神山さんの発病が認められました
感染してしまった班長の命を救うことはできるのか
時間がない班長は必ず助けます
駆け込みドクター！今回は
これらに共通するキーワード
そこで腸のスゴい力
お教えします
知っているようで知らない
上手なとり方とは
腸内細菌が
腸から始めるアンチエイジング
あなたの腸は大丈夫？
簡単腸内環境チェック法
今日からできる
春日が作った春日丼完成でございます
腸が喜ぶオリジナル美腸レシピ
書店をのぞくと
腸に関する本がズラリ
今注目を浴びている
そもそも腸とは
こういわれている
通常手を上げる足を上げるなどあらゆる
しかし腸だけは
脳との神経を切っても活動を続けることができるという
すご〜ッ
実はこういわれている
生物が誕生したとき
つまり
ガン予防から美肌効果まで
腸内環境を整えて
健康な体を手に入れよう
今夜のテーマは「腸のスゴい力」「腸内環境をよくする７つのこと」久本さんも大丈夫ですか？いけない全然いらないですよ女優じゃないんですよ
今夜のゲストは
腸内環境が気になる
志垣さんはいつも背筋ピンとして健康そうですけど変わりないしねおなかの調子どうですか？結婚してからよくなったなといいですね早見さんはいかがですか？私ねちょっと心配なのはかなりお酒飲むのとお肉が大好きポテトチップスが大好きなんですよお酒そんな飲むイメージないけど何飲むんですか？ワインが多いですかねどれぐらいを１日？え〜ッマジ？大体１本でしょたまに減るわけねＩＫＫＯさん顔おっきくなってません？そんな顔おっきかった？まぼろし〜！現実〜！
最強医師団が
腸の悩みを解消する
腸は我々が生きていく上でかなり重要な役割を担っている腸の状態をよくすれば長生きできるともいわれているぐらいの臓器まずは最近よく聞く腸内環境とは何なのかご覧ください
では
先生に話を聞いた
「善玉菌増えましたよ」とか「悪玉菌が増えましたよ」とか
その数
大きく分けて３種類
よいとされている
体によい作用を持つ菌だ
数が多いとその効果は高まる
覆い尽くす様子
悪玉菌がみるみる覆い尽くされ
徐々に消滅
こうして悪玉菌を抑制しているのだ
すご〜いたたかってんだ
皆さんご存じの
善玉菌の代表だ
一方
人体に悪影響を及ぼす菌
有名なのは
多くなると
腸壁を傷つけ
病気を引き起こす
そして
よい働きも悪い働きもする菌
つまり善玉菌が多いと
一方悪玉菌が多くなると
なるほど皆さん日和見菌って知ってましたか？知らなかったですどっちか優勢な方につくという小峠さん見た目悪玉菌っぽい誰が悪玉や！見た目悪玉とかないよ腸内環境をよくするにはどうしたらいいんでしょうかね特に悪玉菌を増やさないようにするには
（大竹）アルコールも若干悪いかもしれない善玉菌としては発酵食品そういったものをキムチとかとることによって善玉菌を増やすことができる悪玉菌はない方がいいと？そうとも言い切れないんですよ例えば一般的に大腸菌っていうと悪玉菌とされてるんですけど体に有害な菌が入ってくるとそんな働きするんだ悪玉菌といわれても時にはいいこともするんで悪玉善玉バランスが大切なんですねやっぱりバランスなんだなそれでは早速ですね腸のスゴい力腸内環境をよくする新常識を見ていきたいと思います
日頃よく耳にする
ビフィズス菌に並ぶ善玉菌の代表格
整腸作用がある
乳酸菌には
酸に強いため
高い整腸作用を持つ
胃酸と同じ環境をつくって
比較した実験の結果を見ても
もう一方の
動物性乳酸菌の多くは
胃酸で死んでしまう
しかし他の
死んでも大きな役割を果たしているのだ
働きが異なる
色んなもの食べた方がいい乳酸菌に関しては植物も動物も個人差もあるんですよね色んなものを食べられた方がその方にピッタリくるものがあいやすいのかなとある先生から聞いたのは「腸内環境って３日で変わる」それはホントなのかなって思ってただそれだからといって３日で入れ替わるかは難しいいいとそれを続けていかないとダメだってことですよねどのぐらいで完全に入れ替わるか難しいけど菌自体は３日で大体死にますけど
乳酸菌の種類は様々
ゲストの皆さんの普段の食事をご紹介しますまずはＩＫＫＯさんからこちらご覧くださいおいしそう
このあと
素敵なプロポーションしている方なのに
ゲストの食生活は腸内環境にとって
どうなのかチェック
まずはＩＫＫＯさんからこちらご覧ください
韓国料理の定番
発酵食品も食べている
おいしそうおいしそうこれは上品にこのぐらいの量にしてるけど私がダメなのは１人で食べることないんでみんなで食べるから大皿料理バンバン作ってそれ食べちゃうから太っちゃうのこれで太るってね結構食べてるってことですよねただバランスはすごくいいんじゃ？
（友利）すごくいいと思いますさすが美容家さんバランスがすごくとれてるんですけど量を食べてしまうことと朝食に炭水化物がちょっとするだけでもいいかなと食べすぎないことが大事よすぎちゃうんですよねすぎちゃってるよ顔に出ちゃってるから続いては志垣さんのお食事ですこちらです
朝食に納豆とヨーグルトの
発酵食品そして
志垣の奥様こだわりの食事
これ奥様の力ですねいいかは分かりませんが一生懸命考えてくれてるのは間違いない友利先生これもいいんじゃ？これはホント奥様の愛を感じますよねホントに栄養面でも腸内環境という面でもホントに素晴らしいのでもう一回言ってくれます？ありがとうございますパーフェクトですよそしていつまでもキレイなプロポーションをキープしている早見さんの食事ですこれラグビー部の大学生の食べるもの…肉ばっかりです肉多いっすねいつも朝はでもヨーグルト食べてるんですよたまたまそのとき？おいしい豚まんがあって食べちゃったんです偉いよ見え張ってないわちゃんと「豚まん食べた」って素敵なプロポーションしている方なのに腸内はあんまりキレイじゃないのかなって思っちゃうようなポテトとか肉まんの皮とかそういったものも多いのでちょっと腸内環境心配かなとホントですか
野菜中心で
悪玉菌が増えて腸内環境が悪化すると
なりやすい
便秘になると
血液中にも有害物質が増え
すると血行不良による
そして
女性の大敵
出やすくなるというのだ
松生先生の研究によると
４週間食べ続けてもらった結果
肌の潤いに欠かせない
そのため悪玉菌を減らし
善玉菌を増やす効果があるのだ
腸内環境の改善が
肌に潤いをもたらす
バナナを食べたら肌の水分量が増えたという潤いホントですか？気になりますねそうですねバナナの中にはオリゴ糖もいっぱい含まれているので腸内環境がよくなって水分量が上がったとただ因果関係が実はあまりハッキリしていなくてただ皆さん生活的に経験されていると思うので腸内環境を正しくすることが美肌には必ずつながると思います確かにね西村さんはバナナ食べてますか？いや僕食べてないですけどすいません何か…ゴリラじゃないですからね見た目でちょっと食べそうだなと思って
驚異の免疫力が明らかに
その危険なウイルスなどから体を守っているのが
腸の免疫細胞だ
腸は
そのため腸には
免疫細胞が集中しているといわれている
こちらは免疫細胞に
攻撃されたガン細胞
穴が開いて
中が空洞化しているのが分かる
さらに攻撃され続けると
このように完全に破壊される
免疫細胞は日々
ガン細胞をやっつけているのだ
どういう病気を予防してますか？これからの季節とっても怖いのが最近の研究で無菌のマウスネズミにＯ−１５７を投与すると死んでしまうけどあらかじめいわゆる腸の中の善玉菌というか環境はとても大切だと思う腸内免疫は突然死を予防している可能性もあるんですよえ〜ッそこまでいく？実は脳卒中や心筋梗塞これは全身の血管の動脈硬化これは炎症なんですね炎症というのは実は免疫と深い関わりを持っている
そのため
突然死を防ぐことができると
期待されているのだ
腸内環境を保つことが動脈硬化からくる突然死を起こす怖い病気を防ぐことにつながるのではと注目されてます腸すごいなそういう病気とか美容とかということで今から１０個の質問をしたいと思いますいくつ該当するかチェックしてくださいその数によって皆さんの腸の元気度が分かるとこちらですああ〜なるほど
当てはまった数で
３段階で評価する
まずは一つも当てはまらない１〜３個当てはまる方挙手をお願いします結構いる結構多いですね
７つに該当
そして最後です８〜１０個当てはまったのはまさかあッ僕ですね僕９個え〜ッ何がセーフなの？７番のインスタント食品やファストフードはあんまり食べないですねあとはでも全部イエスですねあらららこれどうですか先生かなり腸内環境悪くなってる可能性があるおなかの症状おなかが張ってすごくつらいおなかがすごく痛い大丈夫なの何か感じることない？何でお金のマークと一緒やねんおかしいやろあの丸い完全に便秘だ
（大竹）完全に便秘便秘なんですね出てても便秘なんですよね
腸内環境が悪いと思われる
バイきんぐ
最新の検査を行い腸内環境を調べた
その結果は？
結果がこちらですえッ！？
腸内環境が悪いと思われるバイきんぐ
腸内環境が調べられる最新検査
便から採取した
果たして小峠の腸内環境は？
それでは一体どんな結果が出たか見てみましょうフローラチェックの結果がこちら
（ＩＫＫＯ）善玉菌すごく少なくない？
（吉田）悪玉菌の方がはるかに多い
（大竹）赤いのが善玉菌ですよね割合から断然悪玉菌が多いでしょですから先ほどのチェックのようにかなり腸内環境が悪いことが今回の便の検査でも分かりましたこのままいったらそれは耐えられない
これらの項目と逆の生活を心がけ
腸内環境を整えよう
続いての腸のスゴい力こちらのＶＴＲご覧ください
引き起こす大きな要因は…
そして最近注目されている新たな要因が
片方のラットの体脂肪がもう一方に比べ
その原因として発見されたのが
実は…
一方で…
しかし近年食の欧米化によって
日本人にも
健康的な腸内環境を保つためには
適していると分かってきた
最初から決まってるんですか？痩せ型とか肥満型とかある程度決まってると言われてる変えられる？変えられます努力次第で痩せることはできると子供の頃の食生活ってすごく大切になるってことですね子供のときからあまり太らないようにすることが大事です続いてなんですが高橋さんが腸の病気で悩まれているということですが今はだいぶよくなってきたんですけどホントピークのときはきつかったですね
雑誌のモデル女優としても活躍する
高橋メアリージュン
毎日痛くて
告げられた病名は…
厚生労働省が指定する難病の一つ
患者数は年々増加しており
現在１４万人を超える
特に発症者が多いのは
２０代の女性だ
高橋を絶望のふちに追い込んだ
白くなっている部分が潰瘍だ
重症化するにつれて発熱体重減少
腹痛貧血などが現れてくる
撮影中はトイレに何度も行けず
おむつをつけたこともあった
原因が分かっていないからこそ
そうだったんですか今は大丈夫なんですか？だいぶよくなってきて最近は好きな物も食べれてて一時期ひどいときはおかゆも食べれないぐらい…そのときはどう栄養をとってたの点滴しに行ってました治ることはできるんでしょうか？今の医学では難しいですただ治療が確立していますので生活に制限をほとんどしないで食事や運動も含めてですね生活をしていただけることも可能ですお薬を完全にやめてしまうのは難しいと思うんですねやはり炎症を常に抑えておくことが大事今回腸の機能をアップさせる体操を森田先生監修で考えていただきました教えていただきましょう
森田先生が教える
腰をグーッとゆっくりあげてお尻をあげていただきます
（森田）そこで１０秒間保っていただきます
この状態を１０秒間キープ
結構お尻に効く感じが…ヒップアップになりそうですね手を少し開きめにしていただきます深呼吸をしながらヒザを右に傾けていただきます・吐きながらですか？
（森田）そうです
そして深呼吸を続けて元の位置へ戻し
今度は左に倒す
（森田）特に便秘解消などにもいい
（ＩＫＫＯ）じんわり汗が出ますねこの辺がストレッチされて気持ちいいです刺激されてます
料理に使う油といえば
サラダ油やごま油など様々
中でも注目は…
他の油に比べて
オレイン酸は腸に長く留まり
食べ物のカスとまざって
便のすべりをよくする働きがあるという
さらにオリーブオイルに含まれるビタミンＥなどは
大腸がんを防ぐと期待されている
小豆島は日本のオリーブオイルの代名詞だ
オリーブオイル農園で働く人に聞くと…
オリーブオイルはね
普段食べている唐揚げなどの揚げ物は
すべてオリーブオイルを使っているという
他にも…
（スタッフ）味噌汁？
日常的にオリーブオイルをとっているようだ
いいかなと思いますよすぎるぐらいいい方ですね
ほとんどの人が便秘知らずしかも
健康状態が改善したという人も
パンにはバターではなく
オリーブの実を食べて育った
まさにオリーブづくしだ
小豆島はオリーブオイルで健康長寿の島を目指している
いいオリーブオイル素敵ですね〜こういう効能があったということですけど
（大竹）その中の代表がオリーブ油だと思います先ほどもありましたけどオレイン酸が多く含まれてます通常のごま油とかは３０％ぐらいですがオリーブオイルだと７０％ぐらい入っているのでそういう意味では腸内環境をよくしていただくのはいいですねこれいいねそんな難しい問題じゃないからすぐにできそうですねということで今日は腸内環境…まだ終わらせねえぜお楽しみはこれからでございます終わらせねえぜって言ったよちょっと待ってください久本さんＭＣのお二人皆さん方オリーブオイルがいいって知りましたそして和食もいいって勉強したでしょこれが合わさったさあいきましょうそれではまいりましょうＶＴＲオリーブ出ました院長・春日やってまいりましたいきましょうこちらでございますどんなものかね〜
やってきたのは
こんにちは〜
（掘）こんにちはああどうも院長・春日でございます
こちらシェフの堀さん
管理栄養士として様々な角度から
食と健康に取り組んでいる
ポイントは…
まずは…
一品目に使うのはなす
なすを使うとより多くのオリーブオイルを摂取できるのだ
網目状に包丁を入れるのはムラなくオリーブオイルを吸収させるため
この量オリーブオイルじゃない普通のね油だったらこれ相当な量ですけども
整腸作用のあるオリーブオイルをたっぷりと
次は味噌
善玉菌を増やす味噌で
腸内環境を効率的によくできるのだ
お味は…
おーッうーん爽やかな感じはオリーブオイルの香りなんですね何かサッパリしてるのよあれですこちらほう
豆腐といえば低カロリーでヘルシー
実は…
そして納豆を投入
ほどよくまぜたところで
完成？
（堀）はい
続いては…
使うのはキムチ
マグロに多く含まれる
こんなもんでマグロと一緒に入れてください
そこにのり
こういう…こういうことですか？こうして…
のりで香ばしさをプラス
仕上げに…
まぜると
そして…
あッ丼ね
（堀）ガツンとうわーうまそうもううまそう春日丼完成でございます
料理が苦手な人でも作れる
うーんッ
ちょっとおなかの調子がよくないなそんな日には
お召し上がりください！いただきまーす春日丼いいですよこれ
（早見）すごく食欲をそそりますどうですか？
（志垣）うんまいねこれおいしいッメッチャおいしい！キムチとオリーブって合うんですね油なのにすごくあっさりして作るのが簡単ってのがいいですね誰でもできるでしょ例えば物忘れだとか動脈硬化を防ぐいい油が入ってるんですしかしオリーブオイルだと邪魔することがないんですよなんでもいいんですねオリーブオイルは最高もうそうなったら顔にもぬっちゃおうかな
（小峠）それまた違うと思いますよ
たまたま通りがかった人が
実はこの方…
ＡＥＤ持ってきました使い方は分かりますか？分かりませんでしょうね
番組でＡＥＤの使い方を知り
救助することができたという
その方を訪ねた
当時の状況を伺った
僕の勤めてる会社のビルの目の前だったんですけども自転車にまたがられてた男性の方が急にパタッて倒れてしまってで僕と二人の方が集まって一人は心臓マッサージ一人は人工呼吸僕はＡＥＤを持って処置を施して救急隊員に引き渡したみたいな
倒れた方は何の後遺症もなく社会復帰したという
初めて使うＡＥＤに戸惑いはなかったのか？
僕はたまたまその前の前の日にＡＥＤを使うところをテレビで見ててそのあとそれで実際ぬいぐるみとかを使って試しにひと通りの流れをやってたので
興味を持った娘さんが紙でＡＥＤを作り
事前に救命処置の練習をしていたため
スムーズに操作できたという
どうもお久しゅうございます
春日はＡＥＤの使い方を指導してくれた
齋藤さんの元へ
スタジオでしっかり教えてました私の言ってることをいざね自分が街中で目の前にそういう方がいたときにすぐできるかっていったらね頭が真っ白になってしまいますね冷静じゃいられないだろうなと思ってましたから実際に使った方が現れるというのは非常に嬉しいです私としても
番組もお役に立てて嬉しいです
血糖値がちょっと高めの方
今すぐできる高血糖を防ぐ食習慣
2014/06/08(日) 19:57〜20:54
ＭＢＳ毎日放送
駆け込みドクター！腸の７つのスゴい力ＳＰ[字]【ガン予防！美肌！痩せやすい】
ガン予防！美肌効果！やせやすいカラダ！共通するキーワードは「腸内環境」第二の脳と呼ばれる腸を学ぶ！
詳細情報
お知らせ
「第二の脳」とも呼ばれる独自の神経回路を持つ「腸」を徹底解説！！
腸内環境をよくするコツを最強ドクター達が徹底解説！
番組内容
■腸内環境って何？
□乳酸菌の新常識
■肌がツヤツヤになる秘密の食材とは
□腸が元気だと免疫力があがる
■腸の元気度がわかるセルフチェック
□太るか・やせるかは腸内環境で決まる！？
■かいよう性大腸炎□オリーブオイルの秘密 オリーブ和食
出演者
【ＭＣ】
久本雅美
オードリー（若林正恭、春日俊彰）
【ゲスト】（５０音順）
ＩＫＫＯ
志垣太郎
高橋メアリージュン
早見優
バイきんぐ（小峠英二、西村瑞樹）
【医師】（５０音順）
森田豊（医療ジャーナリースト）
池谷敏郎（循環器科）
大竹真一郎（消化器科）
友利新（皮膚科）
【進行】
吉田明世（ＴＢＳアナウンサー）
制作
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