Q質問
バカの芽
- 投稿日時:2014/04/21 15:43
- すぐに回答を!
コシアブラの新芽を、夫の田舎(広島県県北)では、バカの芽と言います。
なんで「バカ」なんやろ?
皆さんの地方では、この芽を何と言っとります?
あと、やっぱり天ぷらにする?
A回答 (1件)
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No.1ベストアンサー20pt
- 回答日時:2014/04/21 18:35
岡山の県北では「ボカ」と言うらしいです。近いですね。
誰も食べないですね。断って採っていますが取り放題です。
たまに青空市場とかで売っているようですが、安いです。
食べるのは天ぷら以外に考えられません。
それ以外の料理も食べたことがありますが、ノーサンキューです。
こしあぶら、うど、たら、ウコギ科は美味いですね。
私が唯一、手が出る山菜です。
この回答へのお礼
「ボカ」・・・つまり「バカ」は「馬鹿」という意味ではない、と解釈。
取り放題の食べ放題ですねえ。
天ぷらはビールが上手い。
でもタラは、私有地の新芽も取られてしまい、なかなか食べれません(くやし~)。
ありがとうございました。
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