こんにちは。突然ですが、皆様デートに使うお店ってどこですか？？ イタリアン？ フレンチ？ はたまたお寿司？

 

本日はデートで使える虫料理屋さんをご紹介させていただきます。場所は、知っている人は知っているミャンマー人の聖地！ そう！ ここ高田馬場！！ どこかノスタルジックで雰囲気満点のビルです。

 

今回ご紹介するお店はこちら！！！！！！ その名も「Nong Inlay(ノングインレイ)」。

 

日本でも数軒しかないシャン族のシャン料理のお店です！ シャン料理とは、箸を使うこと、脂っこくないことが特徴だそうですよ。ミャンマー料理ってなかなか食べたことないですよね！ グルメなあいつの好奇心も満足させること間違い無し！（※シャン族とはミャンマーからタイにかけて住んでる民族）

 

ここNong Inlayに来たら必ず誰もが頼む人気メニュー！ それが！！ これ！！！

 

竹蟲

かなりインパクト強いですね。竹の汁を吸って生きている蛾の幼虫だそうです。見た目はかなりグロテスクですね～！

 

おそるおそる食べてみると……。

 

 

ん？？！！ 美味しい！！！

 

もっと白子のようにぶちゅっとした食感なのかと思いましたが、スナックのようなサクサク、カリカリで香ばしい！！

カシューナッツのようなほんのりした甘みもあり、コクのあるミャンマービールにぴったりの味わいです。味付けをカレー味や、ハーブ味などに変えてみると止まらなくなりそうな一品です。

 

虫料理って抵抗がある方も多いと思いますが、なんと国連（国連食糧農業機関）も「昆虫が未来の食糧源になるかもしれない」と、昆虫の活用を勧める報告書を発表したほど、栄養価が高く、たんぱく質が豊富に含まれているので、ダイエットにもピッタリ（100g当たりのイナゴの成虫に含まれるタンパク質は牛肉と同量）。

 

鉄分や、ミネラルも豊富に含まれているので、貧血がちの女子にもオススメですよ！ こんなに効率よく、健康になれる食材を教えたことで、きっと気になるあいつに尊敬の眼差しで見られるでしょう！ 虫が世界を救う！ そんな日がやってくるかもしれません！

 

そして、初めて蟲料理を食べるってなると、緊張ドキドキ恐怖を感じられる方がいるかもしれません。しかし！ これが恋愛を発展させるためには、不可欠なのです！ スリリングな体験を共にした相手に対し、
「このドキドキは恋だ！！」
と思い込んでしまい、恋愛感情が芽生えやすくなるのです。所謂吊り橋効果というものですね。必ずしも恋をするわけではありませんが、恋の起爆剤にはなりえます。

 

でもまあ、さすがに虫料理だけでは満足は出来ないですよね。ここNong Inlayには、虫料理の他にも美味しいシャン料理が揃っています。

 

揚げシャン豆腐

レンズ豆から作られた豆腐だそうです。口に含むとさくっとした衣の中からふわっとろ～～んとクリーミーなシャン豆腐が出てきます。添えられているスイートチリソースが絶妙に合いますね！

 

 

かえるのもも肉のスパイス炒め

ピーマンや、玉ねぎ、人参などの野菜にぷりぷりのかえるのもも肉！ まさに鶏肉ですね。骨の近くは若干魚のような香りがします。バイマックルや、花椒のスパイスが食欲をそそります！ スパイスが効いてるのでそこまで臭みも感じませんでした＾＾

 

なにを頼んでも美味しいNong Inlay。かなり日本人向けのお味です！ どうです？ 今日のデートに是非ご利用してみてはいかがでしょうか～？ 気になるあの人との距離が縮まるかもしれません。

 

ノング インレイ （Nong Inlay）

http://r.gnavi.co.jp/2cyw80gm0000/
TEL 03-5273-5774
東京都新宿区高田馬場2-19-7 タックイレブンビル 1Ｆ
11:30～23:30（L.O.23:00）
ランチメニュー（平日のみ）
11:30～14:30
ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業