[食べ過ぎちゃう♡]夏のおもてなし、カラフルでキュートなアイスキューブの作り方

これから始まる暑い夏。クールダウンするために、甘くてかわいい手作りアイスキューブはいかがでしょうか?
そのまま食べるもよし、氷の変わりにするもよし、シーンによって様々な使い方ができます。
ここでは、新鮮な季節の果実を使った、アイスキューブのバリエーションをまとめてみました。
砂糖や化学調味料を使用しない、新鮮で健康的なアイスキューブで、暑い夏をかわいく乗り切りましょう!
カテゴリー:フード・テーブル 更新:2014年06月06日 コメント(0)

1 スムージーのついでに作れる簡単アイス

手軽で見た目がかわいいアイスキューブ。スムージーをちょっと多めに作って、残りを製氷皿へ入れておくだけで、いつでも手軽に食べられるアイスの完成です。ジュースやココナッツミルクを使うとさらに甘さがアップします。フルーツなので、ダイエットにも最適ですね。

2 たくさんの種類を使ってみて

フルーツを水と一緒に凍らせて、氷の変わりにドリンクへ。いろんな種類を作ると、選ぶのが楽しくなりますね。とても気の利いたおもてなしになるはず。

3 ライムのアイスキューブ

トニックウォーターやカクテルに添えるライムを、アイスキューブにしてはどうでしょう?冷たさがより持続して暑い夏にぴったりです!もちろんレモンでも◎

4 さらに甘みとカラーをプラス

さらに甘みをプラスさせたい場合は、ジュースを使って作りましょう。甘くてカラフルなアイスの完成です。この写真ではピンクレモネードの粉をプラスしています。

5 ハーブを使ったオリジナルアイス

こちらはレモンとミントを使ったアイスキューブです。ミントをミキサーで細かくし、レモン汁と一緒に凍らせています。バジルなどの他のハーブを使ってもOK。オリジナルアイスにトライしてみましょう。

6 3つのベリーで大人っぽく

ストロベリー、ラズベリー、ブルーベリーを使った、グラデーションがきれいなキュービックアイスです。色に統一感を持たせると、ほどよい大人っぽさが演出できますね。これはぜひ、シャンパンに浮かべて楽しみたいアイデアです。

7 フルーツをそのまま凍らせて

メロンやリンゴなど、大きめの果実の一部を丸型にくり抜いて、そのまま凍らせたアイスボールです。炭酸水に入れるだけで、とっても華やか!この、丸形にくり抜く道具は、お店で安く手に入れることができます。コンビニでアイスを買うことを思えばすぐに元が取れちゃいますので、ぜひゲットしてみては?

8 モロッコのミントティーグラスに

モロッコ雑貨でよく見かけるミントティーグラスに入れたアイスキューブ。透明感あるさわやかなグラスを使うと、涼しげな雰囲気がアップします。ついでにストローも、かわいいものをセレクトしましょう。

9 2種類の果物でもっと華やかに

こちらはストロベリーとライムを一つのアイスに凍らせたもの。これ一つで、立派なデザートになりそうです。フルーツのカットの仕方でも遊べそうですね。

10 ミントもプラスして豪華に

ここまでくると、ドリンクのデコレーションがどんどん楽しくなっていきます。炭酸水をアイスキューブで飾った後は、更にミントをプラス。ぜひ、ホームパーティーのウエルカムドリンクに。

コツ・ポイント
見た目が華やかだと、それだけで満足感があり、食べ過ぎの予防にもなりそうですね。
子供達のために作るもよし、友達とのホームパーティーで出すもよし、外で楽しむバーベキューに持参するのも喜ばれそうですね!
大人には、シャンパンに浮かべて、お酒と共にフルーティーな香りを楽しんでみてはいかがでしょうか?
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