軒を連ねる歴史かおる商店。
ここは江戸時代の面影を色濃く残す街。
ではなく実はここ話題の
ところで羽生と聞いて思い出すのは…
今回は彼と名前が同じというだけでなぜか盛り上がる…
利根川の流れとともに歩んできた羽生。
清らかな水が生む銘酒やおいしいうなぎに出会えます。
そして江戸の頃より連綿と受け継がれる藍染めの技。
羽生には利根川によって育まれたさまざまな文化と魅力があります。
もちろん『鬼平犯科帳』の世界を再現した羽生パーキングエリアも登場。
埼玉なのに江戸の老舗の味が揃っています。
世界キャラクターさみっともこの地で開催。
自然の魅力とプレミアム感満点の街へ出かけましょう。
今回出没する羽生は埼玉県北部。
群馬県と接しています。
東京からは電車なら東武伊勢崎線。
車なら東北自動車道でアクセスできます。
今回は羽生市全域にスポットを当てます。
ということで本日のテーマ…
早速BEST20から
東北自動車道を使って埼玉県羽生市へ。
しかし今人気の羽生パーキングエリア鬼平江戸処があるのは上り線です。
つまり東京方面から行くにはわざわざ群馬の館林出口まで行きいったん降りて折り返すというちょっと面倒なアクセスでした
誰もが鬼平江戸処へ気軽に行けるようになりました。
江戸時代現在の久喜市にあった栗橋関所。
羽生はこの関所と近いことから現代の関所に見立てこのPAが造られました。
ではその鬼平江戸処のなかのお買い物スポットから見てみましょう
かつて江戸でいちばんの繁華街といわれた両国広小路の賑わいを再現しています。
見れば日本橋の老舗新高屋のべったら漬に浅草むぎとろのかりんとう…。
とこれから東京へ向かう人が寄るPAにもかかわらず東京土産が多彩です。
更には『鬼平犯科帳』ゆかりのお菓子も…。
こちらは主人公長谷川平蔵の好物を再現したお煎餅です。
黒糖ザラメ白砂糖の3種類。
平蔵は甘党だったのでしょうか。
時代劇の世界に浸れる鬼平江戸処
特産品が揃います
地元農家によるとれたて野菜は種類も豊富。
おいしい品がお手頃価格で手に入ります。
そんなフレッシュな野菜が並ぶその隣の棚には…
袋の中で元気に泳いでいます
埼玉県は金魚の売上高が全国3位。
そのほとんどを羽生市のある埼玉県北部で生産しているのです
酸素とともに袋詰めした金魚はこの道の駅の立派な看板商品。
ことに人気は尾びれが優雅な琉金です。
常連さんに伺うと…
なかには泳ぐ宝石錦鯉まで売られています
羽生市の北を流れる利根川が生んだ豊かな土壌。
そこでは昔から小麦が栽培されてきました。
羽生の小麦文化の象徴とも言えるうどん屋さんです
創業からおよそ半世紀。
市民には定番中の定番です。
メニュー表に書かれているのは4つのサイズだけ。
かき揚げ入りのうどん1種類のみで勝負しているのです。
選べるのはサイズと温かいか冷たいか。
ただそれだけ
そこまで地元の人が惚れ込むうどんは主に埼玉の地粉を使ったあるじ渾身のコシが強い手打ち麺です。
具は問答無用でネギのかき揚げのみ。
そのいさぎよさで並盛りが250円という低価格を維持しています。
うどん界の東の横綱をぜひ味わってみましょう
住宅街の中で堂々たる毛筆の文字が光ります
店名どおり看板商品はバターロール。
高級品であるカルピスバターを使用し小麦粉は埼玉県産を中心にブレンドしています。
店主の鈴木さんが「パン作り30年の集大成」と話す逸品は1日300個売れることも。
毎日食べても飽きないことが何よりの長所です。
もちろんバターロール以外の惣菜パンも豊富で常時30種類ほど並びます。
しかもすべてが100円という嬉しいプライス。
そのため午前11時のオープンから3時間ほどで完売することがほとんどというプレミアムなパンなのです。
しかも営業日は週に3日だけとなっています
巨大な調整池を利用したヘラブナの釣り堀です
一般的な釣り堀のヘラブナの平均はおよそ600g。
しかしここでは900gの大物が平均です。
こちらの新堀さんは週に3日は訪れるというこの釣り堀では有名人です。
ヘラブナ釣りといえばグルテンを主成分とする練りエサが常識。
新堀さんもその日のコンディションに合わせて練りエサをブレンドします。
この日は3種類のスペシャルブレンドで戦闘開始。
実はいつも20種類以上のエサを持ち込んでいます。
あっという間に大物がヒット。
さすがエサのブレンド具合がよかったようです。
そしてこの釣り堀では特別なシステムが人気。
全国でも5か所しか導入していないこの装置で釣った魚の重さをその場で瞬時に計量できるのです。
精算時にはその日の釣果をプリントアウト。
最大重量や釣り堀内での順位まで表示されています。
そしてもう1つ常連客たちから人気なのが釣り堀を見渡せる食堂たか山です。
2年前にオープンした朝食も昼食も楽しめる魚介中心の定食屋さん。
店の内装はシンプル極まりないのですが…。
魚介は毎日鳥取の境港から直送される新鮮で豪華なもの。
ならば贅沢な海鮮バラちらしをいただきましょう。
海のない埼玉で意外なおいしさに出会えます。
以上20位から16位でした。
ということで今週は…
お待っとさんでした。
(2人)『出没!アド街ック天国』。
私があなたの街の宣伝本部長湖でよくキャンプをしたのですが作る料理はいつもすいとんです。
皆さんはいかがですか?なぜかすいとんだったんですよね。
小学生の頃のキャンプで人生で初めてすいとんを食べてさあそれでは皆さんの埼玉羽生といえばこれというものフリップでお出しください。
盆栽の雨竹亭さんでございますけどもね。
銀座に雨竹庵という盆栽屋さんがありまして…。
そこで私購入してまいりました盆栽を。
先ほどからあちらにあるんですけど。
秋になりますとちゃんと色が紅葉して。
ですからこれは今緑のときは緑でまたいい楽しみ方があるんですけど…。
今の時期は…。
お値段はまあそこそこですね。
こういうのにねお値段をどうのこうとかって言うのはそれじゃあお隣まいりましょうユカイさん。
栃木県の佐野というところに住んでて東北自動車道を使って東京にやってくるんですよ。
それで羽生っていう街を必ず…。
羽生インターを通るんですよね。
羽生といえば…。
羽生でやってるんですよね…。
だから世界的にゆるキャラでは有名な街なんですよ。
じゃあ小林さんいくよ。
はい私小林香菜は藍染です。
昔よくおばあちゃんと…。
自由研究って夏休みあるじゃないですか。
それに提出するために染めに行ったりとかしてたので。
へえ〜渋い!ちゃんとしてますよ!じゃあ我が家さん。
そんなに派手なこと今までしてなかったんですけど徐々に最近パーキングエリアとかも「鬼平」にしたりとかで…。
ホントにわかってんの?お前埼玉のこと。
任せてください。
どうした?毎回谷田部さん調べに行ってもさ…。
今回は期待できると思う。
ただただ遊びに行ってさ…。
私はいがまんじゅうですね。
これ最初に食べたときびっくりしました。
お赤飯の中に普通のおまんじゅうが入ってる。
へえ〜!知らない!もちろん僕も食べましたし知ってますよ。
でもこれ谷田部メモでいがまんじゅうの下に…。
それしか書いてない。
羽生市皆さんなぜ出さないかと…。
ムジナモ…天然記念物。
峰さんご存じないですか?藻なんですけどミジンコとかを食うんですよ。
すげぇな何でも知ってんな。
羽生結弦選手がソチオリンピックで金メダルを獲得し今ちまたはちょっとした羽生選手ブーム。
それにちゃっかり羽生市ものっかってます
羽生選手の地元は仙台。
羽生市とは関係なくても表記や読み方が同じということから多くの市民は羽生選手にシンパシーを抱きまくっています。
更に市のスポーツ推進委員が中心となり
今年3月の世界選手権のときにはパブリックビューイングで応援し…。
4月にはお揃いのTシャツに身を包んではるばる仙台まで遠征。
羽生選手の凱旋パレードを観覧しました。
ついに羽生選手と感動の初対面を果たしたのです
そんなかってに応援団にはマスコミからの取材も殺到。
羽生市史上いちばんの盛り上がりかもしれません。
そこで…
羽生市には6世紀頃に造られたと推測される古墳が30基以上あるといわれています。
そのためこの地域からは埴輪も多く出土。
埴輪がなまって羽生という地名になったといわれています。
ちなみに羽生という姓を名字辞典で引いてみると…
やっぱり何かの縁はあるようです
ディープで渋い雰囲気の市民が愛する酒場へ。
もくもくの煙までおいしい気がする豪快ホルモンをいただきましょう!食感も旨みも秀逸!秘伝の甘辛いタレにもやみつきになること間違いありません。
そしてウインナーとソーセージを盛り合わせたゴージャスメニューも登場!ステキすぎるB級感に感服です
羽生駅のほど近く。
住宅街の細い路地の先にあるまさに隠れた名店。
ホルモン焼のお店です
のれんを掲げて50年。
夜ごと地元の人で賑わいます
赤はハツとタン。
白は小腸。
他にもさまざまな部位が揃います。
こうしたホルモンはご主人が焼いてくれるのですが全部ごちゃまぜに網にのせます
これぞ新井屋のスタイル。
品など気にせず豪快にいただきましょう。
甘辛い味噌ダレのガツンとした味わいも店の命です。
そしてサイドメニューで人気はウイナー&ソウセイジ炒メ
半端なくB級な料理なのになぜか漂うゴージャス感。
上品じゃないからこそおいしいのです
羽生の本川俣と呼ばれる地区でなにやら大きな木箱を背負っている人に遭遇。
ずいぶんと重そうなものですが…
失礼して見せていただくと中には本当にお地蔵さま。
実はこの本川俣地区に古くからある家庭102軒が順にこのお地蔵さまをまわしているのです。
数日間1軒のお宅に滞在するお地蔵さま。
1年に一度のペースでまわってくるため皆さんこの日を楽しみにしています。
数日したらまた次のお宅へ
かつてこの一帯は利根川の水害に悩まされていました。
そこであるお坊さんがお地蔵さまを背負って1軒1軒まわりお祈りをしていたそうです。
ところがあるときまた川が氾濫。
そこでお坊さんは人柱となって洪水をおさめました。
以来村人たちは遺志を受け継ぎお地蔵さまを背負ってまわすようになったといわれます
思いとともに受け継がれる羽生の風景です
銀座にエリア初の盆栽専門店としてオープンし注目を集めるお店。
その本店が実は羽生にあります。
国内最大級の盆栽園
およそ2,000点にものぼる盆栽を展示販売しています。
こちらの真柏は樹齢推定500年。
幹が力強く躍動的にうねり圧倒的な存在感を放ちます。
お値段は…。
数百万円クラスの名木がずらりと並んでいます。
この雨竹亭の中でも最高額を誇るのがこちらの黒松。
なんと…
この幹肌や枝ぶりを最後の将軍はどんな気持で眺めたのでしょうか?もし値段をつけるとしたら
市内の多くの和菓子屋さんで見かけるいがまんじゅうなる文字。
羽生名物のようですがいったいどんなものなんでしょうか?
いがまんじゅうです!
一見普通の赤飯のおにぎりのよう。
これのどこがまんじゅうなのかと割ってみると中からちゃんと小豆あん入りのまんじゅうが現れました。
これぞ羽生のご当地フード
戦後もち米が貴重だった頃に赤飯をかさ増しするためにまんじゅうを入れて作ったのがはじまりとされています。
栗のいがのように見えるからいがまんじゅうと名づけられました。
羽生の小学校では給食にもいがまんじゅうが登場。
更に市内のビジネスホテルでは朝食バイキングの中にほっかほかのいがまんじゅうも並んでいます。
そして家庭でもいがまんじゅうを手作り。
家庭ではまんじゅうを赤飯で包まずに一緒に蒸すのが一般的です。
なので澤田さんのお宅のいがまんじゅうもなにやら混沌とした様相に。
いがまんじゅうのゆるキャラがいるほど市民の大好物なのです。
以上15位から11位でした
どうぞお召し上がりください。
お店のじゃなくて家庭料理?澤田さんのお家で作っているものですね。
あっうまい!うまい!お赤飯うまい!合う?合う合う!甘いが勝つのかなと思ったらそうですね…えっ?どういうことですか?この「アド街ック」出るって決まったときに…。
行ったらそのとき谷田部なんかウケることやってた?
そこかしこで不思議な取り合わせに出会える街羽生にこれまでありそうでなかった新名物が誕生しました。
あの高級オードブルをなんとパンで再現。
ハイソサエティな雰囲気で埼玉のグルメたちをうならせます
埼玉なのに江戸市中の町並みがあったり野菜売り場に金魚があったりと不思議な取り合わせに出会える街。
そんな埼玉羽生にピッタリの新名物を羽生駅の構内で見つけました
いらっしゃいませ。
改札前に構えるこちらは羽生の有名パン屋さん。
名物メロクリはメロンパンに生クリームやさまざまなクリームを挟んでいます。
しかし今回の新名物は…
生ハムメロンパンです。
ありそうでなかった店の最新作
2つに切ったメロンパンの片方にクリームチーズをたっぷり塗りそこに生ハムをのせます。
そしてもう片方のメロンパンでサンド。
つまりはあのオードブル生ハムメロンを再現したゴージャス感溢れるパンなのです
セレブなマダムも大喜び。
埼玉の子供たちはハイソなのですでに人気のおやつになっています。
決定薬丸印の新名物
生ハムメロンパンでございます!おいしいおいしい!ちょっとだけ最後に塩味がきますね生ハムの。
塩味っていうのがやっぱり羽生の味なんですかね。
なんか普通に子供とか好きそうな味じゃないですか。
おいしいです。
何だろうなべつに悪いこと言ってないのにね。
どう杉山君は?ホントに初めはマジで合わないんだろうなって思って食べたんですけど途中からハムとチーズの感じが…。
杉山さん!コイツが言ってんだよ…。
風を切って。
スピードとスリルを堪能できます
家族で楽しめるカート専用のコースで子供用から本格レーシングカートまでレンタル可能。
最高時速は70kmですが車高が低いため体感速度は100kmになることも。
4人以上で遊びにきたなら仲間同士でレースを楽しめるプランがオススメ。
白熱したレースのあとにはシャンパンファイトのようなものも体験できます。
こちらのスタッフには現役のプロレーシングドライバーも。
国外F3のレースにも出場経験がある
なんと得意技は片輪走行。
日本では数人しかできないこの技は驚異のバランス感覚とカートを知り尽くしているからこそできる神テクニックです。
運がよければ生で見られるかもしれません
いつもの味。
創業は大正10年。
羽生駅前に行列の絶えない老舗があります。
名物はカリカリの衣が個性的な鶏の唐揚げ。
羽生市民にとってはおやつにも夕ご飯のメインディッシュにもなる心の味が登場です
いつもの味
それが買えるのは羽生駅前のお惣菜屋さん
大正10年に精肉店として創業。
求める人が絶えない看板商品とは個性的な鶏の唐揚げです。
こちらは営業開始が午後3時半からと惣菜店としてはかなり遅め。
なぜなら朝6時前から仕込みを始めても追いつかないほど人気だからです。
60キロ以上の鶏のササミやムネ肉をひたすらカットしショウガをきかせた特製ダレに漬け込みます。
これこそ店の命。
市民を虜にする味を生み出します。
片栗粉をタレの中に直接加えてフリッター状の厚めで軽い衣にするのが鳥清流。
そしてラードを大量に加えた油で3時間半の営業時間中揚げ続けます。
サクサクの衣の中に閉じ込められた豊かな旨み。
子供にも大人にも愛される羽生名物です
受け継ぐ想い。
144年続く酒蔵です
利根川水系の清らかな水を使った日本酒で近年注目されています。
こちらを切り盛りするのは若い3人。
この家の長女夫婦と長男です。
実は彼らはまったくの素人から酒造りを始めました。
実は11年前社長が事故にあって一線を退きほぼ同時期に杜氏が蔵を守るべく3人は
道しるべとなったのは杜氏が残した分析ノート。
そこに書かれたデータを頼りに手探り状態で酒造りに挑んだのです。
周りの人たちにも支えられ新たに誕生した羽生の地酒。
伝統と若い世代の情熱で生まれた銘酒は羽生市の未来をも照らします
しっかり止めます。
のどかな住宅街のど真ん中に構える羽生が世界に誇るトップ企業です
創業以来85年のブレーキメーカー。
日本の自動車用ディスクブレーキパッドは純正採用でおよそ40%のシェアを誇っています。
更には鉄道車両のブレーキも。
現役新幹線の全モデルで使われているのに加え来年春に開業する北陸新幹線でも採用されます
江戸への入り口。
東北自動車道でのドライブ途中に江戸の街へとタイムスリップ。
『鬼平犯科帳』の世界観を体感できるこのパーキングエリアにはまだまだお楽しみがたくさんあります。
江戸の老舗が手がけたおいしいお店にはここでしか味わえない限定メニュー。
わざわざ行きたい魅力に満ちています
江戸への入り口。
東北自動車道の上り線。
『鬼平犯科帳』の世界に浸れるパーキングエリアです
作品の舞台となった本所深川の街をイメージして作られたパーキングエリア。
フードコートには小説に登場する店々が再現されています。
しかも各店舗をプロデュースするのは江戸の名だたる老舗なのです。
五鉄は人形町の玉ひでが提供。
メニューには長谷川平蔵の好物とされる軍鶏鍋もあります。
あまりに本格的でパーキングエリアにいるのを忘れそう。
この店限定の割下が染みたプリプリの軍鶏肉は旨み濃厚です。
もう一つの名物メニューが「鬼平」の小説にも描かれている一本うどん。
開発に3年も費やしたというこの品もここでしか味わえません。
極太うどんにダシ汁がしっかり染みています。
かわってそばの本所さなだやは作者である池波正太郎氏が愛した名店神田まつやの監修です。
こちらではパーキングエリアでは珍しい試みが。
店舗裏の作業場に製麺機を導入し…
その打ちたてを楽しむなら山かけそばがオススメ。
本ガツオの旨みを秘めた大和芋のとろろ汁を冷たいそばにたっぷりと。
つるんと極上のなめらかさが涼を運ぶこれからの時期にぴったりのひと品です。
また船橋屋は江戸時代からあったため店名はそのまま。
おなじみのくず餅を串に刺したスタイルはこの店舗限定です。
しかも創業200年以上の歴史のなかで初めて餡をトッピング。
老舗の新たなおいしさに出会えます。
以上10位から6位でした
あれはね…。
やわらかいんですか?わりと歯応えもあるんですけど卵がかかってて…。
別のものなのかなうどんとは…。
ズルズルっとはいけないんですか?いけない。
でもねおいしいですよ。
それからすごい企業も出てきました曙ブレーキ。
博物館があるっていうらしいんで行ったら週に一度しか開いてなくて僕見られなくて…。
でもたまたまなんですけどそこで…。
杉山さんもご存じですか?僕も高校一緒なんで。
カズオは曙ブレーキに勤めてるの?これも奇跡でして勤めてるわけではなくてブレーキを修理して納品しにきただけなんですよ。
いよいよBEST5。
でもその前に…
〜
大集合。
街の名を世に広めるために4年前から始まったゆるキャラさみっと。
今年からよりワールドワイドになるのを目指しそのイベント名も変わります
毎年11月に開催されおよそ45万人が詰め掛けるビッグイベント。
羽生が一年で最も熱くなる一日です。
昨年は国内と海外の376体が集合しギネス世界記録を達成しました
川の恵み。
37万平米の広さを誇ります
休日ともなれば親子連れで賑わう羽生市民の憩いの場。
カナディアンカヌーに乗り込み水辺の冒険に出かけましょう
そしてここは天然記念物ムジナモの国内唯一の自生地。
ムジナモは根がなく水に浮かぶ食虫植物。
動物プランクトンが触れると50分の1秒という目にも止まらぬ早さでとらえます。
更に園内には水族館まで。
全国でも珍しい淡水魚専門の水族館です。
やはり羽生のそばを流れる荒川の生物およそ100種類を上流から下流の順に展示
へんてこりんなパパとは1mを超える魚ソウギョ。
その他埼玉県の魚に指定されているムサシトミヨなど通常の水族館では見られない珍しい魚たちに出会えます。
ちなみにムサシトミヨをモチーフにした水族館のゆるキャラが
羽生のごちそう。
利根川とともに歩んできた羽生のおいしい名物といえば鰻。
江戸末期から愛されてきた老舗で極上品を味わいます。
そして鰻のタレで作る焼きおにぎりも登場。
常連さんが本当は秘密にしておきたい絶品裏メニューです
羽生のごちそう。
そもそもは利根川がはぐくんだ名物です
専門店が多いこの界隈でもいちばんの老舗が魚徳。
江戸末期の創業です。
こちらでは鰻を利根川水系の地下水でしっかり餌止めし身を締めてから調理。
タレは醤油を煮詰めてからみりんを入れるため少々辛めです
中に鰻が入ったタレご飯の焼きおにぎりは常連に人気の裏メニュー。
11月に行われる世界キャラクターさみっとのフードコーナーでも味わえます
羽生ブルー。
江戸時代から受け継がれる伝統技術。
この街には今も4軒の紺屋があり
伝統を守る一軒野川染織工業には羽生で最高齢の手染め師がいます。
この道64年の
美しい藍を作るために重要なのが
やたらに掻いては藍が弱るため熟練の勘で毎日攪拌します。
生地ではなく糸から染めるのも武州正藍染の特徴。
藍は空気に触れ酸化して初めて青く変化します。
藍につけては絞るという工程を実に30回あまりも丹念に繰り返し深く美しい色に染め上げていくのです
伝統息づく藍染め製品は最近では身近なファッションにも。
藍染めは消臭などの効果があり見た目も涼しげです。
更にこちらの紺屋では新たな試みを始めました
糸をあえて濃淡のむらが出るように染めることで生地を織ったときにきれいなまだら模様になるのです。
今年初めて完成した各大手百貨店のバイヤーたちも注目しているそうです
母なる流れ。
藍染め日本酒鰻など大きな恩恵をもたらしてきました
川沿いにはサイクリングロードが整備され土手は子供たちにとって格好の遊び場。
更に河川敷ではグライダーの体験飛行もできます。
エンジン機で600mの高さまで引き上げてもらったあとはロープを切り離し風の力で飛行。
毎週土日と祝日予約をすれば誰でもタンデム飛行することができます。
上空から眺める利根川は雄大です。
以上埼玉羽生BEST10でした
2位は武州正藍染。
出ましたね。
小林さんが行かれたんですよね。
そうです行きました。
作ってきたんですよ。
えっまた行ったの?行きましたよ。
ちゃんと。
ハートにしたくて。
抜いたんだ。
ハートに…。
縛って。
そうですそうです。
縛ってやりました。
きれいきれい。
難しかったですか?そんなに難しくなくて教えてくれるので。
この色出すのに…そっか…。
やめてくださいよ!!
(笑い声)どんどん洗ったほうがいいよ。
2014/06/07(土) 21:00〜21:54
テレビ大阪1
出没!アド街ック天国 〜江戸薫る老舗の名店 埼玉 羽生〜[字]
いま話題!江戸の街並みを再現した人気パーキングエリア▽伝統うなぎ&絶品からあげ&一本うどん▽鬼平犯科帳に登場する名店が一挙集結…など盛り上がる埼玉の穴場
詳細情報
番組内容
今回は「埼玉 羽生」に出没します。オリンピックで金メダルを獲得した羽生結弦選手と同じ名前…ということで注目されるだけでなく、鬼平犯科帳の世界観を再現したパーキングエリアが昨年オープンし賑わいを見せています。利根川の流れと共に歩んできた羽生には、清らかな水がはぐくむ日本酒やウナギ、また藍染めなど独自の文化が根付いています。のんびりと散策を楽しみましょう。
出演者
【司会者】
愛川欽也、須黒清華(テレビ東京アナウンサー)
【レギュラー出演者】
峰竜太、薬丸裕英、山田五郎
【ゲスト】
ダイアモンド☆ユカイ、小林香菜(AKB48)、我が家(坪倉由幸、杉山裕之、谷田部俊)
関連情報
http://www.tv-tokyo.co.jp/adomachi
ジャンル :
情報/ワイドショー – グルメ・料理
バラエティ – トークバラエティ
ドキュメンタリー/教養 – 歴史・紀行
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