伝えたいかあちゃんのあったかごはん

またまた、母から有機野菜が届き

有機野菜尽くしで晩ごはんです。

～晩ごはんの献立～


食べる順番から。


①玉ねぎとハムのレモンマリネ
フルーティーな酸味で、さっぱりとしたサラダです。
(ビタミン、110キロカロリー)

玉ねぎとハムのレモンマリネ by ﾌｳｶさん

②ひじき煮
だしを効かせて調味料はごくわずか。
(ミネラル、60キロカロリー)

だしがきいてる～ひじきの煮物 by ﾌｳｶさん

③鶏むね肉の味噌バター
あっさりコクうま、鶏むね肉が本当にやわらかい。
パリパリ食感のスナップえんどうとよくあいます。
(たんぱく質、ビタミン、180キロカロリー)
鶏むね肉の味噌バター炒め by ﾌｳｶさん

④豆ごはん
ビルトインコンロの炊飯モードでおまかせ炊飯。
グリンピースがプッくりして、味も濃厚。
今までの豆ごはんの味と全く違い、ちょっとびっくり。
(炭水化物、ビタミン、180キロカロリー)

有機野菜は本当に美味しい。
この美味しい野菜で料理してレシピを考える楽しさ。
もっと勉強して、野菜を好きになりたい。


心をこめて作った料理は、笑い声がいっぱい。　　

　笑顔がいっぱい。幸せがいっぱい。

愛情弁当＆あったかおうちごはん

[Amebaグルっぽ ]