」チームが2勝ナビゲーターの鈴木が1勝で「旅ずきんちゃん」チームの勝利!
ということで負けた鈴木には痛〜い体験をしていただきます
やって来たのは中華街で評判の足つぼ屋さん
うわーヤダよー!うその痛みはいらないですからねうそはつかないですけど…痛ーい!ちょっと待って!待って待って待って!痛ーい!イッテ…もう…ちゃんと足もそこから外さずにマジで痛いんですって
本当に痛いのかこのあとみんなで検証!
その前にこちらをご覧ください
キャー!マジで痛い痛い痛い…危ない!光浦さん!すいません大丈夫ですか?おー!痛い痛い…マジで痛いっす
(鈴木)どこが悪いんですか?頭頭悪くないですよちょっと!バカにしないでください頭悪くないですよちょっと!バカにしないでください2014/06/01(日) 23:30〜00:00
MBS毎日放送
旅ずきんちゃん〜全日本のほほ〜ん女子会〜[字]【横浜中華街でどっち?】
神奈川県民が観光客に是非行って欲しいお店をランキング。光浦靖子、黒沢かずこ、吉木りさの3人が人気店を巡り、横浜・中華街を満喫する。案内役はドランク・鈴木拓!
詳細情報
番組内容
▼中華の人気店で人気ナンバーワンメニューを当てる ▼北京ダックVS海老チリ ▼上海小籠包VSえびのウエハース ▼麻婆豆腐VSフカヒレ ▼超人気のマッサージ店 ▼女性VSドランク鈴木 ▼吉木りさ熱愛?!
出演者
光浦靖子(オアシズ) 黒沢かずこ(森三中) 吉木りさ 鈴木拓(ドランクドラゴン)
制作
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